2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Huby sú veľmi chutný a zdravý produkt. Výživovými hodnotami sú podobné mäsu, pretože obsahujú veľké množstvo bielkovín, sacharidov, stopových prvkov a aminokyselín. Na varenie sa najčastejšie používajú huby a hlivy. Ukazuje sa, že na varenie chutných hubových jedál nemusíte chodiť do supermarketu. Mnohí sú celkom úspešní v pestovaní húb a získajú dobrú úrodu, čo v zásade môže priniesť finančné výhody. Nie je to náročné povolanie, stačí si osvojiť určité schopnosti a zásady poľnohospodárskej technológie
Primárne požiadavky
Spočiatku sa musíte rozhodnúť o mieste, kde budete pestovať huby. Pre šampiňóny je vhodný obyčajný filmový skleník, ale hliva môže rásť aj v pivnici alebo v suteréne. Jedinou vecou je zaistiť optimálnu teplotu a vlhkosť. Navyše na pestovanie húb môžete postaviť polykarbonátový skleník alebo ho vyrobiť pomocou skleneného krytu.
V každom prípade musia byť splnené potrebné požiadavky:
- správne osvetlenie, čo znamená prítomnosť slnečného svetla bez dopadu na miesto rastu priamych lúčov;
teplotný režim;
- požadovaná vlhkosť;
- hnojenie hnojivami.
Ak dodržíte tieto jednoduché pravidlá, môžete pestovať huby aj v obyčajnom mestskom byte.
Ako pestovať hlivu ustricovú
Na predaj sa najčastejšie pestuje hliva ustricová. Hríb šetrný k životnému prostrediu rastúci na špeciálnom substráte je pre zdravie absolútne bezpečný. Je pre neho vhodný obyčajný skleník, v ktorom sú od jari do jesene vysadené zeleninové plodiny. Mnoho skúsených letných obyvateľov praktizuje pestovanie ustríc súčasne s uhorkami, pretože vyžadujú podobné klimatické parametre.
Ak sa výsadbové práce vykonávajú v novembri, prvý zber húb je možné vykonať v zime.
Na pestovanie hlivy berú drevené bloky, ktoré sú infikované mycéliom a umiestnené v celom skleníku, pričom ich mierne pokropia zeminou. Potom je každá tyč pokrytá pytlovinou alebo vrstvou pilín. Za optimálne sa považujú podmienky s teplotou 13-15 ° C a vlhkosťou 90%. Ako pavučina húb rastie, teplota sa zníži na 2 ° C a počas aktívneho rastu húb sa opäť zvýši na pôvodnú značku. Hlivu ustricovú je veľmi vhodné pestovať vo vreciach so substrátom. Za týmto účelom sú v skleníku všetky postele obložené vrstvou plastového obalu a vrecia s mycéliom sú umiestnené čo najbližšie k sebe.
V období aktívneho rastu hlivy ustricovej musíte monitorovať teplotu a vlhkosť. Aby bola hladina 80-85%, miestnosť sa pravidelne postrekuje vodou. Aby sa zabránilo prenikaniu priameho slnečného svetla do skleníka, je vonku zatemnená maskovacou sieťou alebo vetvami. Všimli sme si, že nízka teplota výrazne predlžuje rastový cyklus húb, má však pozitívny vplyv na ich chuť.
Šampiňóny
Tieto huby sú náladovejšie ako hlivy ustricové a vyžadujú si zvláštnu pozornosť.
Na ich pestovanie v skleníku je pripravený špeciálny substrát s dobrou priepustnosťou pre vlhkosť a vzduch. Pôdny základ pre huby by navyše nemal obsahovať amoniak a oxid uhličitý. Ako substrát sa používa konský hnoj, ako aj slama obsahujúca rôzne dresingy. Niekedy sa k tomu pridá krieda alebo sadra.
Prípravné práce závisia predovšetkým od druhu mycélia huby, ktoré je kompostovateľné alebo zrnité. Výsadba kompostového mycélia sa vykonáva po rozdrvení na 3 cm a zrnité vyžaduje predbežné mletie na homogénnu hmotu.
Pre fázu rastu mycélia sa odporúča teplota 22-24 ° C a vlhkosť 90-95%. Pri príliš nízkych teplotách môže spomaliť rast a vysoká teplota môže viesť k jeho smrti. Potom, čo sa v skleníku objaví charakteristický hubový zápach a pavučina mycélia sa objaví na substráte, teplota v miestnosti sa zníži na 15 ° C. V období aktívneho rastu húb sú škatule so substrátom posypané malou vrstvou rašeliny a vo vreciach sa urobia vhodné rezy. Prvá plodina sa zvyčajne zozbiera 14-17 dní po výsadbe. Mladé šampiňóny sa odstránia pred otvorením uzáveru. To sa robí veľmi opatrne, aby nedošlo k poškodeniu mycélia.
Ako vidíte, pestovanie húb v skleníku je veľmi zaujímavá a nie náročná úloha. Ak dodržíte všetky odporúčania a dodržíte potrebné podmienky, môžete za krátky čas získať ich pomerne dobrú úrodu. Nie nadarmo je hubárstvo považované za jeden z typov rodinných firiem.
Odporúča:
Ako Pestovať Huby V Krajine?
Pamätám si, že ako malá vnučka som prišla do vidieckeho domu svojho starého otca, veľkého zdviháka všetkých odborov, vynikajúceho záhradníka a záhradníka, a hrali sme s ním hru „čo dedko nemá v záhrade“. V tejto hre som s ním najčastejšie prehral. Pretože všetko prirodzene rástlo v záhrade s mojím dedkom! Zavolal som záhradu alebo záhradnícke plodiny, ktoré som poznal, a môj dedko odporne odpovedal - rastie, je, netrafil. A tak v určitom okamihu položím starému otcovi otázku v obchode v nádeji, že sa tam určite dostane
Podmienečne Jedlé Huby
Ak si jedlé huby vyžadujú malú námahu, než pôjdete k jedlu s nimi pripravenom, potom konvenčne jedlé huby s nimi radi pohrávajú dlhšie. Len za zvýšenú pozornosť voči svojej osobe budú reagovať vďačne a odhalia všetok svoj najlepší vkus
Topiary Umenie V Krajinnom Dizajne
Topiary a topiary - aký je rozdiel? Pokiaľ ide o zvuk, tieto dve slová sú takmer rovnaké, ale líšia sa obsahom. Topiary (menej často, topiary) je kríková plastika (vyrobená zo živých rastlín). Topiary - umelo vytvorený „európsky strom“alebo „strom šťastia“, „ručne vyrobený“- „vyrobený ručne“
Kultúrna Nadácia „DOLLS OF THE WORLD“uvádza: IX. Moskovská Medzinárodná Výstava „Umenie Bábik“
Gostiny Dvor, Ilyinka, 4. decembra 14,15,16, 2018
Kultúrna Nadácia „Bábiky Sveta“uvádza: X. Moskovská Medzinárodná Výstava „Umenie Bábik“
Gostiny Dvor, sv. Ilyinka, 4. december 13, 14, 15, 2019 V dňoch 13.-15. decembra sa bude konať 10. výstava autorských zbierok bábik a medvedíkov „Doll Art“
