Otočte Paradajky Hore Dnom

Obsah:

Video: Otočte Paradajky Hore Dnom

Video: Otočte Paradajky Hore Dnom
Video: Даже бабушка удивилась этому рецепту, помидоры на снегу зимой как летом 2024, Smieť
Otočte Paradajky Hore Dnom
Otočte Paradajky Hore Dnom
Anonim
Otočte paradajky hore dnom
Otočte paradajky hore dnom

V auguste v záhrade v plnej sile dozrieva najrozmanitejšia domáca zelenina, ale záhradníci venujú paradajkám obzvlášť veľkú pozornosť. V tejto dobe sa o paradajku musí skutočne starať a zároveň o zber z kríkov. A na niektorých miestach treba rastlinám pomôcť, aby plody čím skôr zhnedli alebo zastavili rast zrýchľujúceho sa kríka. Okrem toho nesmieme zabudnúť na ochranné opatrenia, pretože škodcovia naďalej zasahujú do vašej plodiny a patogény nespia

Nové výhonky: kde ich odstrániť a ktoré nechať?

Na konci druhej dekády mesiaca je potrebné prijať opatrenia na zastavenie ďalšieho rastu kríkov paradajok a tvorby nových kefiek. Pred príchodom stabilného jesenného chladného počasia ešte nestihnú dozrieť, ale sily a živiny z rastliny vytiahnu na seba. Aby sa zabránilo tomuto rozloženiu zaťaženia, vrcholy odrôd s vysokými stonkami sú odrezané. Tento postup sa vykonáva tak, že dva listy zostanú nad kefou na kvety, ktorá sa do tejto doby už vytvorila. V prípadoch, keď sa paradajkové kríky sformujú do dvoch alebo troch stoniek, sú všetky súčasne zovreté.

Existujú však výnimky z tohto pravidla. Keď listy na paradajke zožltnú alebo dôjde k takej nepríjemnosti ako choroba, ktorá významne poškodí stav vrcholov, potom sa zovretie neodporúča. Na plnú výživu dozrievajúcich plodov musí byť na kríkoch určitý počet listov. A novovytvorené vzorky kompenzujú toto poškodenie a slúžia prospechu paradajok zostávajúcich na kríkoch. Nové trsy kvetov na mladých výhonkoch však treba bez ľútosti odstrániť.

Čo hovorí farba paradajky?

Záhradkári, ktorí pravidelne odstraňujú z kríkov nezrelé plody, výrazne zvyšujú celkový výnos. Ak sa takáto práca vykonáva v štádiu blanche zrelosti, keď sa farba šupky stane žltohnedou alebo začne bieliť, potom paradajky ponechané na svetle rýchlo dozrejú a to nebude mať negatívny vplyv na kvalitu plodiny.

Obrázok
Obrázok

Chuť plodov odobratých z rastliny v zelenej forme a ponechaných na nezávislé dozrievanie sa zároveň výrazne líši od tých, ktoré dozreli priamo na rastline. Sú kyslejšie a chemická analýza pravdepodobne ukáže nižší obsah cukrov, vitamínov a ďalších látok. Preto je vhodné plody úplne nezrelé odstrániť až ako poslednú možnosť. Navyše sa neodporúča konzumovať ich čerstvé. Takéto výrobky sú fermentované alebo tepelne spracované s ďalšou konzerváciou.

Hnojenie chloridom draselným a chloridom sodným pomôže urýchliť zrenie a zvýšiť obsah cukru v paradajkách. Vykonáva sa v úplnom štádiu plodu. K tomu 1 tabuľka. lyžica každej látky sa zriedi 10 litrami vody. Hnojivo sa aplikuje na koreň. Jeden krík vyžaduje 0,5 litra vrchného obväzu.

Skladovanie plodín paradajok

V skladovacej miestnosti pre paradajky musí byť dobré vetranie. Pred skladovaním plodín je potrebné miestnosť a stojany dezinfikovať. Ak sa tu plánuje zrenie, teplota sa musí udržiavať na + 12 ° C.

Obrázok
Obrázok

Na dozrievanie sa paradajky odstránia z kríka spolu so stopkami. Sú umiestnené v škatuliach tak, aby stonky smerovali nahor. Na predĺženie trvanlivosti čerstvého ovocia sa nevyberá z kríka, ale celá rastlina sa úplne vytiahne zo zeme a v tejto forme sa odošle na skladovanie. Kríky môžu byť umiestnené na policiach alebo zavesené zo stropu s koreňmi nahor. Táto metóda umožní paradajkám vydržať 1, 5-2 mesiacov.

Odporúča: