2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Ak máte radi izbové pestovanie zeleniny a nútenie zelene v zime, ale žihľava ešte nie je na zozname vašich domácich miláčikov, je to obrovské vynechanie. Aké jedlá s touto rastlinou nevymysleli kuchári vo všetkých kútoch sveta: rumunský pilaf, gruzínska kastról, dagestanské knedle. Žihľava sa používa na prípravu kapustovej polievky a šalátov, zemiakovej kaše a fašírok, nakladaných na výrobu sirupov, koktailov a štiav. A to sme ešte nespomenuli, že rastlina patrí k liečivým a je multivitamínová. Takže zatiaľ čo existuje taká príležitosť - na jeseň sa musíte zásobiť koreňmi rastlín na destiláciu
Vynútenie žihľavy v interiéri
Žihľava je dobrá aj preto, že je to dosť nenáročná rastlina. Oddenky rastlín sú vykopané zo zeme a zasadené do akéhokoľvek vhodného kontajnera. Potom musíte zalievať domáce postele. Tieto nádoby môžete zatiaľ nechať v záhrade. Inštalujú sa na podstielku z listov alebo slamy a boxy sú týmto izolačným materiálom lemované aj boxy. A v zime sa kontajnery s obrobkom ľahko dostanú z takého prístrešku a prenesú na nútenie v izbových podmienkach.
Prenesené kvetináče so žihľavou sa zalejú a udržujú pri teplote približne + 7 ° C. Aby sa zeleň objavila rýchlejšie, vzduch v okolí by nemal byť suchý a vyžaduje sa dobré osvetlenie. Prvá plodina bude zozbieraná veľmi skoro. Rovnako ako pre ostatné zelené, môžete si zo žihľavy vziať niekoľko rezov. Na to však musíte zberať úrodu opatrne, nie odrezávať, ale odrezávať stonky ostrým nástrojom.
Čo však jesť žihľavu, ak nemilosrdne horí? Koniec koncov, nie nadarmo sa tomu hovorí bodnutie - listy rastliny sú husto pokryté chĺpkami s kyselinou mravčou a pri kontakte s nimi sa na koži objavujú pľuzgiere, ako pri uštipnutí komárom. Aby sa zabránilo tomuto javu, po prerezaní stoniek sa opláchnu vriacou vodou.
Aby bola chuť jedál alebo čaju zo žihľavy bohatšia a menej bylinná, musí byť podrobená procesu kvasenia. Na tento účel sa zeleň odošle do mrazničky. Potom, čo listy zmrznú, vyberte žihľavu z chladničky a poriadne ju premiešajte rukami. A až potom môžete začať sušiť.
Zdravotné výhody žihľavy
Žihľava okrem toho, že je bohatá na vitamíny, má aj ďalšie cenné vlastnosti. Rastlina je klasifikovaná ako liečivá. Má fytoncídny účinok a vyrovnáva sa s funkciou boja proti patogénnym mikróbom. Listy obsahujú bielkoviny a triesloviny. Na terapeutické účely však použitie žihľavy, ktorá bola stanovená na destiláciu, nie je úplne správne. Rovnako ako mnoho iných liečivých bylín, rastlina dosahuje maximálnu liečivú silu počas kvitnúcich dní. Potom musíte zozbierať a vysušiť žihľavu pre svoju domácu lekárničku.
Napriek všadeprítomnosti rastu žihľavy a dokonca aj časti jej rutiny je to veľmi účinný liek. A samoliečba nekontrolovateľne môže byť veľmi nebezpečná. Žihľava je napríklad široko používaná ako hemostatické činidlo. Ale jeho schopnosť zrážať krv môže negatívne ovplyvniť zdravie v prípadoch, keď existuje tendencia k ochoreniam žíl, trombóze. Ak naopak potrebujete zastaviť krvácanie, použite tento recept: 2 tabuľky.lyžice suchých listov sa varia s pohárom vriacej vody. Liek sa nechá stáť hodinu. Ukazuje sa denná dávka - pijú pol pohára dvakrát denne.
Suché listy žihľavy na liečebné účely sa používajú aj v zbierkach. Pri gastrointestinálnych ochoreniach sa používa zmes žihľavy, skorocelu, ľubovníka a harmančeka v rovnakých pomeroch. Na 4. stole. lyžice vyžadujú 1 liter vriacej vody. Infúzia sa nechá na teplom mieste 2 hodiny.
Odporúča:
Neuveriteľná Sila Najbežnejšej žihľavy
Kto z nás v detstve neobišiel husté húštiny žihľavy zo strachu, aby sa nespálili o ostnaté listy a stonky? Skromná a nepriateľská, táto horiaca viacročná rastlina rastie všade a svojim vzhľadom vôbec nevyvoláva dojem mimoriadne hodnotnej rastliny - tak v domácej záhrade, ako aj v ľudovom liečiteľstve, ako aj vo varení, ale napriek tomu je to tak! Veľa sa už popísalo o tom, ako je užitočné pripraviť infúziu žihľavy na kŕmenie záhradných plodín. Nájde svoju aplikáciu t
Vynútenie Krokusov Do 8. Marca
Každý pestovateľ asi vie, aké tulipány je možné klásť na nútenie. Často sa však pýtajú, aké ďalšie kvety je možné pestovať na Nový rok alebo na sviatok Medzinárodného dňa žien - 8. marca? Mnoho žiaroviek je možné nasadiť na nútenie. Najmä také krásne a jemné kvety ako krokusy. Navyše je to nielen krásne, ale aj prospešné. Len si predstavte, o koľko drahší bude zväzok kvetov 8. marca. Za tieto peniaze si môžete kúpiť niekoľko vriec cibule
Vynútenie Pivoniek V Novembri
Výsadba pivoniek do kvetináčov na destiláciu Okamžite je potrebné stanoviť, že nie každá trvalka je vhodná na destiláciu v čase kvitnutia, ktorý je pre pivonku netradičný. Na tento účel je najlepšie zastaviť sa na rastlinách, ktoré majú najmenej tri roky. Okrem toho je nútenie úspešnejšie od tých vzoriek, ktoré boli množené odrezkami listov. Prednosť by mali mať rané odrody, ktoré kvitnú na jar. Aby ste potešili ženy, ktoré milujete
Top Dressing Zo žihľavy - Užitočné A Efektívne
Mnoho letných obyvateľov sa ponáhľa, aby sa čo najskôr zbavili žihľavy na mieste a je to úplne márne - táto rastlina je vynikajúcim, a čo je najdôležitejšie, rozpočtovým hnojivom! Žihľava top dressing nielenže vyživuje záhradné plodiny takmer všetkými stopovými prvkami, ktoré potrebuje, ale tiež pomôže zvýšiť výnosy! A to znamená, že je načase pozrieť sa na žihľavu z úplne iného uhla a vyzbrojiť sa jej pomocou v prospech budúcej úrody
Vynútenie Narcisov V Októbri
Ak ste v septembri nestihli zasadiť cibuľky narcisov, nenechajte sa odradiť. V októbri ich môžete dať na destiláciu a zároveň dostanete kvitnúce rastliny oveľa skôr, ako by sa objavili na záhone - uprostred mrazivej zimy. Ale, samozrejme, nebudú rásť na otvorenom priestranstve, ale v izbových podmienkach pri príjemnej teplote