Ach, Zemiaky, Zemiaky

Obsah:

Video: Ach, Zemiaky, Zemiaky

Video: Ach, Zemiaky, Zemiaky
Video: Ako uvariť zemiaky | Varenie s Viky 2024, Apríl
Ach, Zemiaky, Zemiaky
Ach, Zemiaky, Zemiaky
Anonim
Ach, zemiaky, zemiaky …
Ach, zemiaky, zemiaky …

Takže pri samotnej zmienke o zemiakoch, zemiakoch, najláskavejšej, najpríjemnejšej, najchutnejšej, domácej, sa mi vybaví roztomilá letná pieseň o tejto plodine zeleninovej záhrady. Toto sú tipy skúsených záhradníkov, ktoré sme tu zozbierali, aby lepšie rástli a zbierali hlavnú hrdinku príbehu - zemiaky

Ako pestovať zemiaky „pod kožuchom“?

Tento spôsob výsadby zemiakov zaručuje záhradníkovi nízke mzdové náklady a dobrú úrodu. Ďalším názvom metódy je výsadba zemiakov „pod slamou“. Metóda je taká jednoduchá a efektívna, že sa treba čudovať, prečo ju záhradkári nepoužívajú, pretože radšej pestujú zemiaky staromódnou metódou, je ťažšie skĺbiť záhony, bojovať proti škodcom a iným nákladom na prácu..

Zemiaky na výsadbu by sa mali používať ako obvykle, naklíčené. Odmerkou pre každú hľuzu sa urobí len malá priehlbina, alebo dokonca niektorí záhradníci všeobecne … rozložia zemiaky na „panenskú pôdu“. Je dobré, ak je na tomto mieste zhnitý kompost. Môžete na ňu tiež bezpečne vyložiť hľuzy a zasypať ich rovnakým kompostom s vrstvou asi 20 centimetrov.

Obrázok
Obrázok

Pri kosení buriny na trávnikoch a v boji s burinou väčšina z nich odchádza na hromadu kompostu a niektoré sú položené na zemiakoch. Zemiakové klíčky môžu takýmto substrátom ľahko prejsť, pretože sú dosť sypké. To znamená, že zemiaky rastú samy "pod kožuchom", ohriate slnkom, zásobené dobrými porciami kyslíka, vlhkosti od rosy alebo dažďa.

S takým bohatým mulčovaním stonky zemiakov rastú hrubé, silné, vysoké cez korene, poukladané na zemi, ako sa im páči, a sú pohodlné. Pri kvitnutí z nich musíte odtrhnúť kvety. Do jesene nie je nič viac, okrem kladenia kompostu a mierneho zalievania, ak je letné sucho, zemiaky nepotrebujú.

Ak chcete ochutnať mladé zemiaky, stačí odstrániť časť mulčovaného materiálu nabok, vziať väčšie hľuzy a mulč vrátiť na miesto. Pri zbere sa mulč zhrabne uchopením zväzku kríkov a odoberú sa z neho hľuzy, ktoré, mimochodom, budú veľmi čisté v porovnaní s tými, ktoré sú vykopané zo zeme.

A takéto hľuzy nepokazí drôtený chrobák, pretože nie sú v zemi, ale nad ňou. V týchto podmienkach sa k nim drôtový červ nedostane. Je potrebné poznamenať, že výnos môže závisieť od mnohých ďalších faktorov - od toho, aké semená boli odobraté, ako boli zemiaky ošetrované, aké bolo zalievanie a aké intenzívne teplo bolo. Ale napriek tomu stojí za to vyskúšať taký jednoduchý spôsob pestovania zemiakov aspoň na pár pozemkoch. Nieje to?

Lúpanie zemiakov na jar do záhrady

Zemiakové šupky skladujte počas zimy, a nie vyhadzujte ich do koša. Čistiace prostriedky sa umyjú pod tečúcou vodou, oparia sa vriacou vodou, aby sa z nich odstránili baktérie, vyložia sa na noviny a sušia sa na parapete, na radiátore. Alebo ich môžete zmraziť na balkóne, odviezť do dachy a zatiaľ ich niekde uložiť, ak nie je žiadna zvláštna túžba chemicky čistiť.

Na jar treba uložené zemiakové šupky naliať do plastovej nádoby a naplniť vodou. Keď sú namočené, treba ich premiešať. A potom pridajte hnojivo do záhonov so sadenicami kapusty, uhoriek a položte ich pod každý výhonok. Je tiež dobré vložiť trochu zemiakového hnojiva do otvoru, kde bude vysadená zeleninová plodina a až potom do nej zasadiť sadenice.

Obrázok
Obrázok

Takýmto hnojivom môžete nakŕmiť celú záhradu. Milujú ho kultúry ako tekvica, cibuľa, cuketa. Paradajky a iné plodiny rodiny bedliakov by sa však nemali kŕmiť šupkami zo zemiakov, pretože majú bežné choroby a škodcov.

Čo potrebujete vedieť pri výbere sadby zemiakov

Keď uvažujete o výsadbe zemiakov vo vašej záhrade, bolo by pekné pripomenúť si chvíľu, ktorej sa u nás venuje malá pozornosť. Hovoríme o odrode zemiakov a jej účele. Napríklad v našej krajine je zvykom hovoriť „pestujem holandské zemiaky“. A záhradník verí, že to hovorí za všetko.

Obrázok
Obrázok

Ale v skutočnosti v tom istom Holandsku nie je uznaný náš ruský koncept „zemiaky, všade sú zemiaky“. Existujú stovky odrôd zemiakov na vinaigrette, na zemiakovú kašu, na výrobu lupienkov, vyprážania a podobne. Na obale zemiakov je vždy varovanie o tom, na aké jedlá sú zemiaky určené a aké percento ich varu a škrobu.

Preto sa našim záhradníkom, skúseným pestovateľom zeleniny, odporúča, aby venovali pozornosť nielen výnosom zemiakov, ale aj jeho účelu a chuti, aby v konečnom dôsledku dosiahli požadovaný výsledok.

Odporúča: