2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Aby sa čas strávený prípravou liečivých byliniek nemrhal, je potrebné vynaložiť trochu viac úsilia na ich kvalitnú „konzerváciu“. Správne a včasné sušenie nazbieraných byliniek vám umožní v budúcnosti naplno využiť ich liečivé vlastnosti
Zber byliniek sa vykonáva v prvej polovici dňa, aby druhú polovicu dňa bolo možné použiť na spracovanie, rezanie a aranžovanie na miestach, kde sa zbavia prebytočnej vlhkosti, stanú sa suché a vhodné na dlhé dni. -dočasné úložisko
Metódy sušenia liečivých bylín
Liečivé bylinky je možné sušiť v prírodných podmienkach bez použitia špeciálnych sušičiek. Ak na to nie sú vhodné podmienky alebo počasie nie je priaznivé pre podnikanie, môžete použiť túto techniku.
Prirodzené sušenie
Najlepším miestom na sušenie liečivých bylín bude miesto, kam neprenikne priame slnečné svetlo, ale vládne tieň a čerstvý vietor. Takýmto miestom môže byť špeciálna kôlňa alebo kôlňa na skladovanie záhradného vybavenia vybavená špeciálnymi policami na sušenie rastlín.
Trávy zviazané vo voľných strapcoch je možné zavesiť na lano natiahnuté na verande alebo terase vidieckeho domu. Aby ste ušetrili životný priestor, môžete použiť bubnové sušičky, na ktorých gazdinky sušia vypranú bielizeň. Visiace zväzky byliniek by nemali byť príliš blízko seba, aby ich vánok mohol pohodlnejšie odfukovať, aby sa plesne nemohli usadiť na našich polotovaroch.
Lofty sú skvelým miestom na sušenie, ak nehromadíte odpadky upchatím podkrovných priestorov. Tam sa vám trávy neprilepia na hlavu a v úplnom pokoji vyschnú v upravenom prievane, spoľahlivo chránenom pred priamym slnečným žiarením.
Šťavnaté korene a ovocie však pred dlhým sušením vyžadujú, aby boli nejaký čas sušené pod lúčmi horúceho slnka.
Pre úspešnejšie sušenie sú jemne nasekané bylinky rozložené vo veľmi tenkej vrstve (nie viac ako dva centimetre hrubé). Silný papier je vhodný ako podstielka pre trávy; pletivo s malými bunkami; syntetická tkanina (plátno); sito. V prvých dňoch sušenia je potrebné surovinu obracať niekoľkokrát denne.
Pri sušení malého množstva surovín môžete použiť jednoduchú a efektívnu metódu navrhnutú „asientochkou“, Tatianou Veklenko. Na chladničku položte tenkú vrstvu surovín rozloženú na plastovej palete tak, že paletu pevne zatlačíte na stenu, oproti ktorej je umiestnená chladiaca jednotka. Z jednotky neustále prúdi prúd teplého vzduchu, ktorý podľa fyzikálnych zákonov stúpa nahor. Pomôže rýchlo a efektívne vysušiť prírodný liek.
Umelé sušenie
V daždivom a vlhkom počasí je možné na sušenie liečivých byliniek použiť rôzne techniky. Môžu to byť rúry, elektrické alebo plynové rúry, špeciálne sušičky s ventilátormi.
Pri použití technológie je dôležité, aby ste to s teplotou nepreháňali, aby ste nevarili a nespálili vzácne suroviny. Pri sušení byliniek, ktoré neobsahujú éterické oleje, by teplota spravidla nemala byť vyššia ako 50 stupňov. Pre tých druhých. Teplota nesmie byť vyššia ako 35 stupňov.
Skladovanie
Liečivé bylinky pripravené v súlade so všetkými pravidlami by sa mali skladovať v chladných a suchých miestnostiach. Ako skladovacie nádoby sú vhodné silné papierové vrecká; drevené alebo plechové škatule; sklenené nádoby z tmavého skla; husté plátenné vrecká.
Aby sa uľahčilo používanie, nádoba by mala mať štítok, ktorý pripomína štítok z herbára. Mal by obsahovať názov byliny, typ časti rastliny a dátum výroby.
Obdobia skladovania
Listy, kvety, tráva, ovocie si zachovávajú liečivé vlastnosti v priemere nie viac ako dva roky. Po dvoch rokoch ich možno použiť na mulčovanie rastlín a začať zbierať čerstvé bylinky.
Semená, kôra a korene sú stabilnejšie a zachovávajú si svoje cenné vlastnosti dva až tri, niekedy aj štyri roky. Ak ste ich za tento čas nestihli použiť, potom je tiež účelnejšie poslať ich na kompost.
Odporúča:
Šepot Byliniek
V našej krajine záhradné bylinky nemá v obľube toľko záhradníkov a letných obyvateľov. V poslednej dobe je však badateľný nárast milovníkov byliniek. Ale v dávnych dobách boli bylinky veľmi obľúbené. Starovekí Egypťania zdobili svoje chrámy luxusnými kríkmi papyrusu a trstiny. Mnísi v stredoveku pestovali bizóny a voňavé klasy na ochutenie alkoholických tinktúr. Pokúsme sa porozumieť bohatému modernému sortimentu bylín, ktoré ponúka náš obchod
Zostavovanie Kvetov A Byliniek
Nie, neboj sa! Kvety a bylinky neprišli na zhromaždenie, aby vyjadrili svoje rozhorčenie voči tým, ktorí s nimi nemilosrdne jednajú, alebo aby sa poklonili neúnavným robotníkom letných chát. Pôjde o kytice, ktorými si radi vyzdobíme svoje príbytky, rozdáme ich blízkym a priateľom v slávnostné a smutné dni
Pravidlá Prípravy Liečivých Tinktúr
Mnoho ľudí používa liečivé tinktúry, ale nepozná pravidlá ich prípravy. Porozprávajme sa o percente pôvodných byliniek a koncentrácii alkoholu, o čase a podmienkach lúhovania, o skladovaní a prijímaní. Je tu popísaných aj niekoľko receptov na najobľúbenejšie tinktúry
Pravidlá Zberu Liečivých Rastlín
Vlastné obstarávanie liečivých surovín šetrí financie a poskytuje záruku kvality. Informácie pre tých, ktorí nechcú kupovať hotové rastliny v lekárni, ale radšej ich zbierajú sami. O pravidlách zberu semien, púčikov, kvetov, kôry, lístia, koreňov
Zimný A Zimný Výsev Liečivých Kvetov
Priaznivci bylinnej medicíny pri nákupe liečivých bylín často čelia pochybným dátumom na obaloch. Korene, ktoré sa majú zbierať na jeseň, sa balia v lete a vzdušné časti pred alebo po odkvitnutí. Otázkou zostáva taký plán, ako dlho boli suroviny skladované, kým sa začnú predávať. Aby ste neboli mučení pochybnosťami, je užitočné zaobstarať si na svojom osobnom pozemku vlastnú liečivú posteľ. Navyše mnohé z liečivých bylín, okrem svojich liečivých
