Čierny Orech

Obsah:

Video: Čierny Orech

Video: Čierny Orech
Video: NECHCETE PESTOVAŤ ORECH ČIERNY? 2024, Smieť
Čierny Orech
Čierny Orech
Anonim
Image
Image

Čierny orech (lat. Juglans nigra) - zástupca rodu Walnut z rodiny Walnut. V prírode sa tento druh vyskytuje hlavne v Severnej Amerike. Typickým biotopom sú zmiešané lesy.

Charakteristika kultúry

Orech čierny je listnatý strom vysoký až 40 m s kmeňom pokrytým čiernou, hlboko puknutou kôrou. Listy sú zelené, zložené, perovité, striedavé, pozostávajúce z 11-23 letákov. Listy sú podlhovasto vajcovité alebo eliptické, s nerovnakými hranami s ostrými zubami a zaoblenou základňou, majú ostrý balzamový zápach. Kvety sú dvojdomé, vetrom opeľované. Samičie kvety sa zbierajú do uší alebo kefiek, samčie-v zložitých súkvetiach-náušniciach, ktorých dĺžka sa pohybuje od 6 do 12 cm. V strednom pruhu v polovici mája kvitne vlašský orech.

Ovocie je hruškovitého alebo guľovitého tvaru, svetlo zelené, dospievajúce so žľaznatými chĺpkami, dosahuje priemer 3,5-5 cm. Kôra ovocia je hustá, mäsitá, v zrelosti praská. Orech je vajcovitý alebo okrúhly, špicatý nahor, tmavohnedý alebo čierny a má hrubú škrupinu. Jadro je stredne veľké, olejnaté, jedlé. Kultúra vstupuje do plodov za 6-9 rokov po výsadbe. Plody dozrievajú koncom septembra - v polovici októbra. Na jednej osi sa tvorí až 5 plodov.

Podmienky pestovania

Pestovanie orecha čierneho v podmienkach stredného Ruska je problematické, pretože rastliny sú dosť náročné na pôdne podmienky a umiestnenie. Čierny orech je kultúra milujúca svetlo, ale v tolerancii voči tieňom nie je nižšia ako sivé a vlašské orechy. Rastlina je teplomilná, optimálna teplota pre rast a vývoj je 22-24 ° C. Čierny orech sa nelíši v mrazuvzdornosti, aj keď botanici zistili, že niektorí zástupcovia sú schopní odolávať krátkodobým mrazom až do -38 ° C. Kultúra má negatívny vzťah k jarným mrazom, najmä pre mladé, ešte nezrelé rastliny.

Čierny orech je relatívne odolný voči suchu (v porovnaní s orechom a orechom manchúrskym). Pokojne toleruje krátkodobé záplavy. Pôdy sú vhodnejšie neutrálne alebo mierne zásadité, úrodné, kypré. Podporuje sa prítomnosť fosforečných a draselných hnojív v pôde. Čierny orech netoleruje kyslé, slané a bažinaté pôdy, ako aj pôdy obsahujúce veľké množstvo dusíka. V oblastiach s nadbytkom dusíka rastliny spomaľujú svoj rast, nestíhajú dozrieť chladom a v dôsledku toho ich poškodzuje mráz. Čierny orech potrebuje ochranu pred studeným vetrom. V nížinách je pestovanie plodín veľmi nežiaduce.

Vysádzanie a odchádzanie

Výsadbová jamka na čierny orech sa pripraví 14-20 dní pred zamýšľanou výsadbou. Hĺbka a šírka jamy závisí od veľkosti koreňového systému sadenice. Korene mladej rastliny by mali byť voľne umiestnené v jamke, čo bude mať pozitívny vplyv na ďalší rast a celkový stav. Do jamy sa povinne zavádzajú fosforečné a draselné hnojivá, drevný popol a humus. Hnojivá by nemali prísť do styku s koreňovým systémom, preto pred aplikáciou musia byť dôkladne premiešané s hornou vrstvou pôdy. Sadenica sa spustí do jamy, pokryje sa pôdou o 1/2 časti, hojne sa zvlhčí a po 5-10 minútach sa pridá zvyšná pôda, potom sa zhutní a mulčuje organickým materiálom.

V mladom veku potrebuje čierny orech pravidelnú zálievku. Dospelé rastliny potrebujú dostatok vlhkosti počas dlhšieho sucha, v období aktívneho rastu a kvitnutia. V druhej polovici leta sa zalievanie zníži, čo je nevyhnutné pre včasné dokončenie rastu orecha, dozrievanie dreva a jeho prípravu na stabilné chladné počasie. V suchých letných obdobiach je vlhkosť potrebná aj v čase tvorby ovocia. Uvoľňuje sa kruh kmeňa. Vyžadujú sa sanitárne doplnky, tvarovanie - voliteľné. Sanitárne prerezávanie je odstránenie suchých, chorých a omrznutých konárov. Zahusťujú sa aj zahusťujúce konáre.

Aplikácia

Jadrá čiernych vlašských orechov sa používajú vo varení a v medicíne. Jadrá sú obzvlášť široko používané v cukrovinkárskom priemysle. O jadrách je známe, že sú bohaté na kyselinu askorbovú, triesloviny, organické kyseliny, karotény, vitamíny a flavonoidy. Orechy sú často súčasťou výživových doplnkov a liečivých tinktúr. Drevo z čierneho orecha sa používa na výrobu nábytku, podláh, stenových panelov, vrtúľ pre helikoptéry a lietadlá, pažieb pušky a hudobných nástrojov.

Odporúča: