Rímsky šalát: Zásobte Sa Na Zimu Vitamínovými Zelenými

Obsah:

Video: Rímsky šalát: Zásobte Sa Na Zimu Vitamínovými Zelenými

Video: Rímsky šalát: Zásobte Sa Na Zimu Vitamínovými Zelenými
Video: Почему все скупают витамин С, D и Цинк? Как повысить иммунитет? 2024, Marec
Rímsky šalát: Zásobte Sa Na Zimu Vitamínovými Zelenými
Rímsky šalát: Zásobte Sa Na Zimu Vitamínovými Zelenými
Anonim
Rímsky šalát: zásobte sa na zimu vitamínovými zelenými
Rímsky šalát: zásobte sa na zimu vitamínovými zelenými

V auguste začnú zo škôlky na otvorené priestranstvo presádzať sadenice rímskeho šalátu, známeho aj ako rímsky šalát. Na rozdiel od listových náprotivkov, ktoré majú krátku trvanlivosť, sa rímska rasca pestuje na jeseň a v zime. Za vysokú trvanlivosť do určitej miery vďačí zaujímavému predĺženému oválnemu tvaru, ktorý je tvorený voľnou kapustou zo širokých listov

Príprava sadeníc na výsadbu do záhonov

Sadenice sa vysádzajú na otvorené záhony, keď dosiahnu vek 25-30 dní. Ale 7-10 dní pred týmto postupom musíte rastliny vytvrdnúť. Keď sa sadenice pestujú v skleníkoch alebo v škôlkach pod sklom, chránia ich pred extrémnymi teplotami, studeným vetrom a páliacim slnkom, pri výsadbe na otvorenom priestranstve budú príliš rozmaznávané a môžu zahynúť v dôsledku nadmerného slnečného žiarenia alebo pádu teplomera pod obvyklé hodnoty. hodnoty. Preto musíte prístrešok odstrániť na dlhší čas ako na vetranie, alebo nádobu na krátky čas vziať von. Ďalším trikom, ktorý robí sadenice odolnejšími, je mierne obmedziť zálievku. Avšak bezprostredne pred výsadbou na záhony, niekoľko hodín pred vykopaním zo zeme, musí byť pôda pod rastlinami hojne navlhčená. Skutočnosť, že rastliny prešli vysokokvalitným kalením, dokazujú nasledujúce vonkajšie znaky:

• listy sadeníc sú elastické, pevné;

• rastliny sú drepy, nie predĺžené;

• farba listov nadobúda tmavší odtieň.

Obrázok
Obrázok

V auguste vo filmovom skleníku môžete ešte vysiať rímsky šalát na zimnú spotrebu. Ak teplota vzduchu na jeseň výrazne klesne, výsadby v skleníku sú dodatočne chránené krycím materiálom.

Semená sa vysádzajú bežným spôsobom. Vzdialenosť medzi radmi je asi 40 cm. Na 1 m2 M. plocha bude potrebovať asi 2 g semien. Potom sa sadenice zriedia tak, aby medzi nimi bola vzdialenosť asi 25 cm.

Príprava pôdy na výsadbu sadeníc

Miesto pre romaine je vybrané v dobre osvetlenom mieste. Pôda na mieste musí byť dostatočne vlhká a úrodná. Je dobré, ak bola táto lokalita minulú jeseň na jar naplnená hnojom alebo minerálnymi hnojivami. Na chudobných pôdach na výsadbu sadeníc rímskeho šalátu urobte nasledujúcu prípravu:

• dusičnan vápenno -amónny - 0,2 kg;

• superfosfát - 0,2 kg;

• 40% draselná soľ - 0,2 kg.

Tieto dávky hnojiva sa počítajú na 10 metrov štvorcových. plocha postelí. Po výsadbe sadeníc do zeme je vhodné kŕmiť rastliny zlúčeninami dusíka.

Výsadba sadeníc a starostlivosť o rímsky šalát

Veľkosť postelí sa vypočíta tak, aby sa šalát mohol zasadiť podľa schémy 40x30 cm alebo 50x25 cm, odporúča sa pristáť v zamračený deň. Ak sa také počasie v blízkej budúcnosti neočakáva a za okom je teplo, práca sa vykonáva neskoro popoludní, keď slnko nesvieti.

Obrázok
Obrázok

Údržba výsadby zahŕňa uvoľnenie pôdy a zaburinenie záhonov. Dva týždne pred zberom z lôžok je potrebné pomôcť rastlinám pri vytváraní a vybielení hlávky kapusty. Za týmto účelom sa listy rozety ručne zatvoria a zviažu. Vďaka tomu majú listy príjemnejšiu chuť. Stávajú sa mäkšími a šťavnatejšími, horkosť zmizne. Je dôležité, aby v tomto mieste boli listy suché.

Zber v októbri až novembri. Šalát, ktorý ešte nezískal potrebnú hmotnosť, sa nechá na lôžkach a izoluje sa slamou. Môžete posúvať rímsku rasť v suteréne. Za týmto účelom sa do miestnosti po kvapkách pridávajú rastliny.

Rímsky šalát skladujte pri teplote asi + 4 … + 5 ° C. V takýchto podmienkach vydrží 2-3 mesiace. Je potrebné zabezpečiť, aby teplomer neklesol nižšie, inak listy zmrznú a rímska rana sa rýchlo zhorší.

Odporúča: