Wolfberry V Uliciach Mesta

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

V posledných rokoch sa kríky stali obľúbenou ozdobou mestských ulíc, bulvárov, parkov, na ktorých konároch sa do konca leta objavujú roztomilé bobule, ktoré lákajú okoloidúcich na ich ochutnanie. Zostávajú na kríkoch dlho, čím zvyšujú podmienky pokušenia. Dnes sú ľudia samozrejme informovanejší, stále však existujú ľudia, ktorí si kladú otázku: „Čo je to za bobule? Je to jedlé? Ak je jedlý, čo sa z neho dá pripraviť? “

Atraktívne bobule mesta predstavujú mimoriadne nebezpečenstvo pre zvedavé deti, ktoré testovaním chuti prežívajú náš nádherný svet. Aj keď, napodiv, niektorí dospelí ani nevedia o nebezpečenstvách. K napísaniu tohto článku ma podnietila otázka jedného náhodného okoloidúceho, nie príliš mladého, adresovaného mne. Pri pohľade na množstvo bielych bobúľ na nízkych kríkoch pozdĺž spevneného chodníka sa ma spýtala: „Čo je to za bobule? Je to jedlé? Ak je jedlý, čo sa z neho dá pripraviť? “Bol to jeden z druhov rastlín, ľudovo nazývaných „vlčie bobule“. Tento názov skrýva rastliny, ktoré sú botanickými kritériami úplne odlišné, majú rôzne vedecké latinské názvy a potešujú svet plodmi rôznych farieb (biela, čierna, červená, modrá …). Sú spojení medzi ľuďmi pod jedným menom pre zákernosť ich ovocia, toxického alebo jedovatého, predstavujúceho hrozbu pre ľudské zdravie alebo liečenie chorôb, v závislosti od dávkovania ich konzumácie.

Wolfberry - Snowberry

Práve biele plody tohto kríka zaujali môjho náhodného spolucestujúceho v meste. Miniatúrne zväzky bielych bobúľ boli hojne roztrúsené po vetvičkách, zapletené pružnými výhonkami všadeprítomného svrabu. Osobne mi tieto biele guličky chuti do jedla nevzbudili. Vyzerali skôr ako hladké penové gule, užitočné na ozdobu, ale nie na jedlo.

Tento opadavý ker s latinským názvom „Symphoricarpos“sa nazýva Snezhnik, sněženka. Jeho snehovo biele plody, ktoré z botanického hľadiska nie sú vôbec bobuľami, ale „šťavnaté kôstkovice“nie sú vhodné na domáce prípravy na zimu, pretože obsahujú jedovaté látky. Po vyskúšaní pár bobúľ samozrejme človek nespôsobí veľké škody na zdraví, ale z dvoch alebo troch zjedených štetcov môžete pociťovať závraty alebo zvracanie.

Zdá sa, prečo zasadiť nebezpečné rastliny na verejných miestach? Odpoveď je celkom jednoduchá: spolu s malebnosťou je Snowberry veľmi nenáročnou rastlinou, ktorá nevyžaduje úrodnú pôdu, pravidelné zalievanie v lete, úspešne rastie aj v tieni, a čo je najdôležitejšie, pokojne „strávi“prašnosť a plyn. znečistenie ruských miest. Dizajnéri ho preto ochotne používajú v mestských výsadbách v nádeji, že naši ľudia sú gramotní, a preto nebudú hodovať na snehobielych kôstkach.

Baza alebo červený bez

Latinský názov tohto rastlinného druhu z rodu Elderberry znie ako „Sambucus racemosa“, čo v preklade do ruštiny dáva názov - bezová cysta. Ľudovo sa mu hovorí aj Vlčí bobule, ktoré nebráni návrhárom vyzdobiť mestské parky veľkolepými kríkmi, do jesene bohato pokrytými červenými strapcami bobúľ. Aj keď, rovnako ako Snezhnik, bezové ovocie sú kôstkovice, nie bobule.

Mestský človek, ďaleko od zložitosti vedy o „botanike“, si môže dobre splietať svetlé kefy bazy s kefami Rowanberry red. Rastliny sa však dajú ľahko rozlíšiť podľa tvaru listu. Na fotografii vľavo sú listy bazy červenej a vpravo listy jarabiny červenej:

Na rozdiel od príjemne voňajúcich listov a bobúľ jarabiny červenej, veľkolepé listy a plody červeného bazy majú nepríjemný zápach, ktorý môže v človeku zastaviť túžbu hodovať na svetlých bobuliach.

Nevhodnosť plodov bazy čiernej na jedlo neruší ich liečivé schopnosti, ktoré ľudia používajú už od staroveku. Hovorí sa, že bezové konáre je možné použiť na odvážne myši, ktoré rady používajú zásoby zeleniny v pivniciach. Ak sa vo vašej domácnosti zachovali medené misky, potom čerstvé plody červeného bazy pomôžu zbaviť ho tmavého kvetu.