2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Čierny orech (lat. Juglans nigra) - zástupca rodu Walnut z rodiny Walnut. V prírode sa tento druh vyskytuje hlavne v Severnej Amerike. Typickým biotopom sú zmiešané lesy.
Charakteristika kultúry
Orech čierny je listnatý strom vysoký až 40 m s kmeňom pokrytým čiernou, hlboko puknutou kôrou. Listy sú zelené, zložené, perovité, striedavé, pozostávajúce z 11-23 letákov. Listy sú podlhovasto vajcovité alebo eliptické, s nerovnakými hranami s ostrými zubami a zaoblenou základňou, majú ostrý balzamový zápach. Kvety sú dvojdomé, vetrom opeľované. Samičie kvety sa zbierajú do uší alebo kefiek, samčie-v zložitých súkvetiach-náušniciach, ktorých dĺžka sa pohybuje od 6 do 12 cm. V strednom pruhu v polovici mája kvitne vlašský orech.
Ovocie je hruškovitého alebo guľovitého tvaru, svetlo zelené, dospievajúce so žľaznatými chĺpkami, dosahuje priemer 3,5-5 cm. Kôra ovocia je hustá, mäsitá, v zrelosti praská. Orech je vajcovitý alebo okrúhly, špicatý nahor, tmavohnedý alebo čierny a má hrubú škrupinu. Jadro je stredne veľké, olejnaté, jedlé. Kultúra vstupuje do plodov za 6-9 rokov po výsadbe. Plody dozrievajú koncom septembra - v polovici októbra. Na jednej osi sa tvorí až 5 plodov.
Podmienky pestovania
Pestovanie orecha čierneho v podmienkach stredného Ruska je problematické, pretože rastliny sú dosť náročné na pôdne podmienky a umiestnenie. Čierny orech je kultúra milujúca svetlo, ale v tolerancii voči tieňom nie je nižšia ako sivé a vlašské orechy. Rastlina je teplomilná, optimálna teplota pre rast a vývoj je 22-24 ° C. Čierny orech sa nelíši v mrazuvzdornosti, aj keď botanici zistili, že niektorí zástupcovia sú schopní odolávať krátkodobým mrazom až do -38 ° C. Kultúra má negatívny vzťah k jarným mrazom, najmä pre mladé, ešte nezrelé rastliny.
Čierny orech je relatívne odolný voči suchu (v porovnaní s orechom a orechom manchúrskym). Pokojne toleruje krátkodobé záplavy. Pôdy sú vhodnejšie neutrálne alebo mierne zásadité, úrodné, kypré. Podporuje sa prítomnosť fosforečných a draselných hnojív v pôde. Čierny orech netoleruje kyslé, slané a bažinaté pôdy, ako aj pôdy obsahujúce veľké množstvo dusíka. V oblastiach s nadbytkom dusíka rastliny spomaľujú svoj rast, nestíhajú dozrieť chladom a v dôsledku toho ich poškodzuje mráz. Čierny orech potrebuje ochranu pred studeným vetrom. V nížinách je pestovanie plodín veľmi nežiaduce.
Vysádzanie a odchádzanie
Výsadbová jamka na čierny orech sa pripraví 14-20 dní pred zamýšľanou výsadbou. Hĺbka a šírka jamy závisí od veľkosti koreňového systému sadenice. Korene mladej rastliny by mali byť voľne umiestnené v jamke, čo bude mať pozitívny vplyv na ďalší rast a celkový stav. Do jamy sa povinne zavádzajú fosforečné a draselné hnojivá, drevný popol a humus. Hnojivá by nemali prísť do styku s koreňovým systémom, preto pred aplikáciou musia byť dôkladne premiešané s hornou vrstvou pôdy. Sadenica sa spustí do jamy, pokryje sa pôdou o 1/2 časti, hojne sa zvlhčí a po 5-10 minútach sa pridá zvyšná pôda, potom sa zhutní a mulčuje organickým materiálom.
V mladom veku potrebuje čierny orech pravidelnú zálievku. Dospelé rastliny potrebujú dostatok vlhkosti počas dlhšieho sucha, v období aktívneho rastu a kvitnutia. V druhej polovici leta sa zalievanie zníži, čo je nevyhnutné pre včasné dokončenie rastu orecha, dozrievanie dreva a jeho prípravu na stabilné chladné počasie. V suchých letných obdobiach je vlhkosť potrebná aj v čase tvorby ovocia. Uvoľňuje sa kruh kmeňa. Vyžadujú sa sanitárne doplnky, tvarovanie - voliteľné. Sanitárne prerezávanie je odstránenie suchých, chorých a omrznutých konárov. Zahusťujú sa aj zahusťujúce konáre.
Aplikácia
Jadrá čiernych vlašských orechov sa používajú vo varení a v medicíne. Jadrá sú obzvlášť široko používané v cukrovinkárskom priemysle. O jadrách je známe, že sú bohaté na kyselinu askorbovú, triesloviny, organické kyseliny, karotény, vitamíny a flavonoidy. Orechy sú často súčasťou výživových doplnkov a liečivých tinktúr. Drevo z čierneho orecha sa používa na výrobu nábytku, podláh, stenových panelov, vrtúľ pre helikoptéry a lietadlá, pažieb pušky a hudobných nástrojov.
Odporúča:
Čierny Skalník
Čierny skalník je jednou z rastlín z čeľade nazývanej Rosaceae, v latinčine bude názov tejto rastliny znieť takto: Cotoneaster melanocarpus Fisch. ex BIytt (C. nigra Regel, C. vulgaris Ledeb.). Pokiaľ ide o samotný názov rodiny skalníkov, v latinčine to bude vyzerať takto:
Havran čierny
Rasca čierna (latinsky Actaea cimicifuga) - bylinná, páchnuca, viacročná rastlina z rodu Voronets (lat. Actaea), zaradená do čeľade masliakovitých (latinské Ranunculaceae). Jeho veľkolepé prelamované listy by sa mohli stať ozdobou záhrady, nebyť nepríjemného zápachu, ktorý vychádza z celej rastliny.
Rowan červený A čierny
Svetlé kefy červenej Rowan zdobia ruskú jeseň. Rastlina je známa nielen svojou krásou, ale aj liečivými schopnosťami. Rowan čiernoplodý, relatívne nedávno sa objavil v letných chatkách, dozrieva o niečo skôr, dáva ľuďom jedlé a liečivé plody
Žravý čierny Repa Weevil
Weevil čiernej repy žije hlavne v južných lesostepných oblastiach a v stepi. Poškodzuje asi stotridsať druhov rôznych rastlín. Patria sem repa, kapusta, slnečnica, jednoročné a viacročné strukoviny, jahody, konope a ďalšie plodiny. Chrobáky s chuťou požierajú mladé listy a kotyledóny a škodlivé larvy spôsobujú značné škody koreňovým plodinám a hryzú malé korene
Čierny Rak Jablkový A Hruškový
Rakovina čiernej farby, ktorá sa nazýva aj „Antonovov oheň“, je dosť nebezpečná choroba, ktorej dôsledkom je neodvratná smrť ovocných stromov. Rakovina čiernej farby postihuje nielen kôru stromov, ale aj ovocie, kvety a listy. Najnebezpečnejšie sú poškodenia kôry na kostrových konároch a stromových korunách. Ohniská takejto nepríjemnej choroby sa zvyčajne zaznamenávajú po veľmi plodnom roku. Ak zanedbáte preventívne opatrenia a liečbu, môžu sa stratiť ovocné stromy