2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Zimolez jedlý je jednou z rastlín z čeľade nazývanej medovka, v latinčine bude názov tejto rastliny znieť takto: Lonicera edulis Turcz. bývalý Freyn. Pokiaľ ide o samotný názov rodiny jedlých zimolezov, v latinčine to bude: Caprifoliaceae Juss.
Popis jedlého zimolezu
Zimolez jedlý je krátky viacročný ker, ktorého výška sa bude pohybovať od šesťdesiat do sto centimetrov. Listy sú na pomerne krátkych stopkách, ktorých dĺžka je dva až tri milimetre. Takéto listy budú podlhovasté a lineárne podlhovasté, dĺžka listov bude asi jeden a pol až päť a pol centimetra a šírka nepresiahne dva centimetre. Takéto listy zimolezu jedlého budú ochlpené chĺpkami. Spodná strana listu je zároveň bledšia, kvety sú početné, kvitnú nie celkom vyvinutými listami. Dĺžka koruny tejto rastliny je osem až trinásť milimetrov, bude lievikovitého tvaru, vonku úplne pubertálna a koruna je obdarená krátkou trubicou. Dĺžka jedlého zimolezu je deväť až dvanásť milimetrov, kvetenstvo je veľmi predĺžené a má príjemnú chuť.
Zimolez jedlý kvitne v období od druhej polovice mája do mesiaca jún. Plodenie v tomto prípade nastáva na konci júna až júla. Je pozoruhodné, že ovocie tejto rastliny chutí veľmi podobne ako čučoriedky: také ovocie je možné jesť a zbierať vo forme džemu. V prírodných podmienkach sa jedlý zimolez nachádza na Ďalekom východe, ako aj v nasledujúcich oblastiach východnej Sibíri: na juhu Leno-Kolymského, v Daurskom a Angara-Sayanskom regióne. Rastlina preferuje pre rast údolia riek, podrast lužných lesov, krovinovú tundru, ako aj pobrežné piesky a okraje močiarov. Rastlina môže rásť jednotlivo aj v malých skupinách. Zimolez jedlý je okrasná rastlina.
Opis liečivých vlastností jedlého zimolezu
Jedlý zimolez má veľmi cenné liečivé vlastnosti, zatiaľ čo na liečebné účely sa odporúča používať bobule, listy, kvety a stonky tejto rastliny.
Prítomnosť takýchto cenných liečivých vlastností sa vysvetľuje obsahom škrobu v púčikoch a listoch a plody tejto rastliny obsahujú uhľohydráty, karbolické zlúčeniny, estery, mastné kyseliny, betaín, alkoholy, kyselinu listovú, katechíny, triesloviny, vitamín C, leukoantocyaníny a antokyány.
Pokiaľ ide o tradičnú medicínu, tu sa odvar z vetiev používa na edém akéhokoľvek pôvodu a na ascites a tiež ako diuretikum. Odvar z jedlých listov zimolezu by sa mal používať zvonka ako antiseptikum pri tonzilitíde, ako aj na vyplachovanie úst. Rozdrvené listy tejto rastliny možno použiť lokálne ako prostriedok na hojenie rán.
Jedlé plody medovky možno použiť na bradykardiu, diabetes mellitus, hypertenziu, obezitu a nedostatok vitamínu C. Sušené plody medovky lekárskej sú zdrojom antibiotík, ktoré používajú obyvatelia severu. Šťava z tejto rastliny je indikovaná na použitie pri dermatózach. Pokiaľ ide o betaín, bolo experimentálne dokázané, že táto látka znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Plody sa môžu používať čerstvé a spracované ako potraviny: ako želé, zaváraniny, náplne a šťavy.
Odporúča:
Zimolez
Zimolez (lat. Lonicera) - je bobuľovitá a okrasná plodina; ker patriaci do rodiny zimolezov. Popis Zimolez je vzpriamený alebo horolezecký ker, dosahujúci výšku 150-200 cm.Vetvy sú pokryté hnedou kôrou, listy sú jednoduché, predĺžené, oválne.
Altajský Zimolez
Altajský zimolez je jednou z rastlín z čeľade nazývanej medovka, v latinčine bude názov tejto rastliny znieť takto: Lonicera altaica Pall. ex DC. Čo sa týka samotného názvu rodiny altajských zimolezov, v latinčine to bude: Caprifoliaceae Juss.
Alpský Zimolez
Zimolez alpský (lat. Lonicera alpigena) - zástupca rodu Honeysuckle z rodiny Honeysuckle. Prirodzene sa vyskytuje v strednej a južnej Európe. Rastie hlavne v horských lesoch. V súčasnosti sa pestuje ako okrasná plodina. Charakteristika kultúry Zimolez alpský je opadavý ker vysoký až 3 m s hustou kompaktnou korunou oválneho alebo okrúhleho tvaru a vztýčenými vetvami pokrytými sivou kôrou.
Zimolez Kaukazský
Zimolez kaukazský (lat. Lonicera caucasica) - zástupca rodu Honeysuckle z rodiny Honeysuckle. V prírode rastie v horských lesoch a kríkoch na Kaukaze. V závislosti od podmienok pestovania môže mať inú formu. Charakteristika kultúry Zimolez kaukazský je opadavý ker vysoký až 3 m s kompaktnou korunou a vetvami pokrytými sivou kôrou.
Etruský Zimolez
Etruský zimolez (lat. Lonicera etrusca) - zástupca rodu Honeysuckle z rodiny Honeysuckle. Ďalším názvom je toskánsky zimolez. Tento druh dostal svoje meno na počesť starovekých Etruskov, ktorí žili v roku 1000 pred naším letopočtom. NS. na Alenninskom polostrove (dnes Toskánsko).
