Univerzálny Banán

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Pri pohľade na plody banánu, ktoré je dnes možné kúpiť v ruských obchodoch po celý rok, predstavivosť kreslí vysoký strom, honosne zdobený žltými plodmi visiacimi z vetiev. Tí, ktorí videli banán rastúci v prírode, sa na takúto predstavivosť len skepticky usmejú

Trváca tráva

Napriek tomu, že je rastlina vysoká a tvrdá ako mnoho stromov, banán je botanicky iba trváca bylina.

Nie je to však nejaká Púpava, ktorá sa mnohým záhradníkom až tak nepáči, a dokonca ani mocný Lopúch otravne lipnúci na šatách človeka, ale obrovská tráva, ktorá sa týči k nebesám až do výšky 15 metrov. Krokodíl strednej veľkosti by mohol pohodlne sedieť na jednom liste, pretože so šírkou 1 meter dĺžka listu dosahuje 6 metrov. O takýchto veľkostiach môže ruský Lopukh iba snívať.

Pre lopúcha je samozrejme ťažšie vybudovať takú silu, pretože si musí dať prestávku v zime, keď sa život v závode zastaví. Banán má úplne iné podmienky, rastie v teplom a vlhkom podnebí trópov, ktoré nevie, čo je sneh a mráz.

Rýchlo rastúca tráva

Banán preto trvá od výsadby po plodnosť iba o niekoľko mesiacov viac ako žene, aby niesla dieťa. Je pravda, že žena, ktorá nasleduje prvé dieťa, je schopná dať svetu druhé, tretie …, ale banánový výhonok prinesie ovocie iba raz, a potom zomrie, čím ustúpi novým výhonkom.

Vďaka svojim silným rozmerom sa banán nespolieha na opeľujúci hmyz, a preto mnohé druhy rastlín v noci otvárajú kvety a využívajú služby netopierov, ktoré tmu hľadajú za potravou.

Vlasť banánov

Banán sa narodil v juhovýchodnej Ázii dlho pred naším letopočtom, súdiac podľa písomných prameňov, ktoré prežili dodnes. Všemohúci ho zjavne vytvoril nie pre ľudskú výživu, pretože plody banánov rastúcich vo voľnej prírode sú silne plnené semenami, čo ľuďom bráni v hostine.

Pozemskému šialenému vetru sa však podarilo krížovo opeliť dve Božie stvorenia, v dôsledku čoho banán rástol s chutným a výživným ovocím na potešenie veľkej populácie v regióne.

Ostatné národy závideli taký dar a rýchlo rozšírili semená a vrstvili sa po celom svete, kde sú teplé a vlhké trópy. Je pravda, že v jedlom banáne prakticky neexistujú semená, a preto sa reprodukcia výhonkami ukázala byť produktívnejšou.

Univerzálnosť banánov

Ľudia nepoužívajú len výživné plody banánu. Existuje predpoklad, že pred úspešným opelením náhodným vetrom slúžili jedlé korene rastliny ako potrava. Keď ľudia prešli na konzumáciu ovocia, začali zabúdať na jedlé korene.

Banán nemá stonku, v tradičnom zmysle tejto časti bylinných bylín. Ale listy, ktoré rastú tak, že každý nasledujúci akoby vyrastal z predchádzajúceho, ktorý sa o to stará, v dôsledku toho tvoria takzvaný falošný kmeň. Tieto falošné stonky sú teda vynikajúcim materiálom pre ľahké nepotopiteľné plte, rybárske potreby a pohodlné sedáky, ktoré sú oveľa príjemnejšie ako tvrdé stoličky.

Falošný kmeň niektorých druhov banánov sa používa na výrobu hrubého vlákna nazývaného „konope z Manily“alebo „Abaca“. Laná a káble vyrobené z takéhoto konope sú pre svoju jedinečnú nepotopiteľnosť nenahraditeľné na námorných plavidlách.

Jemnejšie vlákno z banánových listov je votkané do tkanín, z ktorých sa vyrába tradičný odev.

Banánové listy v ázijských krajinách sa používajú ako pokrmy a podávajú na nich jedlo, podobne ako listy lopúcha, ktoré používajú vynaliezaví letní obyvatelia a turisti na svojich túrach. Jedlo na takýchto prírodných tanieroch sa zdá chutnejšie a výživnejšie. Dosky mladých listov sa môžu jesť s obsahom alebo ich odniesť na hromadu kompostu, čím sa hostiteľka oslobodí od umývania riadu.

A mnoho ďalších užitočných vecí sa vyrába z rastliny s názvom „Banán“.

Poznámka

Hlavná fotografia zobrazuje banán v Luxore (Egypt).