Arónia Jarabina

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Jarabina čiernoplodá (lat. Aronia melanocarpa) - ovocná plodina z početnej rodiny Rosovye, ktorej ruský názov je spôsobený nielen podobnosťou plodov osiva s horským popolom, ale aj bohatou čiernou farbou plodov.

Popis

Arónia je krík, ktorý dosahuje dva a pol až tri metre na výšku a je dosť silne rozvetvený. Takáto výška je však pre túto kultúru charakteristická iba v našich zemepisných šírkach - v mieste pôvodu sa jej výška zvyčajne pohybuje od pol metra do dvoch metrov, niekedy však existujú exempláre vysoké až štyri metre, ale to sa stáva extrémne zriedkavo.

Mladé kríky sa vyznačujú stlačenou a pomerne kompaktnou korunou a u dospelých jedincov sa môže pochváliť úžasným šírením - priemer takýchto koruniek dosahuje jeden a pol až dva metre. Výhonky prvého roku života sú najčastejšie namaľované v červenohnedých odtieňoch a po určitom čase sú namaľované v tmavošedých tónoch.

Celé jednoduché listy arónie sú poukladané striedavo na vetvičky. Ich dĺžka sa pohybuje od štyroch do osem centimetrov a šírka od troch do piatich centimetrov. Letáky sa vyznačujú vajcovitým alebo eliptickým tvarom, nasmerované na vrcholy a ryhované zuby. Horné časti listov sú vždy veľmi lesklé, kožovité a tmavozelené a spodné sú mierne dospievajúce a majú mierne striebristý odtieň.

Malé bisexuálne kvety arónie, maľované ružovkastými alebo belavými tónmi, sa skladajú do korytnačkových súkvetí, ktorých priemer môže dosiahnuť šesť až osem centimetrov. Táto rastlina začína kvitnúť koncom jari-začiatkom leta, akonáhle vychádzajú listy, a doba jej kvitnutia je jeden a pol až dva týždne.

Plody takéhoto horského popola vyzerajú ako guľovité bobule (o niečo menej často je možné bobule lisovať a zaobľovať), ktorých priemerný priemer dosahuje šesť až osem milimetrov. Pokiaľ ide o pestované odrody, spravidla majú väčšie bobule. Všetky bobule svietia a sú namaľované purpurovo čiernymi alebo čiernymi tónmi, niekedy však existujú bobule s príjemným modrastým kvetom. Bobule majú sladkú a kyslastú chuť a zvyčajne dozrievajú koncom augusta alebo začiatkom septembra.

Kde rastie

Vlasťou tejto kultúry je východná časť severoamerickej pevniny. Na území Ruska bola arónia prvýkrát predstavená až v roku 1935 - potom sa objavila v Altaji a až po niekoľkých rokoch sa začala aktívne šíriť po celom území bývalého ZSSR.

Aplikácia

Arónie sa konzumujú čerstvé alebo sa používajú na prípravu širokej škály prípravkov. Okrem toho sú tieto plody neuveriteľne hodnotnými liečivými surovinami. Mimochodom, ľahko ich môžu jesť aj diabetici, navyše obsahujú látku, ktorá aktívne stimuluje produkciu inzulínu v tele. A vitamín P obsiahnutý v bobuliach do značnej miery prispieva k omladeniu.

Kontraindikácie

Arónia je kontraindikovaná pre ľudí trpiacich tromboflebitídou alebo hypotenziou (je vybavená schopnosťou znižovať krvný tlak), ako aj so zvýšenou zrážanlivosťou krvi. Nemali by ste ho používať v prípade exacerbácie dvanástnikových alebo žalúdočných vredov, ako aj pri exacerbácii zápalu žalúdka sprevádzaného vysokou kyslosťou. A počas obdobia remisie by sa bobule mali jesť v prísne obmedzených množstvách.

Pestovanie a starostlivosť

Arónia je na pôdy mimoriadne nenáročná. Napodiv, ale na chudobných pôdach prináša ovocie oveľa lepšie ako na obohatených. Napriek tomu, že veľmi dobre znáša tieň, je možné zbierať dobré plodiny iba za plného svetla. A táto kultúra sa môže pochváliť skutočne pôsobivou mrazuvzdornosťou - bez problémov vydrží teplotný pokles na mínus tridsaťpäť alebo dokonca na mínus štyridsať stupňov. Pokiaľ ide o reprodukciu, môže k nej dôjsť vrstvením aj odrezkami alebo semenami.