2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45
Balené zrno na klíčenie sa predáva všade. Ale nie každý vie, čo nám môžu zárodky tohto produktu poskytnúť. Porozprávajme sa o výhodách a pravidlách používania. Ponúkame recepty s klíčkami na omladenie a chudnutie
Užitočné vlastnosti klíčkov
Medzi obilninami je pšenica lídrom v liečivých vlastnostiach. Klíčky majú úžasné vlastnosti a používajú sa ako zdravotný prostriedok už viac ako 5 tisícročí. Prečo klíčky?
V procese klíčenia sa chemické zloženie výrazne mení. Zrno pôvodne obsahuje veľa škrobu, bielkovín a tukov. Počas vegetačného obdobia sa škrob premieňa na sladový cukor, bielkoviny na aminokyseliny. Tuky majú formu polynenasýtených a nasýtených kyselín, zvyšuje sa potenciál mikroelementov.
Syntetizujú sa vitamíny: „E“sa stáva trikrát viac, „C“- v 6, skupina „B“- v 5. V dôsledku toho sa 50 g embryí na prítomnosť vitamínu „C“rovná 1,2 litrom pomarančovej šťavy. Počet enzýmov presahuje 450, mikroelementov viac ako 20.
Účinok naklíčenej pšenice na organizmus
Pšeničné klíčky predlžujú mladosť, majú hojivý a hojivý účinok. Je to koncentrovaný bioenergetický potenciál, ktorý má pozitívny vplyv na imunitný, endokrinný systém, metabolizmus a na všetky dôležité orgány. Pri pravidelnom používaní sa zvyšuje vitalita, blokuje sa zápal, posilňuje sa svalový systém, odstraňujú sa toxíny a toxíny.
Pšeničná tráva má priaznivý vplyv na nervový, kardiovaskulárny systém, pomáha odstraňovať nespavosť a depresie. Pri delenom použití sa proces starnutia spomaľuje, zlepšuje sa štruktúra vlasov a nechtov, regeneruje sa sietnica a obnovuje sa zrak.
Ako používať pšeničné klíčky
Klíčky sú všestranným výrobkom a sú súčasťou rôznych jedál: prílohy, polievky, zeleninové dusené mäso, cereálie, šaláty, müsli. Kombinujte so sušeným ovocím, korenistými bylinkami, koreňovou zeleninou, ovocím a akoukoľvek čerstvou zeleninou.
V roztlačenej, sekanej forme sú ideálnym vitamínovým doplnkom do akejkoľvek omáčky, jogurtu, kvaseného pečeného mlieka a iných fermentovaných mliečnych výrobkov. Je dôležité mať na pamäti, že po rozomletí dochádza k rýchlej oxidácii / rozkladu užitočných prvkov a výrobok rýchlo stráca svoju hodnotu. Preto je najlepšie pred jedlom.
Klíčky dodávajú veľa energie a odporúčajú sa ráno. Vzhľadom na svoju tonickú kapacitu sa výrobok neodporúča večer. Je lepšie nerobiť tepelné spracovanie, pretože to povedie k strate užitočných vlastností. Najväčší úžitok prinesú zrná s klíčkom nepresahujúcim 3-4 mm.
Klíčky na chudnutie
Pšeničné klíčky sú v diétach žiadané, pretože urýchľujú metabolizmus, obohacujú ho vitamíny, stimulujú črevnú funkciu a zaisťujú odtok toxínov. A čo je najdôležitejšie, tento výrobok má deštruktívny účinok na tukovú membránu buniek, čo vedie k strate hmotnosti. Tí, ktorí chcú schudnúť, sa zaujímajú o obsah kalórií - je to 198 kcal.
Správne používanie pri diéte na chudnutie je celozrnným výrobkom, ktorý človek dôkladne prežúva. Odborníci na výživu odporúčajú pridávať klíčky do ovocných a zeleninových šalátov. Jedna porcia trvá 1-2 polievkové lyžice. l. Takéto šaláty sú ochutené kefírom, jogurtom, posypané olivovým olejom.
Je užitočné skombinovať rastúcu pšenicu s kapustou, zelerom, kôprom, zeleným hráškom, reďkovkou, topinamburom. Môžete pridať petržlenovú vňať, bylinky, cesnak, korenie, sušené slivky, vlašské orechy, sušené marhule, mak.
Niektorí pripravujú diétne sušienky z klíčkov: prechádzajú mlynčekom na mäso, kombinujú sa s vajíčkom, rozvaľkajú cesto a sušia. Existuje recept na účinný kokteil na chudnutie: 0,5 šálky kefíru + 1 polievková lyžica / l klíčkov + 100 g tvarohu bez tuku. Hmota je šľahaná v mixéri, ak si želáte, môžete dať med.
Ak chcete schudnúť 4-6 kíl za mesiac, potom využite efektívnu metódu jabĺk a klíčkov, ktoré slúžia ako každodenné raňajky. Predpokladom je prestávka do ďalšieho jedla na 4 hodiny. Časť sa pripraví z dvoch strúhaných jabĺk (najlepšie zelených) a 2 lyžice. l. naklíčené zrno.
Kontraindikácie
Nemôžete používať klíčky s dvanástnikovým vredom a žalúdkom, s neznášanlivosťou lepku. Nadmerné používanie vyvoláva plynatosť, je možná hnačka, nevoľnosť.
Odporúča:
Pestovanie čerešní Z Klíčkov
Začínajúci záhradníci často veria, že čerešňa je jednou z najroztomilejších a rozmaznaných ovocných plodín, ktorá je schopná plne rásť iba v slnečných južných podmienkach. Napriek tomu je celkom možné zbohatnúť na úrode aj v strednom Rusku. A z rastu môžete pestovať čerešňu, hlavnou vecou je dodržať počas výsadby všetky potrebné podmienky a poskytnúť jej náležitú starostlivosť
Ako Pestovať Zemiaky Z Klíčkov?
Zemiakové záhony sú v každej zeleninovej záhrade, nie nadarmo sa hovorí, že zemiaky sú druhým chlebom. Každý letný obyvateľ vždy sníva o dobrej úrode zemiakov, pretože môže byť také skvelé vyprážať celú panvicu chutných zemiakov alebo ju variť a podávať spolu s nakladanými uhorkami alebo pikantným sleďom! Dobrá správa: vynikajúce výnosy môžete dosiahnuť nielen pri pestovaní zemiakov z celých hľúz alebo z očí - pestovanie tejto plodiny prináša tiež pôsobivé výsledky
