Pichľavé Kapary

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Pichľavé kapary patria medzi rastliny z čeľade nazývanej kapary, v latinčine bude názov tejto rastliny znieť takto: Capparis spinosa L. Pokiaľ ide o názov čeľade kapustitých, v latinčine to bude takto: Capparidaceae Juss.

Popis pichľavých kapríkov

Ostnaté kapary sú poloker s mierne pubertálnymi plazivými vetvami. Dĺžka stoniek môže dosiahnuť asi sto päťdesiat centimetrov. Listy sú zaoblené, môžu byť buď obvejkovité, alebo eliptické s ostnitými palubovkami natretými žltkastými tónmi. Kvety tejto rastliny budú dosť veľké, sú jednoduché, budú mať priemer asi päť až osem centimetrov. Okvetné lístky takýchto kvetov budú sfarbené do žltkasta, bielej a svetlo ružovej farby. Kvety pichľavých kapríkov budú sedieť v pazuchách listov. Plody sú oválneho tvaru, sú bobuľovité a skôr mäsité, takéto plody sú namaľované zelenými tónmi s veľkým počtom obličkovitých hnedých semien.

Kvitnutie ostnatej kapary nastáva v mesiaci máj. V prírodných podmienkach sa táto rastlina nachádza na Kryme, Dagestane, strednej Ázii, východnom Zakaukazsku a Kazachstane, s výnimkou iba severných oblastí. Rastlina uprednostňuje suché kamenisté miesta, kamienky, skaly, zaburinené miesta a miesta pozdĺž riečnych útesov, ako aj suťové, ílovité a sólozeme.

Je potrebné poznamenať, že v Azerbajdžane a Turkménsku budú tieto rastliny tvoriť akúsi polopúšť kapary, v mieste, kde bude podzemná voda ležať v pomerne veľkej hĺbke.

Opis liečivých vlastností pichľavých kapríkov

Ostnaté kapary majú veľmi cenné liečivé vlastnosti, pričom na liečebné účely sa odporúča používať kvety, púčiky, ovocie a kôru z koreňov tejto rastliny. Korene by sa mali zbierať koncom jesene a púčiky a kvety - v období od mája do júna, pričom plody sa zbierajú v júli až auguste.

Plody tejto rastliny obsahujú rutín, steroidné saponíny, cukor, jód, tioglykozidy, kyselinu askorbovú, červený pigment, enzým myrozín, éterické a mastné oleje. Kvety a puky pichľavých kapríkov obsahujú saponíny, kvercetín, farbivá, rutín a kyselinu askorbovú. Korene obsahujú glykozid kapparidín, zatiaľ čo kôra a listy obsahujú stachydrin.

Čerstvé časti tejto rastliny majú antiseptické, diuretické, adstringentné, analgetické a antiseptické účinky. Odporúča sa namazať rany šťavou z tŕnistých kvetov kapary a tiež by sa malo zapiť scrofulou.

V prípade bolestí zubov by mala byť čerstvá kôra z koreňov tejto rastliny žuvaná a takúto kôru je možné aplikovať aj na hnisajúce rany. Pokiaľ ide o tradičnú medicínu, tu sa plody tejto rastliny používajú na choroby ďasien, bolesti zubov, hemoroidy a choroby štítnej žľazy.

V drvenej forme sa kôra z koreňov pichľavých kapríkov používa na reumatizmus. Odvar pripravený na základe kôry koreňov tejto rastliny sa používa na paralýzu, hysterické záchvaty, angínu pectoris, choroby sleziny a pečene, ako aj na žltačku a reumatické prechladnutie. Rovnaký odvar je možné použiť na mazanie pokožky svrabom.

Odvar z vetvičiek a listov tejto rastliny sa odporúča pri cukrovke a semená sa používajú pri bolestiach hlavy. Treba poznamenať, že táto rastlina sa dá jesť. Plody a púčiky pichľavej kapary sa používajú ako dochucovadlo studeného občerstvenia a nakladané výhonky a kvetné puky dodajú rybím a mäsovým pokrmom skôr príjemnú kyslú chuť. Je pozoruhodné, že Uzbeci a Arméni používajú pri varení zrelé bobule tejto rastliny.