2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Aký hostiteľ môže robiť bez kôpru v posteliach? Táto zelenina je dobrá pre každého: v čerstvých šalátoch a na konzervovanie a v sušenej forme do polievok! A aká sila vitamínov a mikroelementov spočíva v týchto tenkých ladných vláknitých listoch! Nehovoriac o výhodách esenciálneho oleja, ktorého vôňu môžeme pocítiť lámaním vetvičky alebo trením semien. Jedno sklamanie - táto voňavá bylinka sa používa príliš rýchlo! Ale v záhrade môžete vytvoriť skutočný zelený kontajner na rozmnožovanie kôpru alebo ho zasiať na záhony, ktoré sú už zbavené iných plodín. Navyše, teraz je na to práve vhodný čas
Kôpor je dobrý čerstvý aj pripravený
V júli sa majú milovníci kôpru na čom túlať! Koniec koncov, celý mesiac môžete zasiať túto pikantnú rastlinu na konzumáciu v čerstvej zelenej forme. Navyše, teraz je ideálny čas na rezanie kôpru na začiatku kvitnutia. Keď je čerstvá, zozbieraná plodina sa ihneď použije na nakladanie uhoriek.
Ak ale nemôžete použiť celú vec, je potrebné stonky v tenkej vrstve rozprestrieť na handričku v suchej, teplej miestnosti, aby poriadne vyschli. Takéto sušené bylinky skladujte v sklenených nádobách alebo látkových vreckách. Na jeseň a v zime to bude vynikajúce korenie do polievok, varených zemiakov a iných jedál. Stojí za to hodiť pár sušených tyčiniek do horúceho záparu - a hneď to bude mať skutočne letnú arómu.
Pre tých, ktorí majú radi korenené jedlá, môžete pripraviť svieži letný dresing do polievok a boršče. Za týmto účelom je kôpor nasekaný cesnakom a uložený v hermeticky uzavretej nádobe so soľou.
Výber a príprava miesta pre letné plodiny
Na letný výsev kôpru je potrebná úrodná, bez buriny a dostatočne vlhká pôda. Na chudobných piesočnatých alebo ílovitých pôdach by ste nemali očakávať dobrú úrodu. Pre takéto pôdy bude zavedenie hnoja povinným predbežným opatrením.
Technológia výsevu kôpru
Výsev kôpru sa vykonáva bežným spôsobom. Semená sa vysádzajú do hĺbky asi 3 cm. Rozstup riadkov sa udržuje vo vzdialenosti najmenej 10 cm a medzi rastlinami zostáva interval asi 2 cm. Pri tejto technológii je plocha 1 sq. M. budete potrebovať asi 2 g semien.
Kôpor môže slúžiť ako plodina majáka alebo zhutňovač. Je to výnosnejšie ako vyčlenenie oddelených postelí. Pri tomto spôsobe sejby budú rastliny dobre koexistovať so zemiakmi, mrkvou, uhorkami, šalátom. Ale robia to v takom čase, aby kôprová zeleň neskončila v tieni, inak bude mať bledý vzhľad a trsy budú malé.
Starostlivosť o kôprové postele
Starostlivosť o kôpor spočíva v hojnom zalievaní, uvoľňovaní lôžok. Dbajte na to, aby zem nevyschla alebo nebola pokrytá tvrdou kôrkou. Aby kôpor nestagnoval v raste, príliš silné sadenice sa zriedia. Kŕmenie dusičnanom amónnym draselnou soľou pomôže urýchliť vývoj. Vykonáva sa 1-2 krát za celé vegetačné obdobie podľa tohto receptu:
• 3 g dusičnanu amónneho;
• 3 g draselnej soli;
• 1 liter vody.
Tento objem sa použije na hnojenie osevnej plochy asi 0,3 metra štvorcového.
Kôpor má najväčšiu výživovú hodnotu, keď dosahuje výšku asi 12 cm. Je lepšie zberať ráno. Sú odstránené z lôžok spolu s koreňom. V tejto forme si na mieste chránenom pred priamym slnečným žiarením zeleň zachová svoju čerstvosť dlhšie.
Prečo zasadiť kôpor na jeseň?
Kôpor je možné vysievať nielen celú jar a leto, ale aj počas jesenných mesiacov. Takéto plodiny sa vykonávajú s cieľom získať čerstvú zeleninu čo najskôr budúci rok. Optimálnym načasovaním výsevu kôpru pod zimou bude posledná dekáda októbra - prvá polovica novembra.
Odporúča:
Uvoľnenie Pôdy: čo Potrebujete Vedieť?
Čo viete o suchom zalievaní? Zdá sa, že samotný názov obsahuje rozpor, ale keď sa dozviete viac o tejto poľnohospodárskej technike, je zrejmé, že táto technika nefunguje o nič horšie ako zvlhčovanie pôdy. Toto je obzvlášť dôležité vtedy, keď pri ďalšej návšteve letnej chaty nie je možné zalievať postele vodou. O čom teda hovoríme - o takom zdanlivo bežnom procese, akým je uvoľnenie pôdy. Ale tiež to treba robiť múdro
Čo Potrebujete Vedieť O Odrodách Sladkej Papriky
Skúsení majitelia domov vedia, že úspešné pestovanie sladkej papriky závisí v neposlednom rade od správneho kultivaru. Táto zelenina sa pestuje takmer všade, ale v rôznych regiónoch má svoje vlastné špeciálne požiadavky na poľnohospodársku technológiu, čas výsevu a metódy pestovania
Semená Uhorky - čo Potrebujete Vedieť?
Kvalita sadivového materiálu do značnej miery určuje úspech budúcej úrody. A nezáleží na tom, či pestujete uhorky v skleníku, na otvorenom poli alebo vo vnútorných podmienkach - v každom prípade musíte vedieť, ako určiť kvalitu semien a v prípade potreby ju zlepšiť
Pestovanie Papriky: čo Potrebujete Vedieť Vopred
Pestovanie papriky je náročná, ale vzrušujúca úloha. Aby záhradník uspel, stojí pred mnohými úlohami: zbierať a pripravovať semená, pestovať zdravé sadenice, potom sa starať o korenie v záhonoch a chrániť ho pred inváziou škodcov a chorôb. Je divu, že letný obyvateľ zaobchádza so zozbieranou plodinou s veľkou láskou a korenie nazýva sladkým?
Všetko, čo Potrebujete Vedieť O Jahodách. Časť 1
Mnoho letných obyvateľov, záhradníkov sa zaoberá pestovaním jahôd, môžeme povedať, že všetko. Koniec koncov, koľko vitamínov a mikroelementov toto bobule obsahuje! Napríklad, pokiaľ ide o obsah vitamínu C, jahody nie sú nižšie ako citrusové plody a obsah vápnika je ľudským telom úplne absorbovaný. Zrelé čerstvé bobule sú plné antioxidantov, cukru, kyseliny citrónovej a jablčnej, mangánu, železa, fosforu a mnohých ďalších živín
