2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Mnoho záhradníkov sníva o zbere zrelých paradajok po celý rok. Takýto zázrak je možný pri použití tsifomandra (tamarillo). Ľudovo sa mu hovorí paradajkový strom
Južná rastlina cyfomandra sa úspešne pestuje v strednom pruhu vo vyhrievaných skleníkoch, skleníkoch, zimných záhradách, na otvorenom priestranstve. V druhom variante nie je potenciál výťažku plne využitý.
Výška v teplom podnebí dosahuje 3-5 metrov. Plocha obsadená korunou je do 10 metrov štvorcových. Ročná úroda z jedného „stromu“je viac ako 12 000 plodov s celkovou hmotnosťou 1 tonu. V severných oblastiach sú údaje oveľa skromnejšie. Kríky doma nepresahujú 2-2,5 metra.
Biologické vlastnosti
Štruktúra tamarilla je podobná bežným paradajkám. Rozvetvený stonok vyžaduje povinný podväzok k podpore. Zovretie rastových bodov, tvorí hustú korunu, poskytuje väčší tok živín.
Výkonný koreňový systém čapíka je porastený mnohými ďalšími koreňmi. Poskytuje rastline vlhkosť a živiny.
Listy platiny, široké so svetlým páperím, zakrývajú stonku. Ak je porušená celistvosť listu, uvoľňujú sa éterické oleje s vôňou pripomínajúcou paradajkové topy.
Kvetenstvo je lila alebo svetlo ružové, v závislosti od odrody má príjemnú arómu. Rastlina je samoopelivá. Dodatočné trepanie kríkov pomáha získať väčšiu úrodu.
Bobule majú veľkosť kuracieho vajca a vážia až 30 gramov. Ich usporiadanie je zápästie, každé 5-6 kusov. Bobule sú dvojkomorové mäsité, koža je hustá. Doma, aby sa zväčšila veľkosť výrobkov, sa odstránia prebytočné vaječníky, pričom na jednu kefu zostanú maximálne 3-4 kópie.
Podľa farby ovocia sa rozlišujú:
• oranžová;
• žltá;
• červená;
• Fialová.
Prvé 2 odrody majú najsladšiu chuť, podobne ako zrelé marhule.
Plnoplodosť nastáva na 1, 5 -ročnej sadenici. Kvety sa objavujú iba na nových výhonkoch. Staré vetvičky sa zastrihávajú, aby sa stimulovala tvorba čerstvých výrastkov.
Pri dlhodobom používaní na vytvorenie silného kríka až do veku 8 mesiacov sa kvetenstvo odstráni. V tomto čase dochádza k hromadeniu zelenej hmoty potrebnej na dobré plodenie.
Odrody
Na pultoch obchodov s potravinami je niekoľko odrôd tomarillo:
1. Rubínovo červená. Líši sa vo veľkom červenom ovocí. Dovezené z Nového Zélandu. Jasne červená dužina má miernu kyslosť. Dozrieva 2-3 týždne po zbere, pričom množstvo kyseliny klesá.
2. Rotamer. Veľkoplodá odroda s jasne červenou škrupinou a zlatým vnútorným mäsom, neobvyklou exotickou, sladkou chuťou. Krík je silný, úroda je veľká. Tieto „paradajky“sú z Kalifornie.
3. Inka Gold. Žlto-ovocná odroda, stredne veľký zber a sladká marhuľová príchuť.
4. Pevné zlato. Jasne oranžové ovocie so zvýšenou sladkosťou, jemnou dužinou.
5. Chobotnica. Hybrid s červeným ovocím. Silná rastlina je schopná splietnuť celý rám skleníka.
Lepšie podmienky
Zvážte technológiu pestovania paradajkového stromu v izolovanej zasklenej lodžii.
Na úspešné pestovanie tamarilla je vhodné dobre osvetlené miesto na južnej alebo juhovýchodnej strane. V zime potrebujú vysoké kríky dodatočné osvetlenie. Nedostatok svetla ovplyvňuje zlé plodenie, opadávanie listov, nadmerné naťahovanie výhonkov.
Objem substrátu nie je spočiatku menší ako 10-15 litrov. Ako rastie, zvyšuje sa na 45-60 litrov. Optimálna kapacita je široká, ale nie príliš hlboká vaňa.
Sypký substrát s prídavkom piesku, machu sphagnum umožní koreňovému systému „dýchať“. Drenážna vrstva z drobných kamienkov s otvormi na dne riadu zabráni prevlhčeniu zemskej hrudy a odstráni prebytočnú vlhkosť. Preferuje mierne kyslú pôdu.
Paradajkový strom je teplomilná rastlina. V zime by teplota v miestnosti nemala klesnúť pod 16-18 stupňov. Zníženie na 10 stupňov vedie k zastaveniu rastu, pri 4 - odumierajú mladé konáre a listy. Ak sa krátkodobo udržia nízke teploty, potom rastlina obnoví svoju zelenú hmotu kvôli spiacim púčikom na lignifikovaných častiach stonky. V zime je v prípade potreby balkón izolovaný a je zabezpečené dodatočné vykurovanie.
V nasledujúcom článku zvážime metódy chovu a starostlivosti o paradajkový strom.
Odporúča:
Paradajkový Francúzsky Grozdevoy
Paradajky sú chutnou a zdravou zeleninou. Paradajky sa pestujú takmer v každom záhradnom pozemku. Rôzne druhy a odrody, farby a tvary paradajok umožňujú záhradníkom vybrať si pre nich a ich rodiny najvhodnejšie kultúry
Paradajkový Strom. Kultivácia A Reprodukcia
Pokračujme v našom zoznámení s neobvyklým stromom paradajok (tamarillo, cyfomandra). Poďme zistiť mechanizmy reprodukcie. Zistite, ako sa správne starať o viacročnú rastlinu
Paradajkový Strom. Cenné Vlastnosti
Paradajkový strom si v Európe dlho získal popularitu. Užitočné vlastnosti, príjemná chuť a široké uplatnenie z neho robia nenahraditeľný potravinársky výrobok. U nás záujem o túto kultúru začína každým rokom rásť. Aký je rozdiel medzi Tsifomandrou a inými kultúrami? Aké využitie má varenie?
Tsifomandra Alebo Paradajkový Strom
Čo je to tajomná cyphermandra? Niekto túto rastlinu nazýva tamarillo, iný strom rajčiaka. Táto rastlina sa vo veľkom pestuje v krajinách Južnej Ameriky a horské oblasti Peru sú považované za jej vlasť. Tsifomandru prvýkrát priniesol do Ruska A.M. Gorky
Paradajkový Stĺp
Stolbur môže infikovať nielen paradajky, ale aj baklažány, zemiaky a papriku, ako aj mnoho burín. Stolbur má ešte jedno meno - fytoplazmóza. Štandardné odrody sú na túto pohromu menej náchylné. A obzvlášť veľké straty paradajok budú s ich porážkou v počiatočných fázach. Škodlivosť tejto choroby spočíva v znížení úrody a zhoršení obchodnej kvality paradajok