Kríky S Jedlým Ovocím

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Kry s jedlými plodmi sú atraktívnejšie ako ovocné stromy, pretože s nimi začínajú zaobchádzať s vitamínovými bobuľami v prvom alebo druhom roku od výsadby, zatiaľ čo plody ich starších kolegov musia niekedy čakať niekoľko rokov. A starostlivosť o ne je pre každého záhradníka jednoduchšia a dostupnejšia

Maliny

Slová piesne „Červená malina …“zaostávajú za dobou. Chovatelia chovali odrody, ktorých bobule môžu byť žlté a dokonca čierne, ako tŕnisté kríky ostružín. Ale bez ohľadu na to, akú farbu maliny stretnú, bola a zostáva obľúbenou pochúťkou a zručným liečiteľom.

Ak sú šípky hrdé na obsah vitamínu C, potom sú maliny bohaté na kyselinu salicylovú. Vďaka tejto kyseline bol malinový čaj dlho považovaný za najlepší prostriedok v boji proti nachladnutiu. Navyše nielen bobule, ale aj listy rastliny majú liečivé schopnosti.

Niekto sadí maliny do rovnomerných radov a poskytuje vysokým tenkostenným kríkom ďalšie podperné drôty. A medzi lenivými rastie vo sviežich húštinách, často preráža plot do otvorených priestorov. Bobule v takýchto húštinách samozrejme rastú menšie, menšie, ale s rovnakou opojnou arómou.

Je pravda, že zber v takýchto húštinách hrozí nepríjemnými stretnutiami. Napríklad sa môžete omylom dotknúť hniezda sršňa, skrúteného alebo skôr dláždeného z voskových buniek, a uhryznúť jeho obyvateľmi.

Šípka

Pozdĺž brehov riek a okrajov lesov môžete nájsť celé húštiny voňavých divých ruží, z ktorých vzišli dekoratívne druhy kríkových ruží s bujnými kvetmi. Napriek tomu, že kvety šípok sú navonok oveľa jednoduchšie (iba 5 okvetných lístkov) a sú skromnejšie než ich ozdobné potomstvo (až 100 okvetných lístkov na kvetinu), zanechávajú za sebou plody, ktoré sú jednoducho plnené vitamínmi.

Potom, čo zvedaví vedci objavili vitamíny a ich úlohu v dobre koordinovanej práci všetkých orgánov ľudského tela, začali skutočné súťaže o nájdenie vitamínov v ľudskej potrave vrátane rastlín.

Zistilo sa, že 100 gramov šípok obsahuje 2 gramy vitamínu „C“. Lídrom v obsahu vitamínu „C“je šípka dauriánska, v plodoch ktorej je to 9 -krát viac ako vyššie uvedený údaj.

Mnoho letných obyvateľov dáva prednosť ozdobeniu svojich pozemkov nenáročnými šípkovými kríkmi, pretože sa nevedia postarať o svoje rozmarné „deti“. Kríky rastú veľmi rýchlo, a preto vyžadujú obmedzenia, aby nevyplnili celú plochu.

Ríbezle

Krík, bez ktorého sa nezaobíde ani jedna letná chata.

Najpopulárnejšie je čierne ríbezle, s veľkými čiernymi bobuľami a voňavými listami. Milovníci ríbezlí ale pestujú aj červené bobule, ktoré sa pre svoju kyslú chuť inak nazývajú „kyslé“, a biele bobule, ktoré sú sladšej chuti.

Bez ohľadu na to, aké voňavé sú listy kultivovaných ríbezlí, od arómy listov ríbezlí voľne rastúcich vo voľnej prírode majú ďaleko.

Čučoriedky a brusnice

Rozhodol som sa spojiť tieto dve bobule pod jednu hlavičku, nie preto, že sú spriaznené duše, ale kvôli malému vzrastu ich kríkov, pre ktoré slovo „ker“nepasuje, ale slovo „ker“bude oveľa súhlasnejšie. s nimi.

Povaha rastlín a ich plodov sa navzájom úplne líši.

Listy čučoriedky sú mäkké a boja sa mrazu, a preto nechávajú kríky na zimné obdobie. Bobule sú čierne a farbia ústa jedákov perzistentnou čiernou farbou. Majú liečivé schopnosti.

Listy čučoriedky sú tvrdé, ako mnoho vždyzelených. Ani jakutské mrazy sa ich neboja, a preto prechádzajú do hibernácie zelené a šťavnaté, žiariace tmavozeleným povrchom cez topiaci sa sneh na jar. Brusnicové bobule sa líšia od jasne červených až po vínové odtiene, kyslasto-horké s korenistou arómou.

Čučoriedka

Čučoriedkové kríky sú vyššie ako predchádzajúce dve rastliny a môžu dorásť až do výšky 1 metra. Ale častejšie sú vysoké 50-70 cm, pretože rastú v bažinatých oblastiach alebo v tundre, kam obzvlášť nemôžete utekať.

Modré bobule sú šťavnaté a chutné a listy na zimu opadávajú.