Fireweed úzkolistý - Surovina Pre čaj Koporye

Obsah:

Video: Fireweed úzkolistý - Surovina Pre čaj Koporye

Video: Fireweed úzkolistý - Surovina Pre čaj Koporye
Video: Epilobium angustifolium L. (vrbovka úzkolistá) 2024, Apríl
Fireweed úzkolistý - Surovina Pre čaj Koporye
Fireweed úzkolistý - Surovina Pre čaj Koporye
Anonim
Fireweed úzkolistý - surovina pre čaj Koporye
Fireweed úzkolistý - surovina pre čaj Koporye

Úzke kopijovité listy ohnivca sú základom známeho čaju Koporye. Dnes vám poviem viac o tomto úžasnom kvete. Kde sa rastlina nachádza? Ako si pripraviť suroviny sami, aby ste si počas dlhých zimných večerov vychutnali arómu zdravého nápoja?

Úzkolistá ohnivá riasa v obyčajnom ľude zvanom Ivan-čaj, pre podobnosť jasne červených kvetov so slávnostným tričkom chlapcov v Rusku-to je trváca bylina vysoká až 1,5 m. Vztýčený hrubý kmeň je úplne pokrytý jasne zelenou predĺžené listy. Vytvára veľa bočných výhonkov.

V hornej časti je špicatá kefa s jasnými karmínovými kvetenstvami, z ktorých vyžaruje medová aróma. Predĺžené kvitnutie od júna do augusta umožňuje zber liečivých surovín celé leto. V tejto dobe obsahuje maximálne množstvo živín.

Všetky časti rastliny sú jedlé. V Rusku sa z listov a mladých výhonkov pripravovali nielen čaje, ale aj šaláty, polievky. Čerstvé a oparené korene nahradili tradičnú kapustu. Na zimu sa sušili, mleli na múku na ploché koláče a chlieb.

Miesto zhromažďovania

Kultúra oddenku ohnivca. Časom rastie a vytvára veľké trakty, pozostávajúce výlučne z tejto rastliny. Čerstvé čistinky, vlhké oblasti, nížiny, pásy pozdĺž lesných ciest, opustené zeleninové záhrady, osady, lesné periférie sú obľúbenými biotopmi. V niektorých oblastiach ho nazývajú hasičom, pretože sa ako prvý usadil v čerstvom popole.

Fireweed je fotofilný, preto nerastie v hluchých a tienistých oblastiach. Malé semená sú opatrené bielou chlpatou vatou, ktorá umožňuje vetru ich prenášať na dlhé vzdialenosti. Takto sa objavujú nové pristátia.

Glades nachádzajúce sa v blízkosti priemyselných podnikov, v blízkosti frekventovaných diaľnic, skládok, v osadách nie sú vhodné na zber liečivých surovín.

Zaobstaranie zdrojového materiálu

Listy sa používajú výlučne na čaj Koporye. Zhromažďujú sa metódou vyhladzovania v horných a stredných častiach rastliny. Vyberajú si zdravé exempláre, bez známok chorôb a mechanického poškodenia škodcami. Jednou rukou držíte hornú časť, druhá sa nesie pozdĺž stonky zhora nadol. Listy zostanú v ruke. Rastlina na to veľmi netrpí, čo dáva novú úrodu semien.

Suroviny zbierajte selektívne z jednotlivých rastlín. Na každej lúke trochu, aby nedošlo k poškodeniu reprodukcie, vyhýbanie sa prašným miestam. Najlepší čas je ráno za suchého počasia.

Čiastočne môžete zbierať kvetenstvo, na samom začiatku kvitnutia. Oneskorenie ich zberu vedie k tvorbe a dozrievaniu semien počas sušenia. Preto sa namiesto vonných púčikov získa nepríjemne vyzerajúca vata. V dávnych dobách sa používal na vypchávanie vankúšov a matracov. To dalo tejto rastline ďalšie meno - páperová bunda.

Chemické zloženie byliny

Listová časť paliny obsahuje 10 až 20% tanínu (taníny), až 15% hlienu, netoxické alkaloidy 0,1%, veľa vitamínu C, skupina B, pektín, cukry, fytosteroly, provitamín A, organické kyseliny, makro a mikroelementy. Čo sa týka počtu bielkovín, radí sa na prvé miesto medzi liečivými rastlinami. Skartovanie listov tento údaj výrazne zvyšuje.

Prítomnosť veľkého množstva živín určuje jeho široké využitie pri rôznych chorobách. Pomáha v zimnom jarnom období doplniť nedostatok vitamínov v ľudskom tele. Nabíja sa energiou, znižuje únavu.

Koporsky čaj v sebe čo najviac koncentruje všetky liečivé vlastnosti horčice, čím prekonáva originál. Akú má hodnotu? Ako sa objavil čaj Koporye? Zvážte to v nasledujúcom článku.

Odporúča: