Multidisciplinárna žihľava

Obsah:

Video: Multidisciplinárna žihľava

Video: Multidisciplinárna žihľava
Video: Webinár: Multidisciplinárna spolupráca 2024, Smieť
Multidisciplinárna žihľava
Multidisciplinárna žihľava
Anonim
Multidisciplinárna žihľava
Multidisciplinárna žihľava

Pri plote rastie násilná žihľava, ktorá odstrašuje milovníkov susedovej úrody. Niekedy majiteľ miesta nadáva, náhodne sa holými rukami dotýka horiacich listov rastliny a dokonca plánuje zničiť bodavé húštiny. Ale žihľava je úžasne užitočná tvorba rastlinného sveta, ak s ním viete byť priateľmi

Veľkolepé a horiace

Silné kríky nenáročnej rastliny sú veľmi účinné a malebné. Stonka a listy väčšiny z päťdesiatich druhov rodu sú pokryté veľmi roztomilými chĺpkami, pri kontakte s ktorými koža pociťuje ako popáleninu. Žihľava teda chráni svoju prítomnosť na planéte a bráni bylinožravcom ničiť chutné a vitamínové listy. Práve táto schopnosť rastliny dala botanikom dôvod pre latinský názov rodu - „Urtica“, ktorý vychádza z latinského slova „uro“, čo v preklade do jazyka, ktorému rozumieme, „spáliť“.

Listy rastliny pôsobia jemne a jemne. Chcem len pohladiť plechový tanier s ostrým nosom, elegantne orámovaný koketnými zubami. Ale nebolo to tam: kyselina mravčia, organické zlúčeniny „cholín“a „histamín“, koncentrované v končekoch vlasov, obsiahnuté v šťave z rastliny, prudko spália pokožku a rýchlo odradia túžbu po komunikácii.

Obrázok
Obrázok

Málokto považuje husté súkvetia drobných kvetov zo strachu, aby sa nepopálil. A márne, hoci sú kvety miniatúrne, ale veľmi vtipné, svojim tvarom pripomínajú kvety orchideí v zmenšenej verzii.

Vitamínový a zdravý

Médiá dnes radi oslňujú nečakanými výrokmi na adresu zažitých názorov na rôzne každodenné javy a veci, vrátane výhod dlho uctievaných rastlín. Napríklad, že používanie mrkvy na udržanie videnia je vynález anglických pilotov a vysoký obsah „železa“v špenáte je len chybou úradníka, ktorý dal „čiarku“na nesprávne miesto.

Avšak kontrola chemického zloženia rastlín doma nie je veľmi skutočná záležitosť, a preto musíte dôverovať starej literatúre, ktorá hovorí, že mladé výhonky a zelené čerstvé lístie žihľavy obsahujú nielen „horiace“zložky, ale aj mnohé vitamíny a užitočné chemické prvky … Napríklad čo sa týka obsahu železa, žihľava predbieha špenát, ktorý vo svetle najnovších „objavov“už neznie ako senzácia, ale skôr vzbudzuje pochybnosti alebo mierny úškrn. A pokiaľ ide o obsah vitamínu "C", žihľava je lídrom medzi takou vitamínovou zeleninou, ako je šťavel, kapusta, šalát a zelená cibuľa.

Varenie žihľavy

Žihľava je jednou z prvých rastlín, ktoré sa objavujú v roklinách, pozdĺž brehov riek, v neupravených oblastiach letných chát, akonáhle sneh opustí povrch zeme. Nevyžaduje žiadne finančné náklady ani úzke vedenie, veľkorysé zdieľanie svojich užitočných komponentov s osobou. Iba tridsať gramov mladých čerstvých listov žihľavy obsahuje dennú ľudskú potrebu vitamínu „A“.

Obrázok
Obrázok

Ak máte možnosť používať žihľavu šetrnú k životnému prostrediu (žihľavu by ste nemali zbierať v medziach priemyselných miest), neprechádzajte ľahostajne týmto nenáročným, ale užitočným rastlinným výtvorom prírody. Žihľavu je možné pridať do zeleného boršče, jarných šalátov, studenej rybej polievky a použiť ako náplň do koláčov.

Liečivé schopnosti žihľavy

V Rusku už dlho vedeli o liečivých schopnostiach žihľavy. Ženy na spevnenie vlasov používali odvar zo žihľavy. Tradiční liečitelia liečili reumatizmus žihľavy, anémiu, používanú ako choleretikum, diuretikum, hemostatikum na hojenie kožných rán.

Obrázok
Obrázok

Vlákno bolo vyrobené zo stoniek žihľavy. Na výrobu pytloviny, povrazov sa používalo hrubé vlákno, na výrobu tkanín sa používalo tenšie vlákno. Odevy vyrobené z tejto látky disponovali všetkými liečivými silami žihľavy. Žihľavové tkaniny sa dodnes vyrábajú v krajinách ako Čína, India, Filipíny, Južná Kórea a Brazília. Náklady na tieto textílie sú vysoké, ale výrobky z nich stoja za to.

Odporúča: