2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Mnohým ľuďom chutia šťavnaté hlávky pekingskej kapusty s neobvyklou chuťou, jemnou štruktúrou, ležiace v zime na poličke v obchode. Chcel by som pestovať tie isté na svojom webe. Dlhé roky nakupujeme na jar hotové sadenice od predajcov, ale výsledok je nulový. Niektoré žlté kvety zdobia naše postele. Aký je dôvod týchto zlyhaní?
Farebné faktory
Pekingská kapusta sa zmení na farbu za nasledujúcich podmienok:
1. Pokles teploty v nočných hodinách je v štádiu sadeníc výrazne pod 20 stupňov.
2. Dlhé hodiny za denného svetla viac ako 10 hodín.
3. Nadbytok dusíka s nedostatkom vápnika.
4. Semená nízkej kvality.
5. Odrody odolné voči kvitnutiu.
6. Poloha kultúry.
7. Porušenie koreňového systému.
8. Nesprávne termíny sejby.
9. Nedostatok výživy draslík-fosfor.
10. Nepravidelná zálievka.
11. Oneskorenie termínov čistenia.
Existuje mnoho faktorov, nedodržanie aspoň jedného bodu vedie k „kytici“namiesto kapustovej hlavy. Poďme analyzovať dôvody podrobnejšie a skombinovať ich do skupín.
Dátumy a miesto pristátia
Na rozdiel od iných druhov kapusty vyžaduje pekinská kapusta krátke denné svetlo (nie viac ako 10 hodín). Výsadba v blízkosti budov, kríkov, plotov, ktoré poskytujú tieň na začiatku alebo na konci dňa, zníži pravdepodobnosť kvitnutia. Ak to nie je možné, potom popoludní zakryte rastliny novinami pripevnenými na tyči, vedrami bez dna alebo tmavou netkanou textíliou.
Optimálne termíny výsadby sa považujú za veľmi skoro na jar (v polovici apríla) pod filmom alebo v druhej polovici leta. Výsev 20. júla bezprostredne na otvorenom priestranstve na trvalé miesto vám umožní získať úrodu začiatkom októbra. Ak hrozí mráz, rastliny sú pokryté netkaným materiálom alebo filmom.
Na trhu sa sadenice predávajú od konca mája do polovice júna. Pri kúpe takýchto rastlín nemusíte čakať na kapustové hlavy. Sadenice si preto pripravte sami podľa svojich potrieb načasovania výsadby.
Sejba priamo na trvalé miesto bezsemenným spôsobom, pestovanie mladých zvierat v oddelených pohároch alebo kazetách, zabráni poraneniam koreňového systému. Pri uvoľňovaní sa držte ďalej od rastlín. Náradie zahrabte do pôdy maximálne na 2-3 cm. Poškodenie koreňov dáva kapuste signál na urýchlenie dokončenia životného cyklu, tvorbu potomstva (semien).
Včasný zber vám pomôže získať dobrú úrodu. Keď sú kapustové hlavy pripravené, nakrájajú sa na konzumáciu. V zrelom stave kultúra vydrží maximálne týždeň.
Teplota, semená
Výber odrôd navrhnutých pre naše pestovateľské podmienky rieši globálny problém kvality. Odrody holandského a ruského výberu (Manoko, Brokken, Kyustar, Severnaya Krasavitsa, Optico), odolné voči kvitnutiu, prichádzajú na pomoc amatérskym pestovateľom zeleniny.
Rovnako teplo a chlad negatívne ovplyvňujú tvorbu hláv kapusty. Stabilná teplota asi 20 stupňov, najmä v počiatočnom štádiu pestovania sadeníc, zachraňuje situáciu. Neskôr, keď sa už hlava kapusty začala formovať, zníženie na 12 stupňov nevadí.
Pokiaľ je to žiaduce, počas kultivácie čínskej kapusty môže byť spunbond ponechaný, pričom sa udržiava konštantná teplota pre rastliny. Nádoby na vodu umiestnené v skleníkoch počas dňa odoberajú prebytočné teplo a v noci ho vracajú späť do rastlín.
Jedlo, polievanie
2 týždne pred výsadbou do zeme sadenice naplnia pôdu dobre rozloženým humusom a k polievkovej lyžici superfosfátu síranu draselného sa pridá 1 meter štvorcový.
V procese rastu sa polievková lyžica lyžice na vedro s tekutinou kŕmi komplexným hnojivom „Zdraven pre kapustu“. Obsahuje okrem základnej sady aj ďalšie stopové prvky nevyhnutné pre výživu rastlín.
Kapustu sa snažte polievať rovnomerne, bez toho, aby ste na ňu vytvárali ďalšie napätie na dlhé prestávky. Ak nie je možné prísť do vidieckeho domu v strede týždňa, nainštalujte automatické kvapkové zavlažovanie.
Pri pozorovaní poľnohospodárskych techník uspokojujúcich všetky potreby rastlín je možné získať šťavnaté, jemne štruktúrované hlavy pekinskej kapusty v akejkoľvek zóne okrem Ďalekého severu. Vyzbrojení vedomosťami môžete začať siať túto kultúru, hodnotnú vo všetkých ohľadoch.
Odporúča:
Čínska Kapusta
Čínska kapusta (lat. Brassica rapa) reprezentované dvojročnými rastlinami z čeľade krížovitých alebo kapusta. Rastlina sa nazýva aj pak choy alebo horčicová kapusta. Vlasťou závodu je Čína. V súčasnosti sa tento druh pestuje v Číne a na Kórejskom polostrove.
Cinquefolie čínska
Cinquefolie čínska je jednou z rastlín z čeľade ružovitých (Rosaceae), v latinčine bude názov tejto rastliny znieť takto: Potentilla chinensis Ser. Pokiaľ ide o názov samotnej rodiny čínskych Potentilla, v latinčine to bude takto: Rosaceae Juss.
Kapusta Prečo. Biela Kapusta. Pokračovanie
Mnoho otázok vzniká o hlavnej zelenine na našom stole - bielej kapuste. Na niektoré z nich dnes nájdeme odpovede. Povieme vám o zvyšovaní klíčivosti semien, lepších susedoch, dobách zberu
Kapusta Prečo. Biela Kapusta. Začnite
Každý letný obyvateľ chce získať vynikajúcu úrodu zeleniny, naplniť nádoby kvalitným materiálom. Niekedy ignorácia základných agrotechnických techník neguje všetko vynaložené úsilie. Dnes si rozoberieme niekoľko dôležitých bodov na ceste k úspechu
Kapusta Prečo. Praskajúce Hlavy
Každý pestovateľ zeleniny vo svojej praxi čelil praskaniu vidličiek z bielej kapusty. Tento jav je rozšírený, skôr nebezpečný. Nahé slimáky lezú do trhlín a žerú úrodu. Bakteriálne choroby kolonizujú lézie a vytvárajú hnilobu. Prečo kapustové hlavy praskajú?