Marhuľa Obyčajná

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Marhuľa obyčajná (latinsky Prunus armeniaca) - ovocná plodina; zástupca rodu Plum z rodiny Pink. Je to najbežnejší typ. Je široko pestovaný v Číne, Japonsku, Rusku, na Kaukaze (Arménsko a Azerbajdžan), v mnohých krajinách Európy a Ázie. Podľa iných zdrojov - Čína je Arménsko pravdepodobne považované za vlasť obyčajných marhúľ.

Charakteristika kultúry

Marhuľa obyčajná je vysoký až 15 m vysoký strom s kmeňom pokrytým sivohnedou pozdĺžne praskajúcou kôrou. Listy sú vajcovité alebo zaoblené, dvojzubé alebo jemnozubé, až 9 cm dlhé, sedia na striedavo usporiadaných tenkých ryhovaných stopkách. Kvety sú osamelé, pravidelné, veľké, biele alebo bielo-ružové, až do priemeru 3 cm Okvetné lístky sú eliptické, okrúhle alebo vajcovité. Hypanthium je zeleno-červené, valcovitého tvaru.

Plod je eliptická alebo zaoblená odnostienka, má výraznú pozdĺžnu ryhu. Koža je zamatová, dospievajúca, žltá alebo oranžová, s červenkastým opálením na jednej strane. Buničina je vláknitá, sladká, šťavnatá. Kôstka je drsná (v niektorých odrodách hladká), hrubostenná, ľahko oddeliteľná od ovocia. Kvitnutie prebieha v marci až apríli (predtým, ako sa objavia listy), plody dozrievajú v júli až auguste. Načasovanie sa môže líšiť v závislosti od klimatických podmienok.

Kvety marhule obyčajnej sú citlivé na mráz, ale vo všeobecnosti je kultúra relatívne mrazuvzdorná, odoláva mrazom až do -25 ° C (niekedy až do -30 ° C). Stromy majú silný hlboko prenikajúci koreňový systém, takže sú odolné voči dlhodobému suchu a sú vhodné na pestovanie v oblastiach s horúcim podnebím s minimom zrážok. Bežná marhuľa rastie pomerne rýchlo, prvú úrodu s náležitou starostlivosťou je možné získať 3-5 rokov po výsadbe.

Populárne odrody a ich popis

* Ľadovec - odroda je reprezentovaná stromami do výšky 3 m, ktoré sa nelíšia v rýchlom raste. Plody sú oválne alebo okrúhle, mierne sploštené, s hmotnosťou až 22 g, s ľahko odnímateľným kameňom. Koža je dospievajúca, tenká, žltooranžovej farby, často sčervenajúca. Buničina je svetlooranžová, sypká, jemná, šťavnatá, sladká. Plody dozrievajú v auguste. Odroda má vysoký výnos a mrazuvzdornosť.

* Grófka - odroda je reprezentovaná stredne veľkými stromami až do výšky 8 m so zaoblenou korunou. Plody sú oválne alebo okrúhle, s hmotnosťou do 25 g, menej často do 40 g, s veľkým, ľahko oddeliteľným kameňom. Kôra je dospievajúca, tenká, svetlo žltá alebo krémová s miernym začervenaním. Buničina je šťavnatá, oranžová, pomerne hustá. Plody dozrievajú v druhej dekáde augusta. Odroda je citlivá a rozmarná na podmienky pestovania; v chladných a daždivých letách sú plody ovplyvnené klasterosporiózou. Relatívne mrazuvzdorný.

* Lel - odroda je reprezentovaná stromami vysokými až 3 m s kompaktnou zaoblenou korunou. Plody sú okrúhle, lesklé, s hmotnosťou do 20 g, s veľkým, ľahko odnímateľným kameňom. Koža je oranžová, bez začervenania a puberty. Buničina je sladká, jemná, šťavnatá, stredne hustá, oranžovej farby. Plody dozrievajú začiatkom augusta. Pýši sa strednými až vysokými výnosmi a mrazuvzdornosťou.

* Kláštorný - odroda je reprezentovaná silnými stromami s rozprestierajúcou sa korunou. Plody sú stredne veľké alebo veľké, oválne, často asymetrické, po stranách sploštené, s hmotnosťou až 40 g, niekedy až 50 g, s ťažko odstrániteľnou kosťou. Koža je drsná, dospievajúca, žltá, s červenkastým začervenaním. Buničina je šťavnatá, sypká, oranžová, sladkokyslá. Plody dozrievajú v tretej dekáde augusta. Za priaznivých podmienok pestovania a náležitej starostlivosti plodina prináša dobré výnosy ovocia.

* Samara - odroda je reprezentovaná stredne veľkými stromami s hustou rozprestierajúcou sa korunou. Plody sú malé, vajcovité, s hmotnosťou do 20 g, s výrazným brušným stehom a krátkou stopkou. Koža je žltá, mierne dospievajúca, pomerne hustá. Buničina je šťavnatá, žltá, sladkokyslá. Plody dozrievajú v prvej alebo druhej dekáde augusta. Odroda je čiastočne samoopelivá, aby sa na mieste dosiahli vysoké výnosy, musia byť vysadené najmenej dva zástupcovia rodu. Odroda je mrazuvzdorná a odolná voči suchu.

* Obľúbený - odroda je reprezentovaná stromami vysokými až 4 m. Plody sú okrúhle, pomerne veľké, s hmotnosťou až 30-35 g, s ľahko oddeliteľným kameňom. Šupka je mierne dospievajúca, oranžová, s rumencom. Buničina je šťavnatá, hustá, oranžová, sladká. Zimná odolnosť odrody je priemerná. Dlhodobé skladovanie. V chladnom a daždivom lete plody nestíhajú dozrieť.