Luffa

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Luffa (lat. Luffa) - rod bylinných lianovitých rastlín z čeľade tekvice. Ďalším názvom je tekvica lufy. Luffa sa prirodzene vyskytuje v tropických a subtropických oblastiach Afriky a Ázie. V súčasnosti je identifikovaných viac ako 50 druhov.

Charakteristika kultúry

Luffa je jednoročná rastlina pestovaná predovšetkým na získanie zeleninovej špongie (žinky). Konzumuje sa iba mladé, nedostatočne vyvinuté ovocie. Zo všetkých existujúcich druhov sa v kultúre rozšírili iba dva: luffa s ostrými zubami (lat. Luffa acutangula) a cylindrická luffa (lat. Luffa cylindrica). Ostatné druhy produkujú príliš malé plody, čo im bráni v pestovaní ako potravinárskych a priemyselných produktov. Luffa kvety sú veľké, biele alebo žlté, samičie a samčie kvety sa vyvíjajú v pazuchách rovnakých listov, iba samčie kvety sa zbierajú v racemóznych súkvetiach.

Listy sú celé, päť alebo sedem laločnaté. Plody sú valcovité, predĺžené, vláknité a vo vnútri suché, obsahujú veľké množstvo semien. Cylindrická luffa má väčšie plody ako luffa s ostrými zubami, ale druhý druh sa vyznačuje rýchlym rastom a vlastnosťami odolnými voči chladu. Luffa kvitne od júla do septembra. V strednom pruhu sa z jednej rastliny odstráni 7-12 plodov. Hmotnosť jedného ovocia sa pohybuje od 0,2 do 3 kg. Keď plody dozrievajú, luffa zvnútra vysychá a hmotnosť sa podľa toho znižuje.

Podmienky pestovania

Luffa je teplomilná a jemná kultúra, obľubuje dobre vyhriate, celodenne osvetlené oblasti chránené pred severným vetrom. Pôdy sú žiaduce voľné, bohaté na živiny. V zrelom stave luffa neakceptuje teploty pod 10 ° C, v dôsledku ich pôsobenia sú plody ovplyvnené antraknózou a stávajú sa nepoužiteľnými.

Príprava pôdy a sejba

V južných oblastiach sa luffa pestuje výsevom semien na otvorenom priestranstve, v severnejších oblastiach - prostredníctvom sadeníc. Hrebene sa pripravujú na jeseň: vykopá sa pôda, zavedie sa hnoj (5-6 kg na 1 m2), dusík (20-40 g), fosfor (40-60 g) a draselné hnojivá (20- 30 g). Sadenice sa vysievajú na sadenice koncom apríla. Semená sa predbežne podrobia predbežnému výsevu: držia sa vo vode tri dni. Výstrely sa objavia v 5.-6. deň. Sadenice sa vysadia do zeme potom, čo pominie hrozba mrazov. Schéma pristátia 1 * 1 alebo 1 * 1,5 m.

Starostlivosť

Pretože luffa vytvára veľmi dlhé riasy (až 5-6 m), sú zavesené na mrežiach alebo sieťovine. Na podporu môžete použiť aj niekoľko kolíkov a medzi nimi natiahnutý silný drôt. Luffu by ste nemali viazať na stromy, pretože keď príde do kontaktu s vetvami, poškodia sa jej mladé vaječníky a následne úplne zhnijú. Dôležitým opatrením starostlivosti o lufu je zalievanie. Je potrebné monitorovať obsah vlhkosti v pôde, v žiadnom prípade by sa nemalo nechať vyschnúť.

V období aktívneho rastu plodina pozitívne reaguje na hnojenie. Počas sezóny sa vykonáva 5-6 obväzov tekutými minerálnymi hnojivami. Dva týždne po výsadbe sadeníc do zeme sa rastliny kŕmia roztokom ammofosu, v budúcnosti môžete použiť roztok močoviny. Na konci vegetačného obdobia nie je zakázané zavádzať žiadne komplexné hnojivá.

V počiatočnom štádiu rastu je hlavný kmeň zovretý cez 4-5 listov, tento postup spôsobuje aktívny rast bočných výhonkov. Neskoré plody sú odstránené, takže rastlina využije všetky svoje sily na pestovanie zvyšku rozvinutejších plodov. Akonáhle škrupina ovocia zožltne, odstránia sa. Z plodov sa odstráni škrupina a semená, „kostra“tvrdých vlákien sa umyje a vysuší. Tak sa získa špongia.

Aplikácia

Nie je to tak dávno, čo sa Luffa používala na výrobu špongií do kúpeľa, ale nahradili ju moderné polymérne materiály. A to napriek tomu, že Luffa pomáha čistiť pokožku a masírovať svaly tela. Z luffy boli vyrobené aj technické detaily: vzduchové a palivové filtre, tesnenia pre rôzne mechanizmy atď. Luffa sa používa vo varení a ľudovom liečiteľstve. Polievky sú ochutené ovocím, často podávané ako nezávislé jedlo, alebo skôr ako príloha k mäsu. Šťava zo stoniek luffy sa používa ako kozmetika, umožňuje vám zbaviť sa zápalu spojiviek.