Senovka Grécka Alebo Helba

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Senovka grécka alebo Helba (lat. Trigonella foenum-graecum) - jednoročná bylina z rodu Fenugreek (latinsky Trigonella), zaradená botanikmi ako člen rodiny strukovín. Táto nenáročná rastlina sa nevyhýba hlineným pôdam a v suchých oblastiach našej zemegule sa cíti skvele. Dokonca aj egyptskí faraóni uzdravovali svoje choroby a bojovali s ranami pomocou liečebných schopností tejto rastliny. Pretože sa rastlina nachádza v rôznych častiach planéty, je za ňou dlhá stopa mien.

Viac názvov jednej rastliny

Arabský názov rastliny Helba znamená „prsteň“, „aréna“. Pôvod názvu spočíva v hieroglyfickom egyptskom písme, ktoré, ako vedci predpokladajú, je staré najmenej päťtisíc rokov.

V Rusku sa podobná rastlina nazýva senovka grécka. V krajinách juhovýchodnej Ázie môžete počuť odpoveď na otázku: „Čo je to za rastlinu?“rôzne mystické mená ako Chaman, Methi, Shambhala.

Latinskí znalci prekladajú Trigonella foenum-graecum ako grécke seno. Gréci možno vyrábali seno z výživnej trávy rastliny.

Boli časy, keď Helbina liečivá bylina stála za zlato a istý anglický vedec povedal, že ak na jednu stranu stupnice dáte všetky lieky sveta a na druhú stranu Helbovu bylinu, tá druhá bude ťahať šupiny. na svoju stranu. Sám Alah, ústami proroka Mohameda, mier a požehnanie Alaha, spomína na liečivé sily rastliny vo Svätom Koráne.

Popis

Jedna letná sezóna stačí na to, aby rastlina prešla všetkými fázami vývoja a dala svetu liečivé semená nepravidelného tvaru, ktoré obsahujú jedinečné liečivé schopnosti. Je len dôležité, aby bolo leto teplé a suché, ale zloženie pôdy je druhoradou záležitosťou, a preto je aj hlina vhodná pre život rastlín.

Kohútik koreňa je vyvŕtaný do hĺbky, aby sa úplne vyživovali a polievali vzdušné časti rastliny, reprezentované stonkou s trojlistými listami, kvetmi motýľa a korunou života - fazuľou.

Helba sa nesnaží prekvapiť svojou výškou, dosahujúcou maximálne 60 cm, kopijovité listy obvejčitého tvaru, ako boh s tromi tvárami, sú usporiadané po troch kusoch na jednom krátkom stopke. Okraj listov je ozdobený elegantnými denticami.

Biele alebo žlté miniatúrne kvety moľového typu sa v našom svete objavujú z pazúch listov. Sú nahradené plodmi rastliny vo forme luskov, vo vnútri ktorých sú uhlové svetlo hnedé semená. Je ťažké ich nazvať fazuľou, pretože obvyklý oválny tvar fazule sa zmenil na uhlový tvar zŕn, viac ako pohánkové zrná. Ich hodnota však nespočíva v názve, ale v liečivých schopnostiach.

Lekárske použitie

Jedinečnosť Senovky gréckej alebo Helby spočíva v tom, že liečivé schopnosti plodov rastliny pôsobia na ľudské telo ako celok. Zvyšujú chuť do jedla, vyháňajú parazitické mimozemšťany (červy), správnym spôsobom nalaďujú tráviaci systém a dobre fungujúci tráviaci proces zas v tele prebúdza vitalitu a dobrú náladu.

Po dobre zavedenom trávení sa človeku ľahšie dýcha a kašeľ, bronchitída, astma a ďalšie nešťastia ustupujú.

Krása a lesk vlasov pri absencii nepríjemných lupín, pružnosť a sviežosť pokožky tváre tiež podliehajú liečivým vlastnostiam Helby.

Nie každá žena dokáže odolať kráse arabských mužov, ktorých sexualitu Helba ochotne podporuje. Pomáha tiež ženám, čím je obdobie menštruácie menej bolestivé a bolesť pri pôrode.

Helba pomôže znížiť vysoký krvný tlak a zastaviť vývoj zhubných nádorov.

Použitie na varenie

Stonky, listy a plody Helby sú zásobárňou živín. Sú bohaté na uhľohydráty a bielkoviny, vlákninu, množstvo kyselín (napríklad kyselinu listovú a niacín), antioxidanty a dlhý rad vitamínov a minerálov.

Mladé stonky a listy, klíčky a obvyklé hranaté fazule sa používajú na varenie mnohých ľudí. Používajú sa na prípravu životodarného a liečivého čaju, používajú sa ako korenie do mäsitých jedál a šalátov a pridávajú sa do cukroviniek.