2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Cappel (latinsky Stelechocarpus burakol) - ovocná plodina patriaca pomerne bohatej rodine Annonovcov.
Popis
Cappel je vždyzelený ovocný strom, ktorého výška môže dosiahnuť až dvadsaťpäť metrov. A hrúbka jeho silných vetiev často dosahuje štyridsať centimetrov.
Plody cappela sú oválne alebo guľovité bobule, ktoré dorastajú až do šiestich centimetrov na dĺžku a až do štyroch a pol centimetrov na šírku. Mimochodom, tvar týchto bobúľ sa do určitej miery podobá hruškám. Plody rastú nielen na konároch - pomerne často ich možno vidieť na dolných častiach kmeňov a dĺžka ich stoniek často dosahuje osem centimetrov. Bobule spravidla rastú v klastroch a každý klaster môže mať až šestnásť plodov.
Zhora je každé bobule pokryté hnedou, hrubou a skôr kožovitou kôrou - jeho hrúbka môže dosiahnuť jeden milimeter. Šťavnatá a sladká dužina zrelých bobúľ má hnedastú alebo oranžovú farbu, chutí trochu ako mango a jej aróma je podobná fialkám.
Vo vnútri každého ovocia sú hnedé sploštené semená oválneho tvaru, ktorých šírka nepresahuje jeden a pol centimetra a dĺžka je tri centimetre. Jedna bobuľa zvyčajne obsahuje štyri až šesť semien, v niektorých vzorkách však môžu úplne chýbať.
Kde rastie
Kepel je rastlina pôvodom z kostry Javy. Tam ho môžete stretnúť až do výšky šesťsto metrov nad morom. Mimochodom, vo svojej vlasti je dodnes považovaný za najušľachtilejšiu kultúru, ktorej plody majú právo ochutnať iba aristokrati.
Jednotlivé stromy sa nachádzajú aj v mnohých štátoch Strednej Ameriky alebo juhovýchodnej Ázie, ako aj v Queenslande (severná Austrália) a na Floride, ale tam rastú buď ako divoké formy, alebo ako pestované výsadby.
Aplikácia
Je obvyklé jesť výlučne zrelé bobule - líšia sa od nezrelých vzoriek tým, že filmy umiestnené pod hrubými šupkami menia farbu zo svetlo zelenkastej na pokojnú svetlo hnedú alebo žltú.
Diuretický účinok plodov umožňuje ich použitie na liečbu rôznych ochorení obličiek. Budú tiež dobre slúžiť pri dne, pretože bobule obsahujú látky, ktoré pomáhajú odstrániť soli kyseliny močovej z tela. Systematické používanie mladých listov rastliny pomáha znižovať škodlivý cholesterol.
Cappel juice je vynikajúci dezodoračný prostriedok - po nanesení na pokožku z neho začne vychádzať najjemnejšia fialková vôňa. A pravidelné používanie bobúľ vo vnútri vedie k tomu, že vôňu fialiek získava ľudský pot.
Nie je možné nespomenúť, že plody čiapky z dávnych čias používalo nežné pohlavie na antikoncepciu, pretože sú obdarené schopnosťou spôsobiť dočasnú neplodnosť.
Kontraindikácie
Neexistujú žiadne špeciálne kontraindikácie pre použitie kepel bobúľ, individuálna intolerancia a alergické prejavy však nie sú úplne vylúčené.
Pestovanie a starostlivosť
Pretože cappel je veľmi teplomilný, môže rásť výlučne v tropickom podnebí. Na pôdy je veľmi vyberavý, ale rastie extrémne pomaly. Kvitnutie pelerín sa zvyčajne vyskytuje na jeseň (zvyčajne september - október) a tvorba plodov - na jar (marec alebo apríl).
Cappel je jednodomá rastlina, ktorá spôsobuje pomerne vážne rozdiely medzi ženskými a mužskými kvetmi. Samčie kvety sú vždy menšie (až do jedného centimetra) ako samičie kvety a rastú hlavne v hornej časti stromu. Pokiaľ ide o vývoj ženských kvetov, vždy sa vyskytuje v dolných častiach kmeňov a ich priemer často dosahuje tri centimetre.
Zrelé stromy sa môžu pochváliť vynikajúcimi výnosmi - až päťdesiat kilogramov ročne (to je asi tisíc kusov bobúľ).
