Abelmos Maniok

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Abelmoschus manihot (latinsky Abelmoschus manihot) - bylinná kvitnúca rastlina rodu Abelmoschus (latinsky Abelmoschus) z čeľade Malvaceae (latinsky Malvaceae). Malebný vzhľad rastliny sa používa v okrasnom záhradníctve. Krátkosrsté lusky sú nejedlé, ale mladé listy rastliny sú výživnou zeleninou, pre ktorú ľudia pestujú Abelmos cassava. Kvetné puky Abelmos manioku sú vhodné aj ako potrava. Korene rastliny sa okrem toho široko používajú pri výrobe papiera v krajinách ako Japonsko a Kórea. Abelmos cassava je cenený aj pre svoje liečivé schopnosti, ktoré používa tradičná orientálna medicína.

Popis

Vonkajší vzhľad Abelmos cassava je veľmi podobný iným druhom rodu, vyznačuje sa rýchlym rastom, krovinatosťou rastliny a dosahovaním výšok až dvoch metrov v jednej sezóne. Robustné stonky rastliny sú pokryté veľkými laločnatými listami veľkosti taniera. Čepele s ostrým nosom transformujú listy na malebnú prírodnú výzdobu. Priaznivé podmienky pre úspešný rast rastliny sú slnečné miesto a úrodná vlhká pôda, bez stojatých vôd.

Malebné sú aj lievikovité kvety so sivožltými lupeňmi a tmavým hltanom pripomínajúcim zrenicu oka. Kvety sa rodia ráno a večer sa ich život končí. Nasledujúce ráno však nové kvety otvárajú svoje koruny, a preto krík počas obdobia kvitnutia (od júla do októbra) denne predvádza bohatú krásu. Kvety rastliny sú bisexuálne, to znamená, že majú piestik aj tyčinky. Rastlina zverila opeľovanie kvetov hmyzu.

Tu sú len strukoviny tohto druhu, ktorých povrch je pokrytý drobnými chĺpkami, ktoré zachytávajú rannú rosu, nie sú pre ľudí jedlé, na rozdiel od plodov jedlého Abelmosu, známych v rôznych krajinách pod rôznymi názvami, medzi ktoré patrí najviac široko známe sú napríklad Okra, Okra, Gombo alebo Dámske prsty.

Použitie

Škrobovú látku obsiahnutú v koreňoch rastliny používajú Japonci pri výrobe papiera, známom na celom svete pod japonským názvom „washi“. Na ten istý účel sa v Kórei používa závod na výrobu vysokokvalitného papiera s názvom „hanji“. Papier je vyrobený z vnútornej kôry a mladých výhonkov stromu Paper Mulberry (alebo Broussonetia papyrifera) a škrobový hlien z koreňov Abelmos cassava pomáha zavesiť jednotlivé vlákna dreva.

Abelmos maniok patrí medzi mimoriadne výživné druhy zeleniny. Jeho mladé listy majú vysoký obsah vitamínov „C“a „A“, železa a rastlinných bielkovín. Vzhľadom na jednoduchosť množenia rastliny odrezkami, relatívnu odolnosť voči škodcom a chorobám, ako aj liečebné schopnosti Abelmos cassava je možné pochopiť popularitu rastliny v mnohých krajinách sveta, najmä v krajinách juhovýchodu Ázii. Rastlina je často vysádzaná pozdĺž hraníc záhrad alebo ako deliaca čiara v mnohých tropických tradičných záhradách.

Listy sa konzumujú surové, varené, dusené a vyprážané. Rovnakým spôsobom sa na výživu používajú puky kvetov.

Liečiteľské schopnosti

Tradičná orientálna medicína používa rôzne časti rastliny, pomáha znižovať bolestivý priebeh menštruačného cyklu, zmierňuje bolesť zubov a úspešnejšie uzdravuje rany a rany na koži.

Napríklad šťava z kvetov sa používa na liečbu chronickej bronchitídy, ako aj na odstránenie bolesti zubov. V Nepále sa na výrony aplikuje zahriata koreňová šťava.