Morské Hrozno

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Morské hrozno (latinsky Coccoloba uvifera) - malý ovocný strom z rodiny pohánky. Jeho druhé meno je berry coccoloba.

Popis

Morské hrozno je miniatúrny strom, ktorý môže dosiahnuť osem metrov na výšku, spravidla však vo väčšine prípadov takmer nikdy nepresahuje dva metre. Hladká kôra takýchto stromov je natretá príjemnými žltkastými odtieňmi a veľkolepé olivovo zelené listy sú vybavené červenými žilkami (ako listy starnú, postupne sa menia na krémové tóny) a môžu sa pochváliť široko oválnym alebo zaobleným oválnym tvarom. Všetky listy sú lesklé, celokrajné a dosť husté (takmer kožovité). Na šírku rastú až na pätnásť až dvadsať centimetrov a na dĺžku - až desať až dvanásť centimetrov. Zhora môžu byť listy buď tmavozelené alebo svetlo zelené.

Kvety morského hrozna sú veľmi malé a voňavé. Zhromažďujú sa v dlhých strapcoch, ktoré visia dole a môžu sa pochváliť príjemnou krémovou farbou.

Zaoblené plody tejto kultúry dosahujúce v priemere dva centimetre sú pokryté mierne drevitou purpurovou šupkou. A pod touto pokožkou nájdete malú vrstvu sladkej dužiny s prekvapivo jemnou príchuťou muškátového orieška. V samom strede každého bobule je pohodlne umiestnené jedno pomerne veľké semeno. Všetky plody visia z konárov vo forme veľmi farebných strapcov, veľmi podobných hroznu a dozrievajúce bobule postupne padajú na zem.

Kde rastie

Hlavným biotopom morského hrozna je pobrežná oblasť Karibského mora, Florida a Bermudy.

Aplikácia

Morské hrozno je možné jesť čerstvé alebo z neho pripraviť chutné želé. Okrem toho z nich je vynikajúce víno, ktoré pri kysnutí postupne prechádza do octu.

Kalorický obsah plodov morského hrozna je relatívne nízky a predstavuje asi 65 kcal na každých 100 g výrobku. Tieto úžasné bobule, obohatené o všetky druhy minerálov a vitamínov, majú silný posilňujúci a regeneračný účinok na ľudské telo. S ich pomocou môžete rýchlo normalizovať krvný tlak alebo zvýšiť svalový tonus. Dobre poslúžia aj pri nervovom alebo fyzickom vyčerpaní, ako aj pri rôznych ochoreniach tráviaceho traktu, pečene alebo žlčových ciest. A v mnohých krajinách Strednej Ameriky a Južnej Ameriky sú tieto bobule považované za vynikajúce sedatívum (upokojujúce), hemostatické a protizápalové činidlo.

Treba tiež poznamenať, že morské hrozno je považované za vynikajúcu medovú rastlinu. A v Západnej Indii a na Jamajke sa jej šťava aktívne používa na farbenie a opaľovanie kože.

Kontraindikácie

Pretože je morské hrozno veľmi bohaté na cukry, nemali by ho konzumovať ľudia trpiaci obezitou a diabetici a vysoký obsah všetkých druhov organických kyselín môže vyvolať komplikácie v prípade dvanástnikových alebo žalúdočných vredov. Áno, a s hypertenziou sa neodporúča jesť tieto plody. Pri ich použití navyše nie sú vylúčené alergické reakcie.

Pestovanie a starostlivosť

Pre morské hrozno je charakteristická úplná neznášanlivosť na mráz. Táto kultúra je zároveň veľmi tolerantná k slanosti pôdy - taká cenná vlastnosť jej umožňuje výsadbu pozdĺž morského pobrežia na účely terénnych úprav, ako aj na upevnenie piesku na plážach.

Morské hrozno je dosť fotofilné, ale je nepravdepodobné, že by ocenili priame slnečné svetlo. Na jeho pestovanie je najvhodnejšia teplota dvadsať až dvadsaťštyri stupňov a pri zimnom pestovaní morského hrozna v skleníkoch je celkom prípustné udržiavať teplotu v rozmedzí šestnásť až osemnásť stupňov. A keďže je táto úžasná rastlina extrémne spojená s vysokou vlhkosťou vzduchu a pôdy, nezaškodí ju pravidelne rosiť.

Reprodukcia morského hrozna prebieha odrezkami alebo semenami (tj. Sexuálne). V poslednej dobe sa táto kultúra najčastejšie pestuje v skleníkoch alebo v interiéri. Je pravda, že v izbových podmienkach buď vôbec nekvitne, alebo kvitne extrémne zriedka - je to kvôli nedostatku potrebného osvetlenia v takom prostredí.