Výsev Artičoku

Obsah:

Video: Výsev Artičoku

Video: Výsev Artičoku
Video: čišćenje artičoka 2024, Marec
Výsev Artičoku
Výsev Artičoku
Anonim
Image
Image

Výsev artičoku niekedy sa tiež nazýva pichľavý. Táto rastlina patrí do čeľade astrovitých. Táto kultúra je trvalá. Rastlinu je možné pestovať tri až štyri roky na tom istom mieste. Je pozoruhodné, že semenný artičok sa niekedy používa nielen ako liek, ale aj na prípravu rôznych jedál. Ak chcete získať zeleninové výrobky, budete musieť túto rastlinu pestovať ako sadenice a použiť všetku technológiu na pestovanie zeleninových plodín.

Popis rastliny

Stojí za zmienku, že táto rastlina sa dá len ťažko nazvať dostatočne mrazuvzdornou; k poškodeniu rastliny môže dôjsť, aj keď teplomer klesne pod nula stupňov Celzia. Ak chcete získať kvetenstvo v roku výsadby výsevného artičoku, budete musieť semená pred sejbou veralizovať.

Táto kultúra sa považuje za teplomilnú a optimálna teplota rastu pre túto rastlinu bude od dvadsaťpäť do tridsať stupňov Celzia. Už v júli sa objavia pomerne vysoké stopky, ktoré budú mať ružovo-fialové kvety. V tomto prípade musia byť kvetinové koše zozbierané ešte predtým, ako kvety kvitnú. Tieto koše je možné použiť na prípravu kulinárskych výrobkov, alebo ich môžete jednoducho poliať citrónovou šťavou a použiť ich úhľadne. Takéto prvky budú obsahovať pôsobivé množstvo bielkovín, uhľohydrátov, ako aj vitamínov C, B a karoténu. Je potrebné poznamenať, že artičok zo semien má pôvodnú chuť a dietetické vlastnosti. Nádobu na artičok možno pridať do polievky, ako aj uvarenú a vyprážanú. Niekedy je nádoba dokonca konzervovaná. Takéto jedlá sa najčastejšie nachádzajú v Španielsku, Taliansku a Amerike.

Okrem toho môže byť artičok použitý aj ako okrasná rastlina. Výsevný artičok sa veľmi často používa na úpravu rôznych parkov, ako aj na zdobenie alpských kopcov. Kultúra je v tomto zmysle obzvlášť cenná z hľadiska vysokej odolnosti voči vysokým teplotám, ako aj z dôvodu nenáročnosti na starostlivosť a kultiváciu. Pomocou semenného artičoku môžete získať veľmi krásne kytice, kvetenstvo získava osobitnú originalitu po rozbití semien.

Výsevný artičok má pomerne dlhý koreňový systém, ktorý umožňuje rastline dobre znášať zimu. Najpriaznivejšie podmienky však budú, keď bude čoskoro snežiť a tento kryt vydrží až do začiatku jari. V tomto prípade nie je potrebné ďalšie posilnenie rastliny. V opačnom prípade sa však pred mrazom odporúča odrezať celú vzdušnú časť semenného artičoku a potom ho prikryť slamou, listami a rašelinou. Potom by ste mali tiež vyložiť pristátie špeciálnym filmom. Stojí za zmienku, že s takýmto prístreškom rastlina perfektne vydrží zimné obdobie. Mali by ste však byť mimoriadne opatrní a akonáhle mrazy ustúpia, film je potrebné ihneď odstrániť, ak sa tak nestane, môže dôjsť k hnilobe a veľmi významnému poškodeniu artičoku.

Na získanie semien sa odporúča nechať na stonke najpôsobivejšie súkvetia-koše, ktoré zakvitli ako prvé. Semená dozrievajú zhruba začiatkom septembra a budú schopné vzostupovať do troch až štyroch rokov, takže nie je vôbec potrebné vysádzať semená hneď.

Liečivé vlastnosti semena artičoku

Na liečebné účely sa najčastejšie používa nádoba na artičoky, ktorá sa musí vykonať ešte predtým, ako rastlina začne kvitnúť. Aby ste to urobili, musíte vyčistiť kvetinové koše na výsev artičokov a zároveň odrezať hornú časť samotného koša, odkiaľ sa odstránia zvyšky okvetných lístkov. Chuťovo sú čerstvé košíky veľmi podobné jadrám vlašských orechov.

Artyčok sa odporúča používať pri cukrovke, ateroskleróze, ochoreniach pečene a tiež na normalizáciu štítnej žľazy.

Odporúča: