Vitamíny Pre Nás Sladkokyslé Ananás

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Jarný nedostatok vitamínov dnes stratil význam, pretože pulty obchodov sú po celý rok plné mnohostranného ovocia. Medzi obvyklé jablká, banány, pomaranče, citróny, tropické dokonalosti sa chváli, ktoré sa stali dostupnými nielen pre „buržoáziu“. Ovocie podobné šiške s pichľavým trsom je pripravené podeliť sa o svoje vitamíny s osobou

Ananás - úplná dokonalosť

Divoké ananásy obsahujú vo svojich plodoch semená, ktoré pokračujú v živote druhu. V ananásoch pestovaných ľuďmi neexistujú žiadne semená, ich reprodukcia sa vykonáva vegetatívne. Za túto skutočnosť svet vďačí americkému kmeňu indiánov Tupi-Guarani. Jednou z aktivít indiánov kmeňa bolo pestovanie rastlín. Tri alebo štyri tisícročia svojho pobytu v krajinách Strednej a Južnej Ameriky „domestikovali“mnoho divých rastlín, medzi ktorými bol ananás alebo „vynikajúce ovocie“, ako ho sami domorodci nazývali.

Pre Európana je bežnejšie, že ovocie rastie na stromoch. V priaznivých podmienkach trópov však množstvo plodov dobre dozrieva na bylinných rastlinách, ako sú banány a ananásy. Také bylinky sa samozrejme vyznačujú závideniahodnou veľkosťou a silou stoniek, čo platí aj pre ananás.

Nad schopnosťami a vitalitou bylinnej rastliny Ananás sa dá dlho prekvapiť, ale jeho hlavným zázrakom je nepochybne zložené ovocie, ktoré vytvára jedna alebo dvesto malých šťavnatých plodov. Všemohúci veľmi majstrovsky usporiadal také početné spoločenstvo miniatúrnych ovocných stromov, staval z nich špirálovité husté rady, chránené pred vonkajšími nepriateľmi pevnými listovými listami. Plody ananásových semien navonok pripomínajú neotvorenú šišku, čo bol dôvod pre také populárne názvy rastlín ako „Ananás“(„Borovicové jablko“), „Borovicové šišky“(„Borovicové šišky“) alebo dokonca jednoducho „Pina“(„Šišky“). Tento posledný názov je možné počuť na moderných španielskych trhoch spolu so známym „ananásom“.

Je tiež nemožné nevenovať pozornosť takejto vlastnosti stonky ananásu, pretože nad stonkou vyčnieva militantne tŕnistá skupina listov rastlín. Ukazuje sa, že týmto spôsobom sa rastlina bez semien stará o pokračovanie svojej prítomnosti na planéte. Rozumie tomu, že ovocie ľudia nenávratne zožerú, a preto stonka naďalej rastie cez ovocie a rodí ružicu listov, ktorú je možné ľahko oddeliť od ovocia a zasadiť do pôdy, čím získa nová rastlina šanca žiť. (Ako vykonať takýto postup je veľmi dobre popísané Asiendachkou s prihlásením „Okie-Dokie 2“na

Ananás - liečiteľ ľudských chorôb

Rastlina

Ananás (lat. Ananas) je členom rodiny

Bromeliads (latinsky Bromeliaceae), a preto všetky jeho časti obsahujú rastlinný enzým “

bromelain “. Najvyššia koncentrácia enzýmu je pozorovaná v stonke rastliny. Tento enzým v ľudskom tele podporuje hojenie rán v kratšom čase, zmierňuje opuchy mäkkých tkanív a napomáha procesu trávenia potravy.

Ananásová dužina obsahuje množstvo vitamínov, medzi ktorými „

S"a"

ALE “, A tiež sa môže pochváliť prítomnosťou takých chemických prvkov potrebných pre ľudské telo ako

mangánu a draslíka

Píšu, že ananás je schopný

inhibujú rast rakovinových buniek

Použitie

Čím je ovocie ananásu zrelšie, tým menej šťava štípe v jazyku. Preto sú dovážané ananásy spravidla bolestivo kyslé. Preto pre tých, ktorí netolerujú vysokú kyslosť, je účinnejšie jesť konzervované ananásy alebo piť ananásový džús.

Aby bol čerstvý ananás príjemnejší na hostinu, mal by byť riadne očistený od tvrdej ochrannej „škrupiny“a sepalov, ktoré chránia každé malé ovocie.

Ruský obchod dnes ponúka široký výber „krájačov“určených na lúpanie ananásovej dužiny z tvrdej škrupiny. Ale nie tak často jeme ananás, a preto je celkom možné sa zaobísť so stolovým nožom. Je dôležité, aby bol nôž ostrý, aby bolo menej odpadu a aby bola dužina jedlá, aromatická, sladkokyslá.