2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Poľná horčica je jednou z rastlín čeľade krížovitých, v latinčine bude názov tejto rastliny znieť takto: Sinapis arvensis L. Čo sa týka samotného latinského názvu horčicovej rodiny, v latinčine to bude takto: Brassicaceae Burnett.
Popis horčice poľnej
Poľná horčica je populárne známa aj pod týmito názvami: dravosť, sviripitsa, repka, ozrutná, sviripa, reďkovka, svebiguzka a sverbeika. Horčica poľná je jednoročná bylina, ktorej výška sa pohybuje od desať do sto centimetrov. Stonka tejto rastliny je pokrytá vyčnievajúcimi tuhými chĺpkami, taká stonka je rozvetvená a v pazuchách konárov bude obdarená červenkastými škvrnami. Listy tejto rastliny sú vajcovité a nepravidelne zubaté a spodné listy môžu mať niekedy lýrovitý tvar. Kvety poľnej horčice sú namaľované v sivožltých tónoch. Kalich je štvorlístok, sú tam len štyri okvetné lístky a sú usporiadané priečne. Tyčiniek je iba šesť, z toho dve tyčinky budú kratšie ako všetky ostatné. Plod je takmer valcovitý lusk, ktorého nos je štvorboký a chlopne sú vybavené tromi až piatimi pozdĺžnymi žilami.
V prírodných podmienkach sa môže poľná horčica nachádzať na území európskej časti Ruska, na západnej a východnej Sibíri, v Arktíde, na Ďalekom východe, na Kryme a v Bielorusku, na Kaukaze a na Ukrajine, v Moldavsku a v strednej časti Ázii. Na rast táto rastlina uprednostňuje miesta na plodinách a v blízkosti ciest, ako aj v zeleninových záhradách a pustatinách. Je potrebné poznamenať, že horčica poľná je pomerne hodnotnou medonosnou rastlinou a počas obdobia plodenia je potrebné pri zaobchádzaní s touto rastlinou venovať osobitnú pozornosť, pretože je toxická. Táto rastlina najčastejšie rastie ako burina.
Opis liečivých vlastností horčice poľnej
Poľná horčica má celkom cenné liečivé vlastnosti, zatiaľ čo na liečebné účely sa odporúča používať semená tejto rastliny. Prítomnosť takýchto cenných liečivých vlastností sa vysvetľuje obsahom flavonoidov v rastline a súčasne sa v semenách poľnej horčice našli steroidy a mastný olej.
Bujón pripravený na základe semien horčice poľnej sa odporúča použiť na skorbut a urolitiázu. Mladé výhonky, rovnako ako listy tejto rastliny, majú pomerne príjemnú chuť, a preto sú výhonky aj listy úplne prijateľné na použitie v potravinách ako korenie alebo šalát. Treba poznamenať, že na jar sa pomerne často varia čerstvé listy tejto rastliny, čím sa nahrádza kapusta. Od pradávna sa drvené semeno zmiešané s octom používa ako veľmi účinný prostriedok na boj proti skorbutu. Je dôležité mať na pamäti, že mastný olej tejto rastliny je vhodný nielen na technické účely, ale aj ako jedlý olej.
V prípade urolitiázy sa odporúča pripraviť nasledujúci liek, ktorý má pomerne vysoký stupeň účinnosti: na jeho prípravu budete potrebovať jednu čajovú lyžičku semien horčice asi na jeden pohár vody. výsledná zmes by sa mala variť na miernom ohni päť až šesť minút, potom sa takáto zmes nechá dve hodiny vylúhovať a potom sa veľmi opatrne prefiltruje. Aby bola náprava účinná, mali by ste dodržiavať nielen všetky podmienky prípravy, ale aj všetky pravidlá prijatia. Takýto prostriedok sa odporúča používať jednu alebo dve polievkové lyžice trikrát denne, v tomto prípade tento prostriedok pomôže vyrovnať sa s urolitiázou.
Odporúča:
Sviečka Poľná
Sviečka poľná je jednou z rastlín z čeľade zvanej svlačkovité, v latinčine bude názov tejto rastliny znieť takto: Convolvulus arvensis L. Táto plodina je trváca bylina. Pole svlačec Stonok tejto rastliny môže byť lezúci alebo plazivý, tento kmeň je rebrovaný a jeho dĺžka môže dosiahnuť asi jeden meter.
Horčica
Horčica je jedným z najstarších a najobľúbenejších korení, ktoré sa používalo ako kulinárske korenie pred tromi tisíckami rokov. Okrem toho sa horčica používala aj ako liek. Celkovo existujú tri druhy horčice: čierna, biela a hnedá. Ten druhý je tiež známy ako sivý alebo de Sarepta.
Poľná Ropucha
Poľná ropucha je jednou z rastlín z čeľade nazývanej Asteraceae alebo Compositae, v latinčine bude názov tejto rastliny znieť takto: Felago arvensis L. Čo sa týka samotného názvu rodiny ropuchy poľnej, v latinčine to bude takto: Asteraceae Dumort .
Morská Horčica
Morská horčica (lat. Cakile) - rod bylinných jednoročných rastlín z čeľade kapustovitých (lat. Brassicaceae). Nie je to vôbec rastlina, zo semien ktorej ľudia vyrábajú horčičný prášok, ktorý dodáva mäsitým jedlám pikantnú arómu a uzdravuje človeka z prechladnutia.
Sarepta Horčica
Sarepta horčica (latinsky Brassica juncea) - jednoročná rastlina rodiny Cruciferous alebo Kapusta. Ďalšie názvy sú ruská horčica, sivá horčica, kapusta Sarepta. Prirodzený biotop - stepi južnej Sibíri, strednej Ázie, Mongolska a severnej Číny.