2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Čučoriedky a čučoriedky sú dve neuveriteľne zdravé bobule, ktoré sú medzi sebou často zamieňané. Navonok sú tieto bobule skutočne veľmi podobné, ale pokiaľ ide o všetko ostatné, sú veľmi, veľmi odlišné. Čo majú spoločné a v čom sa od seba líšia? Je možné, že potom, čo sa s týmito nádhernými bobuľami zoznámite lepšie, sa niekto rozhodne zaradiť ich do svojho jedálnička priebežne
Vzhľad kríkov
Na rozlíšenie čučoriedok od čučoriedok musíte najskôr starostlivo preskúmať bobuľové kríky - čučoriedkové kríky sú vždy oveľa nižšie ako čučoriedkové kríky, ktorých výška často dosahuje jeden a pol metra. A čučoriedky sa od krásnych čučoriedok líšia aj tým, že ich konáre nikdy nerastú po celej dĺžke a odrezky zostávajú zelené veľmi dlho. Vetvičky týchto plodín nie sú rovnaké - pri čučoriedkach sa vždy plazia a pri čučoriedkach sú vzpriamené a vzpriamené. A nakoniec stojí za to venovať pozornosť listom - listy čučoriedok sú vybavené špicatými špičkami a môžu sa pochváliť výrazným vajcovitým tvarom, zatiaľ čo listy čučoriedok sú vybavené tupými okrajmi a sú oveľa zaoblenejšie.
Ako sa bobule navzájom líšia?
Čučoriedky a čučoriedky sa tiež navzájom líšia a tieto rozdiely začínajú umiestnením bobúľ na vetvách. Na čučoriedkových vetvách rastú tmavé bobule jednotlivo a na čučoriedkových vetvách sú bobule usporiadané vo forme veľkolepých strapcov. Tvar čučoriedkových bobúľ je veľmi podobný miniatúrnym jablkám, navyše sú všetky korunované výraznými chvostmi, ktoré vyzerajú ako koruna. A pri čučoriedkach vyzerá táto časť bobúľ ako spálený kráter sopky, vybavený malou tyčinkou uprostred. A tvar čučoriedok je neobvyklejší, eliptický. Rozdiely sú aj vo veľkosti - čučoriedky sú spravidla takmer dvakrát menšie ako čučoriedky. Samotné názvy plodín naznačujú rozdiely medzi nimi - čučoriedky sa vyznačujú tmavo modrou, takmer čiernou farbou a čučoriedky majú modro -modrý odtieň, navyše ich bobule sú zvyčajne pokryté pomerne hustým povlakom. Ak nakrájate bobule, potom čučoriedky v reze budú pripomínať zrelé granátové jablko a čučoriedky budú mať priehľadné stredy s mierne nazelenalým odtieňom. Po rozdrvení čučoriedok pri zbere bobúľ si môžete okamžite všimnúť, ako sa vaše prsty okamžite zmenia na jasne purpurový alebo modrý odtieň, ale čučoriedky majú úplne čistú a úplne bezfarebnú šťavu!
Ako chutia bobule?
Aby ste pochopili a cítili chuť čučoriedok, odporúča sa ich vyskúšať oddelene od akýchkoľvek iných produktov. A aj v tomto prípade budú pocity každého úplne iné! Mnohí sa však zhodujú, že čučoriedky majú výraznú chuť a sú takmer vždy sladšie ako čučoriedky.
Pokiaľ ide o chuť čučoriedok, je to do značnej miery spôsobené charakteristikami jej dužiny, ktorá sa vo väčšine prípadov vyznačuje vodnatou štruktúrou. Absencia prírodného pigmentu bohatej tmavo modrej farby dodáva čučoriedkam veľmi neobvyklú kyslosť, ktorá je mimoriadne harmonicky kombinovaná s ľahkou a nenápadnou sladkosťou. Takmer každý, kto vyskúšal čučoriedky, poznamenáva, že má vo svojej chuti aj tóny brusnice a ríbezle. Mimochodom, zrelosť čučoriedok sa dá ľahko určiť aj podľa ich chuti - ak po jedle v ústach nie je sladká chuť, bobule musia dozrieť.
