2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Voňavý butén (lat. Chaerophyllum aromaticum) - bylinná viacročná rastlina z rodu Buten (latinsky Chaerophyllum), patriaca do čeľade Umbelliferae (latinsky Umbelliferae), alebo zeler (latinsky Apiaceae). Rastlina je dobrá jarno-letná medonosná rastlina. Mladé stonky a listy sa pridávajú do jarných polievok a boršče. Koreň rastliny má liečivú silu a používajú ho tradiční liečitelia na prípravu tinktúry, ktorá pomáha vyrovnať sa s chorobami tráviacich orgánov človeka.
Čo je vo vašom mene?
Tomuto druhu je priradené špecifické latinské epiteton „aromaticum“(voňavé) pre voňavé súkvetia zložené z drobných kvetov s bielymi okvetnými lístkami, ktoré priťahujú rôzny hmyz vrátane usilovných včiel, zbierajúcich nektár z rastliny na jar a v prvej polovici leta.
Popis
Voňavý buteny je bylinná rastlina so vzpriamenou stonkou, ktorá stúpa k nebesám do výšky pol metra až dvoch metrov. Stonka miluje vetvenie, a preto sa krík ukáže byť silný, pevný a malebný.
Dlhodobým garantom voňavej buteny je hrubý podzemný oddenok, ktorý sa nachádza v pôde vodorovne alebo mierne vo vyvýšenej polohe. Nadzemná časť rastliny odumierajúca na zimu sa na jar ľahko obnoví novými výhonkami, ktoré rýchlo rastú do výšky a šíria sa v šírke v dôsledku bočných výhonkov.
Stonky rastliny sú ozdobené zložitými listami. Bežný zložený list je tvorený niekoľkými trojlistými listami. Listová čepeľ každého jedného listu je podlhovasto oválna, so špicatým hrotom a zubatým okrajom. Priečne žily, vystupujúce z centrálnej žily, dodávajú povrchu listu jemnosť a ladné podliatiny. Povrch listov môže byť holý, ale častejšie je chránený riedkym chlpatým krytom. Dlhé stonky listov nachádzajúce sa v spodnej časti stonky postupne strácajú svoju dĺžku, a preto bližšie k hornej časti stonky sa listy stanú sediace. Vzhľadom na pubertu sa farba listov javí ako sivozelená.
Typické pre rastliny z rodu Dáždnikové súkvetia sú tvorené tuctom alebo niekoľkými desiatkami hladkých lúčov, z ktorých každý končí malým kvetenstvom. Spolu tvoria svieži dáždnikový klobúk z miniatúrnych bielych kvetov. Okvetné lístky sú vajcovité a majú hladký biely povrch.
Vrcholom vegetačného cyklu sú svetlo hnedé valcovité plody.
Habitat
Voňavé butény svojimi rozmermi vynikajú medzi ostatnými rastlinami, ktoré zdobia lesné rokliny a bralá, vypĺňajú priestor medzi stromami vo vzácnych lesoch, susedia s kríkmi, ktoré nie sú v raste nižšie.
Nájdeme ho v mnohých častiach európskeho kontinentu s miernym podnebím.
Použitie
Voňavý butén je multifunkčná rastlina, ktorú Všemohúci usadil na našej planéte, aby pomáhal ľuďom.
Po prvé, mnohé drobné kvety obsahujú voňavý nektár, ktorý včely ochotne zbierajú a spracúvajú na liečebný med pre seba i pre ľudí.
Za druhé, vzdušná časť rastliny v čase mladosti je dobrou jarnou pomocou v ľudskej strave. Mladé jemné listy a šťavnaté stonky sú bohaté na vitamíny, a preto sú skvelou súčasťou jarných zelených polievok v spojení s inými jarnými bylinkami, ktoré podporujú vyčerpanie ľudského tela počas dlhého zimného obdobia.
Po tretie, od dávnych čias používali ľudoví liečitelia korene rastliny na liečbu tráviacich problémov. Na to pripravili z koreňov špeciálnu tinktúru.
Odporúča:
Acitandera (voňavý Mečík)
Acitander nie je taká široko známa kvetinová kultúra, napriek tomu, že táto rastlina je jednou z odrôd známeho gladiolu. Popis Acitandera má elegantné siluety a prekvapivo sofistikovanú vôňu jazmínu, obzvlášť aktívnu v noci. V skutočnosti sa vďaka všetkým týmto vlastnostiam zdá, že rastlina je taká atraktívna pre pestovanie v záhradách.
Voňavý Medovník
Voňavý medovník je jednou z rastlín z čeľade nazývanej medovka, v latinčine bude názov tejto rastliny znieť takto: Lonicera caprifolium L. Pokiaľ ide o názov čeľade zimolez, v latinčine to bude takto: Caprifoliaceae Juss. Popis voňavého zimolezu Voňavá medovka je známa aj pod týmito názvami:
Voňavý Harmanček
Voňavý harmanček alebo harmanček je jednou z rastlín z čeľade nazývanej Asteraceae alebo Compositae, v latinčine bude názov tejto rastliny znieť takto: Matricaria matricarioides (Less.) Porter (M. discoidea DC., Chamonulla suaveolens (Pursh.
Voňavý Zeler
Voňavý zeler bol známy už v staroveku: v staroveku sa zeler používal už ako korenie a ako liečivá rastlina. Koreňový zeler sa prvýkrát objavil v šestnástom storočí. Voňavý zeler by sa mal klasifikovať ako zeler alebo pupočník. Táto kultúra patrí do skupiny korenistých aromatických koreňových plodín.
Voňavý A Liečivý Dezert - Malinový Džem
Malinový džem je už niekoľko desaťročí nepostrádateľným atribútom pitia ruského čaju. Aj keď sa dnes Rusi od tejto tradície stále viac odkláňajú, nahradenie chutnej a zdravej pochúťky vysokokalorickými cukrovinkovými dezertmi, ktoré nemajú liečivé vlastnosti a najčastejšie vedú k nadváhe. Napriek tomu, že malinový džem obsahuje veľké množstvo cukru, jeho obsah kalórií je iba 273 kcal a pri miernom používaní nie je schopný
