2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Ponúkame dva originálne spôsoby pestovania húb v byte. Vo forme substrátu môžete použiť šupky zo semien a tekvice
Trochu o zimnom mede
Zimná medová huba alebo zimná huba, ktorá má vedecký názov Flammulina Sametová noha, je hubárom málo známa, pretože sa objavuje v lesoch po mrazoch a do tejto doby je hubárska sezóna uzavretá.
Zimná huba sa líši od medových agarík absenciou sukne a farby. Má hustú červeno-červenú rúrkovitú, zúženú nohu pod (3-7 cm), lamelový plochý uzáver (3-10 cm) medovo-hnedej, žltej alebo oranžovo-hnedej farby. Platne sú rôznych farieb - od okrovej po bielu. Rastie v skupinách na oslabených alebo popadaných stromoch. Obdobie zberu je jeseň-jar. Skúsení zberatelia húb počas rozmrazovania zbierajú zmrzlinu pod snehom.
Skúsenosti s pestovaním zimných húb sa začali v Japonsku, kde bola priemyselná výroba zahájená už v 50. rokoch. V tejto krajine sa im hovorí „enokitake“, „enoki“. Medová huba je dnes spolu s Japonskom súčasťou pestovania húb v mnohých krajinách. Mycélium je dostupné každému a predáva sa všade.
Ako pestovať zimné huby doma
Pestovanie tejto lahodnej pochúťky nie je problematické. Tí, ktorí si to želajú, si ju môžu ľahko pestovať doma. Na pestovanie nemusíte kupovať substrát ani dlho sami variť pôdu. Stačí mať v dome piliny z listnatých stromov alebo slamu. Môžete tiež použiť pohánkové plevy, slnečnicové šupky, otruby, kukuričné klasy.
Pripravujeme nádoby a substrát
Ak si vyberiete piliny, posledných šesť mesiacov bude najlepším materiálom. Pred výsadbou musia byť deň namočené. Potom nimi stlačte a naplňte pripravené plechovky, zvyčajne ide o litrové alebo dvojlitrové. Nádoba je naplnená na polovicu alebo na tretinu, pokrytá polyetylénovým vekom, v ktorom je predbežne vytvorený dvojcentimetrový otvor. Vytvorený otvor je upchatý vatovým tampónom alebo vatou. Pripravený substrát sa musí sterilizovať v hrnci s vodou - varí sa 1-1,5 hodiny. Po vychladnutí môžete sadiť.
Pestovanie medovej agariky
Do nádoby sa vloží niekoľko malých kúskov mycélia. Dreveným kolíkom urobte v substráte hĺbku 0,5 cm a na toto miesto dajte mycélium. Veko sa opäť zatvorí a nádoba sa umiestni na teplé miesto. Na klíčenie potrebujete + 20 … + 24.
Inkubačný proces trvá 20-30 dní, v tejto chvíli nie je potrebné žiadne svetlo, takže ho môžete dať kamkoľvek, dokonca aj do uzavretej skrinky. Keď sa objavia prvé telá húb, banky sa umiestnia na parapet. Je vhodné zvoliť severnú stranu. Pri umiestnení na juh - tieň napoludnie. Keď huby začali rásť, už nepotrebujú poskytovať teplo, takže si môžete na zasklenú lodžiu naaranžovať hubový skleník. Pri + 10 … + 15 je zaručené kvalitatívne položenie a rozvoj plodníc.
Potom, čo sa objavia prvé huby, musíte sledovať ich rast. Hneď ako dosiahnu veko, treba ho vybrať a zaliať prevarenou vodou. Teraz je potrebné kontajner „postaviť“. Omotajte krk hrubým papierom / lepenkou a zafixujte páskou, drôtom. Výška tejto štruktúry by mala byť 5-10 cm. Bude to vertikálna podpera pre huby natiahnuté z nádoby. V tomto okamihu vaše domáce zvieratá potrebujú vysokú vlhkosť, preto klobúky nastriekajte najmenej raz denne.
