2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Už niekoľko desaťročí zástupca juhu Ruska úspešne pestuje morušu (morušu) v moskovskom regióne. Je neuveriteľné, že história pozná skutočnosť, že túto rastlinu pestoval Peter 1 v Izmailove. Možno sú tieto stromy vzdialenými potomkami týchto priekopníkov?
Vďaka práci genetikov na vytvorení moderných odrôd aklimatizovaných na stredný pás bolo možné posunúť južný strom ďaleko na sever. Ak v teplom podnebí výška rastliny dosiahne 25 metrov, potom v našej zóne rastie iba 4-6 metrov. Tento rast však stačí na získanie dobrej úrody šťavnatých, sladkých bobúľ s neobvyklou chuťou.
Odrody
Moruše sa delia na biele a čierne. Mnohí veria, že táto klasifikácia súvisí s farbou ovocia, a hlboko sa mýlia. Vedci berú ako základ farbu kôry dospelého jedinca. Moruša biela má všetky ovocné farby: bielu, červenú, krémovú, ružovkastú, čiernu a tmavofialovú. Čierna odroda má výnimočne atramentový odtieň.
Trvanlivosť
V prípade moruše je vek 200 rokov prakticky mladosť. Existujú známe prípady života takýchto stromov v južných oblastiach až do 500 rokov. Ich obvod bol 4-5 metrov. Drevo je veľmi trvanlivé, podobné dubu a akácii. Rezanie dospelého stromu ručným nástrojom je takmer nemožné.
V zahraničí sa závod používa na výrobu prémiového heraldického papiera, luxusného nábytku, hudobných nástrojov. Na laná, laná sú vhodné silné lýkové vlákna.
Odrody
Najbežnejšie sú čiernoplodé exempláre, menej často - rastliny s bielymi bobuľami.
Staroveké odrody nachádzajúce sa v moskovskom regióne:
"Vladimirskaya" plody 3 cm dlhé, tmavý čerešňový odtieň. Bisexuálny strom vysoký 6 m, mrazuvzdorný. Ak odrežete centrálny výhonok 1,5 metra od zeme, získate plačlivý tvar, ktorý uľahčuje zber.
"Kráľovský" rastlina strednej výšky s bobuľami až 3 cm sladkej chuti. Dobrá kvalita výrobku umožňuje prepravu ovocia na dlhé vzdialenosti bez straty kvality. Vysoká mrazuvzdornosť umožňuje prežiť zimu bez prístrešia. Odroda je čiastočne samoopelivá. Na zvýšenie výnosu je v blízkosti vysadený ďalší opeľovač.
"Čierny princ" bobule sú veľké 5 cm. Na opeľovanie je potrebných niekoľko vzoriek.
"Biely med" stredne veľký strom s bielymi plodmi 3 cm, medovo-sladká poznámka. Prenosnosť je nízka, trvanlivosť čerstvých produktov je až 6 hodín.
Najsľubnejšie moderné odrody:
"Darkie" - kompaktný strom s kvetmi rôznych pohlaví. Čierne bobule sú veľké až 3,5 g s miernou kyslosťou a medovou arómou. Produkuje 1 kg ovocia z dvojmetrovej vetvy za sezónu. Koreňový systém vydrží zimy s teplotami až 30 stupňov. Výhonky jednoročného rastu čiastočne zmrazia, ale opäť sa rýchlo zotavia bez straty výnosu. Vynikajúca prenosnosť pri zachovaní kvality až 18 hodín.
Shelley - stredne veľká koruna s veľkými listami odlišuje túto odrodu od ostatných. Plody 5, 5 cm dlhé sú čierne s vynikajúcou chuťou, vysokým výnosom.
"Čierna barónka" jednodomá rastlina s 3,5 cm atramentovými plodmi, podobná malinám. Sladké podľa chuti bez kysnutia sa skladujú čerstvé až 12 hodín po zbere. Dozrievajte v júni až júli.
"Luganochka" - bledoružové infruktescencie sú sladké a jemnej štruktúry.
„Biela neha“ - sladké biele bobule dosahujú 5 cm. Ročná veľká úroda dozrieva do 2 mesiacov.
Aplikácia
Na cukrárske účely sa z moruše používa džem, kompót, pena, želé. Surové stonkové ovocie je vynikajúcou náplňou do knedlí, koláčov. Sušené ovocie sa zberá na zimu.
Teraz je výber v škôlkach veľmi veľký, takže si môžete ľahko vybrať odrodu podľa svojho vkusu. Keď ste raz zasadili morušu, niekoľko generácií vašich rodinných príslušníkov si bude vychutnávať šťavnaté sladké bobule 2 mesiace za sezónu.
Odporúča:
Moruša
Moruša (latinský morus) Je to rod listnatých stromov z rodiny moruše. Rod zahŕňa 17 druhov. Rastlina je známa pod názvami - tu, moruša, moruša, moruša, moruša. V prírode sa nachádza hlavne v subtropických a teplých miernych pásmach Afriky, Ázie a Severnej Ameriky.
Chryzantémová Moruša
Moruša chryzantémová (lat. Chryzantéma x morifolium) - veľká skupina odrôd a hybridov, charakterizovaná rôznymi formami, bohatým kvitnutím a vysokou dekoratívnosťou. Používa sa na ozdobenie záhonov a vytváranie kytíc. V súčasnej dobe ho aktívne používajú ruskí, európski, čínski a japonskí záhradníci.
Biela Moruša
Moruša biela (latinsky Morus alba) - ovocná plodina patriaca do čeľade morušovníkovitých. Popis Biela moruša je opadavý ovocný strom so sférickou a neuveriteľne sa šíriacou korunou, ktorého výška sa pohybuje od pätnásť do osemnásť metrov.
Čierna Moruša
Čierna moruša (lat. Morus nigra) - ovocný strom z čeľade morušovníkovité. Popis Moruša čierna je listnatý strom, ktorého výška sa pohybuje od desať do trinásť metrov. Dĺžka listov tejto rastliny dospievajúcej zdola je v rozmedzí od desať do dvadsať centimetrov a ich šírka je v rozmedzí od šiestich do desiatich centimetrov.
Červená Moruša
Červená moruša (lat. Morus rubra) - ovocná plodina z čeľade morušovníkovité. Je to oveľa menej bežné ako moruša čierna alebo biela. Popis Červená moruša je relatívne malý listnatý strom, ktorý sa môže pochváliť luxusnou korunou podobnou stanu.