Čínska Kapusta

Obsah:

Video: Čínska Kapusta

Video: Čínska Kapusta
Video: Два интересных рецепта из ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ. Новый рецепт Салата и горячее из пекинской капусты. 2024, Apríl
Čínska Kapusta
Čínska Kapusta
Anonim
Image
Image

Čínska kapusta (lat. Brassica rapa) reprezentované dvojročnými rastlinami z čeľade krížovitých alebo kapusta. Rastlina sa nazýva aj pak choy alebo horčicová kapusta. Vlasťou závodu je Čína. V súčasnosti sa tento druh pestuje v Číne a na Kórejskom polostrove. V Rusku sa rastlina pestuje iba na Primorskom území.

Popis

Čínska kapusta je jednoročná rastlina, ktorá rastie do veľkých vzpriamených ružíc listov. Kultúra netvorí hlávky kapusty. Rozeta pozostáva z hladkých, menej často bublinatých, zaoblených listov. Väčšina listov je vybavená šťavnatými zelenými stopkami, druhá časť bielymi stopkami. Pokračovaním stopiek je centrálna žila listov.

Stopky posudzovaného druhu sú pomerne dlhé, nesú malé belavé alebo žlté kvety. Plody sú reprezentované krátkymi luskami, ktoré v zrelosti ľahko praskajú.

Čínska kapusta sa vyznačuje vysokými vlastnosťami odolnými voči chladu a prakticky ju neovplyvňujú ani škodcovia a choroby. Jediným negatívnym faktorom, ktorý môže ovplyvniť cyklus rastu, sú nižšie teploty pri vzniku. Plodina prináša dobré výnosy a je dobre udržiavaná.

Jemnosti kultivácie

Čínsku kapustu je vhodnejšie pestovať na voľných, vlhkých pôdach naplnených pôdami z organickej hmoty. Nie sú vhodné vlhké, suché, podmáčané, ťažké, slané a silne prachové pôdy.

Čínska kapusta patrí do kategórie svetlo milujúcich plodín, cíti sa skvele v otvorených slnečných oblastiach, prelamovaný tieň nie je zakázaný. Teplota na udržanie normálneho rastu je 18-20 ° C. Kultúra netoleruje vyššie teploty. Uhorky sú najlepšie prekurzory plodín.

Výsev semena

Výsev čínskej kapusty sa vykonáva okamžite na otvorenom priestranstve, pretože má negatívny postoj k transplantácii, často sa nezakorení. Prvý výsev sa vykonáva v apríli pod filmovým krytom. Príslušný druh môžete pestovať prostredníctvom sadeníc, na siatie si však budete musieť kúpiť rašelinové hrnce. Sú naplnené zmesou živín. Výsev čínskej kapusty v tretej dekáde mája - v prvej dekáde júna je nežiaduce, pretože kapusta rýchlo vstupuje do fázy výsadby. Na získanie jesennej úrody sa plodina vysadí v druhej dekáde augusta.

Nie je zakázané pestovať rastlinu v interiéri kedykoľvek počas roka. Vysievajte kapustu, dodržujte vzdialenosť 30 cm. Semená by nemali byť zasadené hlboko, stačí 1,5-2 cm. Do jednej jamky sa vysadia 2-3 semená. Pri metóde sadeníc sa sadenice vysádzajú do zeme tak, že na nich vyzerá päť listov. Mladé rastliny sa vysádzajú spoločne s kvetináčmi. Čínsku kapustu môžete pestovať ako kompaktor pre ďalšie zeleninové plodiny.

Starostlivosť

Čínska kapusta potrebuje systematické zalievanie, kŕmenie, odstraňovanie buriny, uvoľňovanie uličiek, ako aj preventívne ošetrenia proti škodcom a chorobám. Uhorkovanie tohto druhu kapusty nie je potrebné.

Čínska kapusta je vo všeobecnosti odolná voči škodcom, v ojedinelých prípadoch ju postihujú krížomilné blchy. Ako preventívne opatrenie sa pravidelne vykonáva poprašovanie rastlín a pôdy dreveným popolom a čiernym korením. Plodiny sa zriedia tak, že sa na sadeniciach objavia 1-2 pravé listy. Odporúča sa ponechať v diere maximálne 1 kópiu.

Zalievanie sa vykonáva pravidelne, neodporúča sa nechať pôdu vyschnúť, pretože príslušný druh má povrchový koreňový systém. Rastliny sú kŕmené komplexnými minerálnymi hnojivami. Organická hmota sa zavádza skoro na jar.

Odporúča: