2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Nanse (lat. Byrsonima crassifolia) - ovocná rastlina patriaca do rodu Malpighian a vo vede nazývaná birsonym hrubolistá.
Popis
Nanse je malý vždyzelený strom, vybavený pomerne bujnou korunou a dosahujúci výšku asi desať metrov.
Usporiadané striedavo eliptické kožovité listy sú vybavené klinovitými základmi a predĺženými alebo tupými vrcholmi. Ich šírka je v priemere štyri až sedem centimetrov a ich dĺžka sa môže pohybovať od 3,2 do 17 cm.
Nanosky oranžové alebo zlaté kvety sa zbierajú do strapcov, ktorých dĺžka môže dosiahnuť dvadsať centimetrov.
Plody nanosy sú mierne sploštené alebo okrúhle kôstkovice, ktorých priemer sa pohybuje od osem do dvanásť centimetrov. Každá kôstka je pokrytá lesklou a veľmi tenkou oranžovo-žltou pokožkou. A vo vnútri ovocia je olejnatá a šťavnatá biela dužina, často dosť štipľavého zápachu a sladkej alebo kyslej chuti. Tieto nanosivé semená sú nepravidelné a veľmi tvrdé, každé obsahuje jedno až tri semená.
Kde rastie
Južná a Stredná Amerika je považovaná za rodisko nanzy. Okrem toho sa táto plodina aktívne pestuje na Filipínach, Malých Antilách, Haiti, Portoriku, Jamajke a na Kube.
Použitie
Čerstvé plody nanny sú jedlé a aktívne konzumované. Niektorí ľudia ich varia a pridávajú ich do omáčok k polievkam alebo ich jedia ako dezert. Z ovocia sa navyše vyrábajú rôzne alkoholické a sýtené nápoje. A to nie je bez dôvodu - šťavnaté plody nanzy majú tonizujúci účinok.
Tieto fantazijné plody sa pri pôsobení vzduchu dosť rýchlo kazia, ale ak ich zalejete vodou, nanuku možno skladovať niekoľko mesiacov (najmenej dva).
Vitamín K obsiahnutý v nanse stimuluje funkciu obličiek a aktívne sa podieľa na metabolizme tkanív a kostí. A kyselina askorbová, ktorá je súčasťou ovocia, pomáha posilňovať imunitný systém a občas zvyšuje ochranné funkcie tela. Nádherné ovocie obsahuje kyselinu listovú, ktorá je potrebná pre nastávajúce matky, a tiež vitamín A, ktorý je veľmi užitočný pre zdravie očí. A tento vitamín je potrebný aj pre zdravie nechtov, vlasov a pokožky.
Infúzia kôry nansy je vynikajúcim antipyretickým a adstringentným činidlom a je tiež vynikajúca pri rôznych vírusových ochoreniach. Takýto odvar navyše pomáha riešiť mnohé gynekologické problémy. Navyše podporuje ľahký pôrod a výrazne znižuje riziko potratu. A v Južnej Amerike, kde sa kôra nazýva „alcornoko“, sa používa na uhryznutie štrkáčom a na prerušovanú horúčku. Odvar z kôry sa používa aj zvonka na svrab alebo na umývanie rán.
Na farbenie bavlnených tkanín sa niekedy používa nezrelé ovocie - látky obsiahnuté v ich šupke dodávajú materiálu svetlohnedý odtieň.
Kontraindikácie
Nanse ovocie môže poškodiť iba ľudí s individuálnou neznášanlivosťou - v súčasnosti nie sú k dispozícii žiadne údaje o iných kontraindikáciách.
Pestovanie a starostlivosť
Tento bizarný exotický strom sa vyznačuje svojou nenáročnosťou nielen na pestovateľské podmienky, ale aj na starostlivosť. Prvá úroda sa spravidla zbiera približne v treťom alebo štvrtom roku po výsadbe nanny. A opatrovateľka nepotrebuje špeciálnu starostlivosť vo forme hnojenia a zalievania. Jediná vec je, že od samého začiatku by ste sa mali starať o pôdu, ktorá by mala byť dobre navlhčená, úrodná a dostatočne voľná.
Skúsení záhradníci ubezpečujú, že pestovanie pestúnky nebude ťažké ani na parapete v byte - na to však bude musieť zázračný strom vytvoriť vhodné podmienky. A nezabudnite, že nie všetky odrody sú vhodné na domáce pestovanie.
