Batun - Cibuľa Bez žiaroviek

Obsah:

Video: Batun - Cibuľa Bez žiaroviek

Video: Batun - Cibuľa Bez žiaroviek
Video: Лук - батун. Выращивание из семян 2024, Smieť
Batun - Cibuľa Bez žiaroviek
Batun - Cibuľa Bez žiaroviek
Anonim
Batun - cibuľa bez žiaroviek
Batun - cibuľa bez žiaroviek

Celkovo existuje asi 400 druhov cibule, z ktorých sa iba 10-15 pestuje v zeleninových záhradách (cibuľa, pažítka, sliz, batun, rockumbol, šalotka, viacvrstvový, pór, ukun atď.). Ak v cibuli dávate prednosť vrcholom než koreňom, skúste na tejto stránke založiť batunovú cibuľu. Jeho šťavnaté perie je bohatšie na vitamín C ako cibuľa

Hibernuje vonku

Táto trváca rastlina sa najčastejšie pestuje na Sibíri, ale v strednom pruhu nie je taká plodina ničím výnimočným. Jedia fisty (takmer ako cibuľa) zelené listy. Obsahujú veľa cukrov, fytoncídov, vitamínov (najmä C), cenné soli horčíka, draslíka a železa.

Batun dobre zimuje na otvorenom poli a nebojí sa chladu. Preto ho severania tak milujú. Na začiatku jari, mesiac pred cibuľovým náprotivkom, cibuľa „strieľa“svoje jedlé listy. Po rezaní rastlina rastie pomerne rýchlo. A v jednej sezóne je pripravené potešiť 2-3 (a 3-4 v južných šírkach) úrodu šťavnatého peria.

Nezanecháva žiadne žiarovky

Na rozdiel od cibule však netopier netvorí cibuľoviny, čo ho približuje k záhradnej zeleni. Jeho listy rastú na skrátenom stonke (alebo dne), akonáhle sa sneh odlepí od zeme. Na jeseň odumierajú. V pazuchách listov sa okolo júla vytvoria púčiky a po zime začnú rýchlo rásť, na jar obdarené čerstvou zeleňou.

Každý púčik tvorí až 5 listov a v pazuchách sa im objavujú nové púčiky. Preto sa krík každý rok stáva väčším a širším: v prvom roku má až 5 vetiev, v druhom - až 10 - 15 a na jeseň tretieho roku svojho života cibuľa tvorí až 30 oddeľte nespojené klíčky. Spolu vyzerajú ako jeden veľký zelený krík.

Šípková mešita

Po dvoch rokoch veku cibuľa batun začne vyhadzovať šípy a pokračuje v každoročnom vykonávaní tejto činnosti. Na šípkach sa vyvíjajú sférické súkvetia. A v nich do jesene dozrievajú semená, s ktorými sa batun najčastejšie reprodukuje. Táto cibuľa „odstráni“z pôdy veľké množstvo minerálnych solí. Preto je lepšie vysiať ho na úrodné, dobre oplodnené pozemky. Na jeseň je vhodné vykopať pôdu, pridať kompost (1-2 vedrá na meter štvorcový). Na jar nezaškodí pridať do záhradného lôžka popol (150-200 g na meter štvorcový) a 20-30 g močoviny.

Výsev batunu sa zvyčajne vykonáva skoro na jar mokrými a mierne klíčiacimi semenami. Sú umiestnené v dvoch líniách, medzi ktorými nechávajú priechod 50 cm a medzi drážkami - 20 cm. Na meter štvorcový sa spotrebujú 2-3 gramy semien. Sú prehĺbené do drážok o 2-3 cm. Niektorí záhradníci, aby lepšie videli, ako sa kladú semená, ich posypú kriedou alebo zubným práškom. V období sucha, pred klíčením, sa plodiny zalejú z kanvy cedidlom.

Riediť niekoľkokrát

Starostlivosť o trampolínu spočíva v zaburinení a uvoľnení. Pri dobrej zálievke a priaznivom počasí sa sadenice vyliahnu za 1, 5-2 týždne. Po dlhších dažďoch alebo prílišnom zalievaní sa cez sadenice objaví kôra. Musí byť starostlivo rozbité hrable, kvôli strachu z poranenia jemných sadeníc rastliny. Cez leto sa postele s trampolínou zaburinia a uvoľnia ešte 4-5 krát.

Zabúdať by sa nemalo ani na starostlivé riedenie. Prvý z nich sa vykonáva s 2-3 listami v intervaloch až 3 cm. Riedenie rastlín druhýkrát, nechajte medzery medzi rastlinami až 6 cm. V tomto prípade bude zelene ešte viac, takže proces je možné predĺžiť o celý mesiac. V prípade potreby vykonajte tretie riedenie už o 12 cm. A túto operáciu naťahujú až do jesene. Všetko, čo zostane v záhrade, je dovolené do zimy. Pri dvojročnej trampolíne by mala byť vzdialenosť medzi kríkmi asi 24 cm. Rastlinu riedime, kým sa neobjavia kvetinové šípky.

Na začiatku jari sa na sušené lôžko s batunom aplikuje kompletné minerálne hnojivo - dusičnan draselný, superfosfát, močovina. Vrchný obväz je pokrytý zeminou. Cez leto sa pôda uvoľní až päťkrát, obzvlášť po daždi alebo výdatnom zalievaní. Keď listy dosiahnu 15 cm, môžete ich jesť. Po vytvorení šípok sa rastlina odreže na základni a na semeno zostane až 2-3 šípky.

Časom to začne slabnúť

Záhrada by sa mala obnoviť po 3-4 rokoch. Po uplynutí tejto doby začne batun čoraz menej potešovať zeleňou a stále viac si dopriať šípky. Pri dobrej starostlivosti je možné z jedného štvorcového metra ročne zozbierať až 4 kg listov. Batun je tiež známy ako „opakovaná“kultúra, ktorá, podobne ako reďkovky, šalát, kôpor, môže byť zasadená po odstránení zeleniny z postelí. Ale s výsevom je lepšie nemeškať. V strednom pruhu je to spravidla 18.-20. júna. Ak to odložíte na začiatok augusta, úroda nebude taká hojná. Batunské zelené sa hodia do polievok, hlavných jedál, príloh a šalátov.

Odporúča: