2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Egreše barbadoského (lat. Pereskia aculeata) - ovocná plodina z čeľade kaktusovitých, ktorá patrí k najstarším zachovaným kaktusom.
Popis
Egreš Barbados je rýchlo rastúci vinič, ktorý sa vinie okolo zvislých podpier a dosahuje výšku desať metrov. Jedlé plody tejto kultúry môžu byť oválne aj okrúhle a ich farba môže byť citrónová alebo oranžová alebo žltá alebo červená. Bobule egreše barbadoského v priemere dosahujú jeden až dva centimetre a na ich povrchoch môžete vidieť malé zahnuté tŕne v množstve od jedného do troch kusov.
Šťavnatá dužina Barbadoského egreša obsahuje niekoľko tmavých, jemných a malých semien.
Kde rastie
Egreš Barbados k nám prišiel z Panamy, ako aj z Antíl a z pobrežia severnej Južnej Ameriky. Teraz sa aktívne pestuje na dvoch amerických kontinentoch (aj keď iba v tropickom pásme), na Havaji, Filipínach, ako aj v Indii, Izraeli a Austrálii. A amatérski pestovatelia kvetov často pestujú túto kultúru vo vnútorných podmienkach.
Aplikácia
Barbadoský egreš sa najčastejšie konzumuje čerstvý a môžete jesť zrelé aj nezrelé bobule. Posledne menované sa často používajú ako dochucovadlo alebo ako základ do omáčok podávaných so všetkými druhmi jedál z rýb alebo mäsa. A zo zrelých bobúľ sa získavajú nádherné džemy, nealkoholické nápoje, kompóty, ovocné šaláty a džemy. Niekedy sú šťavnaté bobule dusené - v tejto forme sa stanú vynikajúcou prílohou pre najrozmanitejšie jedlá.
Plody egreše Barbadosu sú veľmi bohaté na fosfor a vápnik. Obsahuje vitamíny a bielkoviny, ktorých je v týchto bobuliach oveľa viac ako v inom ovocí. Vďaka prítomnosti bielkovín plody egreše Barbadosu dokonale uspokojujú hlad.
Tieto bobule budú vynikajúcim nástrojom na skoré zotavenie po silnom psychickom alebo fyzickom strese, ako aj po operácii a všetkých druhoch chorôb. Egreš Barbados je navyše vynikajúcim všeobecným tonikom - živiny, ktoré obsahuje, majú priaznivý vplyv na fungovanie všetkých ľudských orgánov a systémov.
V plodoch tejto kultúry je veľa mangánu, ktorý chráni bunkové membrány pred postupným ničením v dôsledku voľných radikálov. A táto látka sa tiež aktívne podieľa na tvorbe štruktúry kostného tkaniva, pomáha predchádzať tukovej degenerácii pečene, koordinuje výmenu viacerých vitamínov a aktívne sa podieľa na procesoch krvotvorby.
A dekoratívnosť egreše Barbadosu vám umožňuje použiť ho ako živé ploty (ako pomaranč a brečtan).
Kontraindikácie
Kustovnica Barbados nemá žiadne špeciálne kontraindikácie, takže každý, kto ju chce vyskúšať, by sa mal zamerať iba na možnú individuálnu neznášanlivosť. A pre ľudí s nadváhou nebude na škodu si spomenúť na schopnosť týchto bobúľ zvýšiť chuť do jedla.
Pestovanie a starostlivosť
Kustovnica Barbados sa môže pochváliť neuveriteľnou teplomilnosťou - najlepšie porastie pri teplotách od dvadsať stupňov v noci do tridsaťsedem stupňov cez deň. A s predĺženým chladom môže táto rastlina ľahko odhodiť listy. Ale egreš Barbadosu je veľmi odolný voči suchu - s podmáčaním, ktoré absolútne nemôže zniesť, mu začnú hniť korene a rýchlo uhynie.
A egreš Barbados je veľmi nenáročný, čo v nemalej miere podporuje jeho rýchle šírenie, v dôsledku čoho začína topiť všetku ostatnú vegetáciu. V tomto ohľade bola v roku 1979 táto plodina zakázaná v niekoľkých juhoafrických štátoch.
Odporúča:
Prečo Egreše Prinášajú Málo Ovocia
Egreš je jednou z najrozšírenejších a najbežnejších plodín bobuľovín v zeleninových záhradách. V jednej letnej sezóne táto rastlina vyvíja dobré ročné výhonky. Odroda rastlín, štruktúra pôdy, ukazovatele vlhkosti a množstvo živín zohrávajú dôležitú úlohu vo výnose plodiny
Egreše Antilské
Egreš antilský (latinský Phyllanthus acidus) - drevnatá ovocná rastlina patriaca do rodu Phyllanthus. Predtým to bol zástupca rodiny Euphorbia, ale nedávno boli Phyllantes rozdelení do samostatnej rodiny. Popis Kustovnica antilská je pomerne malá rastlina, ktorá dosahuje výšku od dvoch do deviatich metrov.
Egreše: Vhodný čas Na Výsadbu
Egreš patrí k takým záhradným rastlinám, ktoré sa najlepšie vysádzajú v jesennom období. Tento tŕnistý ker začína rásť veľmi skoro, hneď ako sa po chladnej zime zahreje prvé slnko. A preto s jarnou výsadbou nebude dobre zakoreňovať
Aké Hnojivá Sú Vhodné Pre Egreše?
Napriek tomu, že tieto bobuľové kríky sú veľmi nenáročné, stále vyžadujú náležitú starostlivosť a pravidelné hnojenie. Preto, aby sa stal šťastným majiteľom bohatej úrody egrešov, je dôležité naučiť sa, ako ju správne hnojiť! Iba v tomto prípade bude aktívne prinášať ovocie niekoľko desaťročí, pričom z každého kríka dá osem až desať kilogramov šťavnatých bobúľ
Ako Správne Skladovať Egreše
Nádherné bobule egreša nás každý rok tešia svojou jedinečnou a zvláštnou chuťou. A samozrejme, často máme túžbu pripraviť tieto pekné bobule na budúce použitie. Ako sa to dá urobiť? Egreše môžete zmraziť na pyré alebo v celku, alebo ich môžete sušiť v elektrickej sušičke alebo v rúre. Okrem toho môžete vždy pripraviť vynikajúce prípravy na zimu zo zrelých bobúľ - džem, džemy atď