Žatva
Keď výška húb dosiahne maximálnu úroveň vášho vinutia, to znamená, že rastú 10 cm nad plechovkou, môžete zbierať. Odstráňte postroj a strihajte čo najnižšie. Nasaďte viečko späť na téglik a počkajte na ďalšiu vlnu rastu. Už nie je potrebné dávať na teplé miesto, pretože mycélium je aktívne. Po 10-15 dňoch sa objavia nové huby.
Pestovanie húb v tekvici
Existuje originálny spôsob pestovania zimnej medovice v tekvici, pretože jej dužina slúži ako ideálne prostredie pre vývoj mycélia. Vezmite stredne veľké ovocie, vyrežte jamku a do vnútra vložte niekoľko hrudiek mycélia. Pokryte oblasť rezu celofánom a zaistite páskou / sadrou.
Tekvicu zahrievajte tri týždne. Po 25 dňoch sa presuňte na chladné miesto. Nastavujte rovnomerne, najlepšie na plochý stojan na misky. Teraz sa nemôžete dotknúť ovocia, pretože sa na ňom objaví veľa bodiek vo forme hubových základov. Celý povrch bude čoskoro pokrytý ovocnými telami. Rez robte po úplnom otvorení viečok a kým noha „nezalesní“- nečakajte, kým zhnedne.
Odporúča:
Astry Pestujeme V Skleníkoch A Na Záhradných Záhonoch
Mnoho záhradkárov a záhradkárov pozná takú „chamtivosť“v dobrom zmysle slova, keď chcú zasiať veľa zeleniny na sadenice a zároveň, okrem každodenného jedla, nezabúdať ani na vysokú a krásnu - o záhony. Ako často však musíte niečo obetovať, aby ste uvoľnili miesto ďalšiemu poháru s kvetom alebo kvetináči s rastúcim baklažánom na parapetoch. Aby ste sa nedostali do takejto situácie, pestujte sadenice svojich obľúbených kvetov nie doma, ale na ulici - v skleníku alebo v zemi pod krytom
Zeler Pestujeme V Lete Aj V Zime
Zeler (sú tiež dáždniky) zahŕňa nielen také obľúbené plodiny ako zeler a petržlen, ale aj paštrnák. Sú to dvojročné rastliny. A hoci je kultivačný proces podobný, majú tiež svoje vlastné charakteristiky
Vytvárame Zimnú Záhradu
Chcete cítiť prítomnosť leta po celý rok? Chcete byť obklopení zeleňou 365 dní v roku? Nie, nemusíte sa sťahovať do teplejších oblastí. Nebude však na škodu zásobiť sa energiou, trpezlivosťou a kreativitou, pretože dnes začneme na vašom území vysádzať zeleň. Ak vás táto myšlienka pobaví, rovnako ako nás, pokračujte v obhliadke svojho domova. Koniec koncov, musíte sa rozhodnúť, kde oživíte leto
Namiesto Kvetu Na Okne Si Vypestujeme Trpké Korenie
Historicky ľudia milujú stredne korenené jedlá, rovnaký kečup, adjika, chren. Navyše veľa ľudí má rád feferónku, obzvlášť sústo s čerstvo uvareným borščom
Pestovanie Paradajok Na Okne
Paradajka je lahodná a šťavnatá zelenina, ktorá nás teší hlavne v lete. Na pestovanie takejto plodiny je však potrebné vytvoriť špeciálne podmienky, ktoré sú pohodlné pre ich vývoj a dozrievanie ovocia. V tomto procese stojí za to venovať pozornosť mnohým trikom a nuansám. To zahŕňa výber pôdy a prípravu semien a vytvorenie dodatočného osvetlenia (ak sa plánuje pestovanie paradajok v zimnom období, keď je denné svetlo veľmi krátke)
