Soľ A Cukor V Krajine

Obsah:

Video: Soľ A Cukor V Krajine

Video: Soľ A Cukor V Krajine
Video: Jana Kocianová - Žena je cukor i soľ 2024, Smieť
Soľ A Cukor V Krajine
Soľ A Cukor V Krajine
Anonim
Soľ a cukor v krajine
Soľ a cukor v krajine

Bez týchto dvoch najjednoduchších zástupcov potravín sa vo vašej vidieckej kuchyni nezaobídete. Bez soli a cukru nemôžete variť chutné jedlá - polievky, hlavné jedlo, dezerty, kompót. Bez nich nie je možné konzervovanie potravín na zimu. Ale nie každý letný obyvateľ, amatérsky záhradník, záhradník vie, že okrem výživy môžu byť soľ a cukor použité ako hnojivo alebo pesticídy. Mimochodom, podobné funkcie majú aj ďalšie potravinové výrobky, ako napríklad cesnak, kefír, horčica a mnoho ďalších. Ale tu budeme hovoriť o možnostiach použitia cukru a soli, takpovediac, na iné účely

Použitie soli v záhrade a na záhrade

Paradajky často ochorejú neskorou plesňou. Je ťažké, takmer nemožné bojovať s touto chorobou, preto sa záhradkári pokúšajú pri prvých príznakoch neskorej plesne na paradajkách urýchliť dozrievanie ovocia na kríkoch. Na tento účel sa rastliny kŕmia zmesou draslíka a fosforu. Môžete si však vystačiť aj s iným jednoduchším nástrojom - fyziologickým roztokom.

Na 1 liter vody budete potrebovať 100 gramov kuchynskej soli. Soľ dobre rozmiešajte vo vode a postriekajte zelenú časť paradajok roztokom. Ze silného fyziologického roztoku zeleň zožltne, odpadne, prestane rásť a rastlina nasmeruje všetky sily na dozrievanie ovocia. Slaný roztok v tomto prípade navyše umožňuje nielen rýchlejšie dozrievanie plodov, ale tiež chráni rastlinu pred ďalším šírením choroby.

Pri zlom vývoji repy pomáha aj kuchynská soľ. Ak si všimnete, že repa je veľmi malá, nerastie do šírky, chutí úplne nesladene, rozpustite 50 gramov soli v jednom vedre vody. Toto riešenie bude kvalitným vrchným obväzom pre okopaniny. Je pravda, že ich musíte kŕmiť repou začiatkom júna a až vtedy, keď sa na rastline objaví niekoľko listov repy. Nalejte soľný roztok nie pod koreň repy, ale vytvorte drážku neďaleko jeho radu (približne vo vzdialenosti 10 cm) a do neho musíte roztok vysypať.

Obrázok
Obrázok

Na zlepšenie stavu záhradných stromov, na podporu hojného plodenia, na zlepšenie stavu plodov počas dozrievania - na jar, pred roztopením snehu, by sa malo vykonávať ošetrenie stromov a kríkov soľou. Na tento účel je potrebné do kmeňov stromov naliať kuchynskú soľ.

Ak cibuľa zhnije, môže za tento problém cibuľová muška. Ak si všimnete iba to, že cibuľové perie zožltlo, ošetrite cibuľovú záhradu kuchynskou soľou v množstve 1 kg soli na 10 metrov štvorcových. pôda. Potom musíte miesta ošetrenia vyliať vodou, aby sa soľ dostala do koreňového systému rastlín a rozpustila sa v pôde.

Použitie cukru v záhrade a na záhrade

Ak sa kapustový motýľ objaví v záhrade alebo v záhrade, musí sa s ním naliehavo zaobchádzať, pretože tento škodlivý hmyz môže zničiť celú úrodu v koreni. Aby ste ho zničili, musíte pre motýľa vyrobiť návnadu.

Ako návnada poslúži hustý cukrový sirup. Treba ho naliať do riadu, treba do neho vliať trochu droždia. Podšálky by mali byť umiestnené v záhrade, v záhrade, to znamená tam, kde bol motýľ videný. Návnady položia na vysoké stojany, aby motýľ voňal zvláštnou arómou kvasenia produktu.

Motýle sa hrnú na návnadu, ako sú muchy na med, a preto sú zviazané krídlami a nohami v hrubom sirupe a nedokážu odletieť.

Osy spôsobujú pracujúcim záhradníkom veľa problémov. Môžete pre nich pripraviť aj sladkú pascu, ako na kapustu. Za týmto účelom sa cukor rozpustí v rovnakých pomeroch vo vode, sirup sa naleje do tanierov a umiestni sa na miesta, kde sa hromadia osy alebo do blízkosti ich trvalých biotopov. Účinok sirupu je rovnaký ako vo vyššie uvedenom recepte.

Obrázok
Obrázok

Na predĺženie čerstvosti rastlín a kvetov rezaných v záhrade rozmiešajte 2-3 polievkové lyžice cukru, 2 polievkové lyžice octu v litri vody a do výsledného roztoku vložte kyticu.

Vývoj koreňového systému rastlín možno stimulovať nasledujúcim spôsobom. Nalejte 2 litre horúcej vody do 3-5 litrovej nádoby. Pridajte tam štipku droždia a lyžicu cukru. Obsah premiešajte, nádobu (najlepšie je použiť troj alebo päťlitrovú sklenenú nádobu) dajte na týždeň na teplé miesto, aby tam dobre kvasilo. Potom sa 200 ml takého hotového kvasinkového roztoku musí rozpustiť v 10 litroch vody a v záhrade sa kŕmi roztokom rastliny.

Odporúča: