10 Dôvodov, Prečo Jesť Jahody

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Môžeme donekonečna hovoriť o výhodách tohto chutného bobule - „kráľovnej júna“. Aj keď vo vašej záhrade jahody ešte nerastú, rozhodne by ste ich mali jesť v sezóne

Jahody sú bežnou plodinou v sadoch a zeleninových záhradách. V strednom Rusku dozrieva spravidla v júni a v južnejších oblastiach sa na ňom hostuje už v máji. Milujú ju rovnako dospelí, ako aj deti. Najlepšie je jesť ho čerstvé - jeho prospešné vlastnosti sú tak dobre zachované. Tu je napríklad niekoľko dôvodov, prečo zaradiť do ponuky jahody:

1. Obsahuje málo kalórií

Jahody sú perfektnou pochúťkou pre tých, ktorí držia diétu. Toto úžasne chutné bobule obsahuje veľmi málo kalórií (33 kalórií na 100 g). V sezóne jahôd si namiesto sladkých môžete pochutnať na čerstvých bobuliach - v jedálnom lístku ide o vitamínovú a nízkokalorickú zložku.

2. Má priaznivý vplyv na oči

Podľa lekárskych výskumov antioxidanty nachádzajúce sa vo veľkých množstvách v jahodách zabraňujú vzniku katarakty a znižujú riziko slepoty súvisiacej s vekom. Jahoda posilňuje sietnicu a rohovku a je dobrým profylaktickým činidlom na udržanie zdravia očí.

3. Skvelé do dezertov

Jahody budú vynikajúcou súčasťou každého dezertu pripraveného s prídavkom banánu alebo pomaranča a iného ovocia alebo bobúľ. Hodí sa k čokoláde, smotane a kyslej smotane. Môže byť krásne ozdobený akýmkoľvek sladkým a nie veľmi dobrým jedlom.

4. Znižuje riziko vzniku rakoviny

Jahody patria medzi potraviny, ktoré sú dobré ako prevencia rakoviny. Má vlastnosti, ktoré inhibujú vývoj rakovinotvorných buniek a stimulujú tvorbu a rast zdravých buniek.

5. Napĺňa energiou

Organická kyselina šťaveľová v jahodách z nich robí dobrý zdroj energie. Inštruktori fitness a odborníci na výživu radia piť jahodové smoothie pred a bezprostredne po tréningu, aby naplnili telo silou a energiou.

6. Bohatý na vitamín C

Jahody obsahujú veľké množstvo vitamínu C, ktorý posilňuje imunitný systém, má pozitívny vplyv na činnosť srdca, znižuje riziko očných chorôb a spomaľuje proces starnutia. Na doplnenie odporúčaného množstva vitamínu C denne stačí zjesť počas dňa 6-7 veľkých jahôd.

7. Zlepšuje pamäť

Jahody sú prírodným liekom, ktorý zlepšuje pamäť. Obsahuje veľa flavonoidov, ktoré sú zodpovedné za stimuláciu mozgu, zlepšujú pamäť. Súčasne sa posilňuje zdravie mozgu, čo znižuje riziko vzniku a progresie Alzheimerovej choroby, Parkinsonovej choroby a ďalších nebezpečných a nepríjemných neurologických problémov.

8. Obsahuje málo cukru

Jahody chutia veľmi sladko. Je to bobule s miernou kyslosťou, pretože v nej je veľmi málo cukrov. Odporúča sa pre tých, ktorí trpia diabetes mellitus. Je dobré jesť bez ďalších prísad, sladidiel alebo aróm.

9. Bohatý na draslík

Draslík je pre telo veľmi dôležitou mikroživinou, ktorej je v tele zvyčajne nedostatok. Nie všetky potraviny obsahujú draslík v rovnakom množstve ako jahody (153 mg na 100 g). Je potrebné doplniť do tela draslík, aby sa znížilo riziko mozgových príhod, regulovalo sa krvný tlak, chránilo sa srdce a obličky, pred kŕčmi, stresom a úzkosťou, aby sa upravil metabolizmus.

10. Užitočné pre tehotné ženy

Na stretnutie s gynekológom tehotná žena často počuje, že potrebuje pravidelne užívať kyselinu listovú. Je veľmi užitočný pre vývoj nenarodeného dieťaťa a zdravie samotnej tehotnej ženy. Najznámejším prírodným zdrojom tohto stopového minerálu je šalát, petržlen, koriander a ďalšie záhradné bylinky. Ale v jahodách je tiež veľa kyseliny listovej. Musíte však dávať pozor, aby ste sa s týmto bobuľou príliš nenechali uniesť, aby ste v budúcnosti nevyvolali u dieťaťa alergie.

Lahodné a šťavnaté jahody pre vás!