Prečo Musíte Jesť Paradajky Každý Deň

Obsah:

Video: Prečo Musíte Jesť Paradajky Každý Deň

Video: Prečo Musíte Jesť Paradajky Každý Deň
Video: 😲Развалюха или достойный премиум? Показываем слабые места Porsche Cayenne 2 (958) 2024, Apríl
Prečo Musíte Jesť Paradajky Každý Deň
Prečo Musíte Jesť Paradajky Každý Deň
Anonim
Prečo musíte jesť paradajky každý deň
Prečo musíte jesť paradajky každý deň

Chute našich jedál sú rôzne, ale paradajky sú všade. Paradajky sú v prvej desiatke najzdravších potravín. Ponúkame vám zoznámenie sa so zaujímavosťami o tejto obľúbenej zelenine. Prečítajte si ďalšie informácie o výhodách paradajok

Paradajky a onkológia

Hlavnou výhodou paradajok je inhibícia vývoja malígnych buniek a potlačenie mutácií DNA. Ľudia, ktorí pravidelne konzumujú paradajky, majú o 45% nižšie riziko rakoviny.

Paradajky obsahujú lipokín, karotenoidový pigment, ktorý im dodáva červené zafarbenie. Táto látka je známa svojimi antioxidačnými vlastnosťami. Je známe, že naše telo nevytvára lykopén a získavame ho iba z potravy. Preto je zdravé jesť paradajky každý deň.

Štúdie ukazujú, že muži, ktorí radi jedia paradajky, netrpia rakovinou prostaty a ženy rakovinou krčka maternice a prsníka. Je dokázané, že tepelne ošetrené paradajky sú zdravšie ako surové. Napríklad v omáčke, paradajkovej paste je lykopénu viac ako v pôvodnom produkte.

Obrázok
Obrázok

Paradajky a ultrafialové

Každý vie, že slnko vyvoláva vývoj kožných problémov vrátane malígnych formácií. Odborníci odporúčajú jesť paradajky v letnej sezóne. Ukazuje sa, že táto zelenina zvyšuje odolnosť pokožky voči UV žiareniu, čo potvrdzujú špeciálne štúdie. Paradajky zvyšujú účinok prípravkov na ochranu pred slnkom, ktoré pomáhajú úplne zablokovať negatívne žiarenie spektier A a B.

Paradajky a obezita

Paradajky sú užitočným výrobkom na korekciu hmotnosti - majú nízky obsah kalórií (24 kcal na 100 g). Paradajky sú predpísané na chudnutie, pretože vylučujú prebytočnú tekutinu, čistia črevá a stimulujú spaľovanie tukov. Je známy svojou schopnosťou znižovať chuť do jedla a zlepšovať trávenie, pretože obsahuje veľa vlákniny.

Paradajky a naše emócie

Paradajky pomáhajú bojovať proti stresu. Prítomnosť „tyramínu“a „hydroxitryptamínu“v dôsledku trávenia sa premení na „seratonín“. Z tohto dôvodu patria paradajky do skupiny silných antioxidantov, ktoré zlepšujú emočnú pohodu a zlepšujú náladu.

Paradajky a imunita

Konzumáciou dvoch stredne veľkých paradajok získate 60% dennej potreby vitamínu C. Kyselina askorbová zvyšuje odolnosť voči nachladnutiu a infekčným chorobám. A tiež tento vitamín pomáha obnoviť silu a urýchľuje hojenie rán.

Prítomnosť vysokej koncentrácie organických kyselín (listová, jablčná, šťaveľová, citrónová, nikotínová), fytoncid má protizápalové a antibakteriálne účinky, prispieva k zvýšeniu vitality.

Obrázok
Obrázok

Paradajky a krvný tlak

Systematické zaradenie paradajok (nápoj z paradajok) do stravy pomáha normalizovať krvný tlak, znižuje hladinu cholesterolu a znižuje viskozitu krvi. V dôsledku toho klesá riziko vzniku krvných zrazenín / plakov, výskyt cievnych mozgových príhod, aterosklerózy mozgu a končatín, srdcových infarktov. Lekári odporúčajú, aby hypertonici a pacienti s aterosklerózou jedli aspoň jednu paradajku denne.

Správnym použitím je možné dosiahnuť maximálny pozitívny účinok paradajok. Najlepšie sa používa varené / dusené. Najprospešnejšia je paradajková pasta, môže sa zriediť a piť ako paradajkový nápoj. Ak dávate prednosť čerstvým paradajkám, potom by mali byť pre zdravý účinok kombinované s tukmi. Šaláty ochutíme kyslou smotanou alebo rastlinnými olejmi.

Paradajky a cukrovka

Paradajky majú obrovskú výhodu v súprave potravín pre diabetikov. Majú nízky glykemický index (20 GI) a obsahujú obrovské množstvo minerálov a vitamínov. Prítomnosť chrómu pomáha stabilizovať hladinu glukózy. Túto zeleninu sa odporúča konzumovať čerstvú. Nakladané a konzervované paradajky sú nežiaduce. Správne použitie: šaláty s inou zeleninou a listovou zeleninou, ochutené trochou rastlinného oleja.

Kontraindikácie

Paradajky by mali byť obmedzené na problémy s pečeňou, kĺbmi, vysokou kyslosťou, metabolickými poruchami a kamenistými usadeninami v obličkách. S opatrnosťou v prípade žalúdočných vredov, sklonu k alergiám, zápalu žalúdka.

Odporúča: