Mandľový

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Mandle (latinsky Prunus dulcis) - podrod kríkov alebo malých stromov rodu Plum z čeľade Pink. Predtým znel latinský názov rastliny inak, alebo skôr Amygdalus communis alebo Prunus amygdalus. Kultúra je často zaradená medzi Orekhovov, ale je to klam.

Rozširovanie, šírenie

Mandle v prírode rastú v strednej a západnej Ázii a v Stredomorí. Typickými miestami sú skalnaté a štrkové svahy vo výške 800-1600 m n. M., Menej často pobrežie. V dnešnej dobe možno nájsť veľké plantáže mandlí v Číne, USA, na Kaukaze, na Kryme, v Strednej Ázii, Tadžikistane, západnom Ťien -Šane a na Kopetdagu. V malých množstvách sa mandle pestujú v Českej republike a teplých oblastiach Slovenska.

Charakteristika kultúry

Mandle sú ker alebo malý strom vysoký až 10 m so zaoblenou, pyramídovou, plačúcou alebo šíriacou sa korunou a silným koreňovým systémom, ktorého jednotlivé korene siahajú do hĺbky 4-5 m. Výhonky sú dvoch typov: skrátená generatívna a predĺžená vegetatívna.. Listy sú kopijovité, so zahroteným hrotom, sediace na stopkách. Kvety sú biele alebo svetlo ružové, osamelé, s priemerom až 2,5-3 cm. Kalich je kalichovitý, sylfytický. Koruna je červená alebo ružová.

Plod je suchá, zamatová, odnokostyanka oválneho tvaru. Perikarp je kožovitý, zelený, mäsitý, nejedlý. Keď je zrelý, oplodie sa ľahko oddelí od kosti. Semená sú po celom povrchu pokryté malými jamkami alebo ryhami, navonok veľmi podobnými semenám marhule alebo broskyne. Mandle kvitnú v marci až apríli, v niektorých oblastiach vo februári plody dozrievajú v júni až júli. Kultúra prináša ovocie 30-50 rokov, rastliny sa dožívajú až 130 rokov. Kultúra sa nelíši v vlastnostiach odolných voči chladu, aj keď niektoré odrody sú schopné odolávať mrazom až do -25 ° C.

Podmienky pestovania

Vďaka dobre vyvinutému koreňovému systému je rastlina veľmi odolná voči suchu. Na suchých pôdach môže rásť bez problémov, ale vlhké pôdy vám umožňujú získať vysokokvalitné výnosy ovocia. Optimálne sú ľahké íly a hliny, ako aj bežné černozemy, vápenaté a lúhované pôdy s vysokým obsahom vápna. Kyslé, silne podmáčané a slané pôdy nie sú vhodné na pestovanie mandlí. Poloha je najlepšie slnečná, chránená pred chladným, prenikavým vetrom.

Reprodukcia a výsadba

Mandle sa množia semenami a pučaním (štepením). Druhý spôsob je bežnejší. Podnožou sú sadenice broskýň, sladkých alebo horkých mandlí, sliviek alebo čerešňových sliviek. Očkovanie sa vykonáva vo veku dvoch rokov. Výsadba sadenicami sa vykonáva skoro na jar alebo na jeseň podľa schémy 7 * 4 m alebo 7 * 5 m. Pretože mandle sú krížovo opeľované rastliny, musí byť na mieste vysadených 4-6 opeľujúcich odrôd.

Mandle sa vysievajú na jeseň. Jarný výsev nie je zakázaný, ale v tomto prípade sú semená podrobené trojmesačnej stratifikácii. Semená sa stratifikujú vo vlhkom piesku v miestnosti s teplotou 2-5 ° C. Pri jesennom výseve semená prechádzajú prirodzenou stratifikáciou. Záznamy sa vyvíjajú veľmi rýchlo. Keď sadenice dosiahnu 30 cm, vysadia sa na trvalé miesto. Mladé rastliny dobre tolerujú transplantáciu, kvitnú v treťom roku.

Starostlivosť

V zásade je starostlivosť o plodiny štandardná. Formatívne prerezávanie je dôležitou úlohou údržby. Tento postup vám umožňuje získať kríky a stromy s krásnou kompaktnou korunou. Hygienické prerezávanie je tiež nevyhnutné, spočíva v odstránení suchých, zle rastúcich a poškodených výhonkov.

Prvé prerezávanie sa vykonáva bezprostredne po výsadbe, jednoročné sadenice sa skrátia vo výške 80-100 cm, výhonky na stonke sa rozrežú na krúžok a v zóne koruny sa skrátia o dve alebo tri oči. 3-4 roky je dôležité vytvárať miskovitú korunu podobnú broskyni. V budúcnosti sa formatívne prerezávanie zníži na odstránenie zahusťujúcich konárov a mastných výhonkov. Omladzujúce prerezávanie mandlí je možné.

Odburinenie, uvoľnenie a zalievanie sú tiež nevyhnutné pre normálny vývoj mandlí. Rastliny dobre reagujú na kŕmenie. Na jeseň sa do zóny blízkeho kmeňa zavádzajú organické látky (kompost, hnoj alebo zriedený vtáčí trus), draselné a fosforečné hnojivá a na jar dusičnaté hnojivá.