O výhodách bobúľ
Čučoriedky aj čučoriedky sú považované za skutočný sklad vitamínov a ďalších užitočných zlúčenín a ich systematické používanie je vynikajúcou prevenciou onkológie. Nie je možné povedať, ktoré z bobúľ sú užitočnejšie, pretože každý z nich má čisté individuálne prospešné vlastnosti, ktoré sú v ňom iba obsiahnuté. Čučoriedky majú veľmi pozitívny vplyv na zrak, na zdravie kardiovaskulárneho systému (je to vynikajúce profylaktické činidlo proti trombóze a infarktu), na pokožku (je vybavená schopnosťou liečiť aj beznádejné hnisavé rany), na činnosť čriev (je obzvlášť dobrá pri hnačke, pretože má výrazné fixačné vlastnosti), ako aj na pečeni a pankrease (lekári odporúčajú zaradiť čučoriedky do stravy, dokonca aj pre diabetikov). A celý komplex silných antioxidantov pomáha úplne odstrániť rádionuklidy, ktoré pre neho nie sú bezpečné, z ľudského tela, čím zabraňuje tvorbe život ohrozujúcich zhubných nádorov. V oblastiach so zvýšeným žiarením však nie je možné zbierať čučoriedky, pretože majú schopnosť aktívne absorbovať a akumulovať všetky druhy rádioaktívnych látok.
Čučoriedky sa odporúčajú predovšetkým diabetikom - s jeho pomocou môžete normalizovať metabolické procesy a dokonca zvýšiť účinok liekov. A účinné látky obsiahnuté v týchto bobuliach pomáhajú rozširovať cievy a celkovo zlepšujú pamäť a mozgovú aktivitu!
Máte radi čučoriedky a čučoriedky? A ako často na nich musíte hodovať?
Odporúča:
Čučoriedky: Skladovanie A Spracovanie
Predtým boli čučoriedky považované za lesné bobule, ale v poslednej dobe módny trend pestovania tohto bobule v sadoch naberá na obrátkach. A to nie je prekvapujúce, pretože tieto malé a veľmi chutné bobule môžu zbaviť žalúdočných problémov, zlepšiť zloženie krvi a dokonca vyliečiť kašeľ. A počas druhej svetovej vojny britskí piloti hodovali na čučoriedkach a čučoriedkach, aby si zlepšili zrak. Keďže toto krásne bobule dorazilo do našich zemepisných šírok, otázka ako
Liečivé Vlastnosti čučoriedky Obyčajnej
Liečivé vlastnosti čučoriedok sú známe už od staroveku. Prvá zmienka o nich bola nájdená na hlinených tabuľkách z knižnice asýrskeho štátu kráľa Aššurbanipala. Vedci datujú nález do 650 rokov pred naším letopočtom. Babylonskí liečitelia z Indie úspešne použili všetky časti rastliny na liečbu mnohých chorôb. Kde sa dnes nachádzajú čučoriedkové húštiny?
Úžasné čučoriedky. Zoznámenie
Z bohatej rodiny Barberry je najkrajším a najvýraznejším predstaviteľom čučoriedka Thunberg. Vo voľnej prírode sa nachádza na Ďalekom východe. Dobre zakorenil v Európe, Severnej Amerike a v celom Rusku. Do kultúry bol zavedený v polovici 19. storočia. Čo priťahuje záhradníkov k nádhernej rastline? Kde sa používa v praxi?
Úžasné čučoriedky. Nízko Rastúce Odrody
Výber nezostáva stáť. V posledných rokoch existuje tendencia vytvárať nízko rastúce formy vysoké 0,5-1 m, vhodné na pestovanie v obmedzených oblastiach záhrady. Miniatúrne kópie veľkých exemplárov sa zamilovali do pestovateľov kvetov. Hybridy sú veľmi obľúbené: Obdiv, Aurea, Zelený koberec, Oranžový sen, Coronita, Bagatelle. Pozrime sa podrobnejšie na vlastnosti jednotlivých odrôd
Ako Správne Skladovať čučoriedky
Čučoriedky sú neuveriteľne chutné bobule! Je veľmi užitočný pre oči, dokonale čistí črevá a je vynikajúcou prevenciou rakoviny. Nevynechajte teda hrsť čerstvých čučoriedok! Samozrejme, nie vždy je možné vychutnať si čerstvé bobule a, bohužiaľ, nie každý vie, ako ich správne skladovať. Je čas to napraviť, pretože čučoriedky je možné skladovať v chladničke iba päť až desať dní
