2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Balsamico tansy (lat. Tanacetum balsamita) - druh vytrvalých tráv a kríkov rodu Tansy z čeľade Asteraceae. Je to korenistá, aromatická a liečivá rastlina, ktorá je obľúbená medzi záhradníkmi a záhradkármi. Prírodná oblasť - európska časť Ruska, Ural, Sibír, Kaukaz, Stredná Ázia a západná Európa.
Charakteristika kultúry
Balsamico tansy predstavuje trváca bylina alebo krík s niekoľkými fuzzy rebrovanými stonkami a rozvetveným oddenkom, ktorý pri raste drevnatie. Výška rastliny sa pohybuje od 30 do 150 cm Listy sú sivozelené alebo matne zelené, dospievajúce, s jemnými zubami, voňavé, eliptické alebo oválne. Spodné listy sú stopkaté, horné sediace.
Kvetenstvo sú žlté alebo svetlo žlté koše pozostávajúce z 10-60 kvetov zhromaždených v hustých korymbóznych súkvetiach, zriedka osamelé (spravidla u divokých zástupcov). Plod je nažka vybavená korunou a 5-8 pozdĺžnymi rebrami. Semená sú malé. Záhradné formy spravidla netvoria semená. Balsamico tansy je nenáročná rastlina, odolná voči suchu a odolná voči tieňom.
Rastie
Pestovanie balsamico tansy nespôsobuje žiadne osobitné problémy. Ešte pred 20 rokmi bola rastlina častým návštevníkom záhradných a letných chát, dnes záujem o ňu ustúpil a márne, pretože má zázračné liečivé a výživové vlastnosti. Plodina sa ľahko pestuje, nepotrebuje úrodnú pôdu a dobre sa jej darí v tieni. Najlepšie výsledky však možno dosiahnuť v slnečných oblastiach s kyprou, odvodnenou a organicky hnojenou pôdou. V tomto prípade tansy vytvára sviežu zelenú hmotu.
Balsamico tansy reaguje na kŕmenie a napájanie, najmä v období aktívneho rastu. Hnojivá môžu byť akékoľvek, minerálne aj organické. Je žiaduce zaburinenie a uvoľnenie, tieto postupy budú mať tiež pozitívny vplyv na vývoj rastlín. Transplantácia tansy nie je potrebná, môže rásť na rovnakom mieste mnoho rokov.
Balsamico tansy sa rozmnožuje semenami, deliacimi sa oddenkami a rezaním stoniek. Semená nepotrebujú prípravu. Tansy sa vysieva na jar (koniec apríla - začiatok mája) alebo na jeseň (koniec augusta - začiatok septembra). Pri jarnom výseve sa sadenice objavia za 2-3 týždne. Mladé rastliny sú odolné voči mrazu. Rozdelenie tansy sa vykonáva na jar. Za týmto účelom sa dvojročné rastliny opatrne vykopú, rozdelia na časti a transplantujú. Hĺbka výsadby - 8-10 cm.
Aplikácia
Balsamico tansy je cenná rastlina používaná vo varení aj v medicíne. Na potravinárske účely sa používajú mladé listy a súkvetia. Pridávajú sa pri výrobe cukroviniek a sladkých jedál, kvasov, konzervovaných rýb, syrov a tvarohu. Tansy listy sa používajú na ochutenie rôznych nápojov a jedál vrátane zeleninových šalátov.
V ľudovej medicíne sa tansy infúzie používajú ako analgetikum a antihelmintikum. Viaczložkové aromatické čaje sa pripravujú z tansy, medzi ktoré často patria: mäta, tymian, oregano a ďalšie užitočné bylinky. Obzvlášť cenný je takzvaný balzamový olej, ktorý je vyrobený z olivového oleja naplneného listami tansy. Pomáha rýchlo liečiť rany a hematómy rôzneho druhu.
Odporúča:
Balsamico Touch-me-not
Balsamico touch-me-not je jednou z rastlín z čeľade nazývanej balsamico, v latinčine bude názov tejto rastliny znieť takto: Impatiens balsamina L. Čo sa týka samotného názvu čeľade balzamového balzamu, v latinčine to bude takto: Balsaminaceae Rich .
Severná Tansy
Severná tansy je jednou z rastlín z čeľade nazývanej Asteraceae alebo Compositae, latinsky bude názov tejto rastliny znieť takto: Tanacetum boreale Fisch. ex D. С. Pokiaľ ide o názov samotnej rodiny tansy severných, v latinčine to bude nasledovné:
Tansy
Tansy (lat. Tanacetum) - rod trvalých bylinných rastlín a kríkov z čeľade Asteraceae. Rod zahŕňa viac ako 70 druhov, podľa iných zdrojov - 120 druhov. V Ruskej federácii rastie asi 30 druhov. Rod je pomerne veľký, ale stále nevyrovnaný, často sú v ňom zahrnutí niektorí zástupcovia rodu Pyrethrum, Yarrow a dokonca aj Chrysanthemum.
Výhody Tansy
Obyvateľ ruských polí a burina letných chát je rastlina Pizhma známa svojimi liečivými vlastnosťami, ktoré sú v medicíne široko používané. Tansy má však aj množstvo kulinárskych výhod, na ktoré človek nezaslúžene zabúda. V dávnych dobách sa listy tansy veľmi aktívne používali na prípravu rôznych jedál
Panna Tansy
Panna tansy (lat. Tanacetum parthenium) - zástupca rodu Tansy z rodiny Astrovye. Patrí do kategórie liečivých rastlín. Aktívne ho používajú aj záhradníci a kvetinári na úpravu záhradných pozemkov. Zvlášť harmonicky sa hodí k záhradám vo vidieckom štýle.
