Mučenka

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 13:45

Mučenka (latinsky Passiflora edulis) Je to tropická vždyzelená liana patriaca do rodiny Passionaceae.

Popis

Mučenka je vždyzelený vinič, ktorý môže mať až desať metrov. Hlboké trojlaločné a striedavé listy tejto rastliny dorastajú do dvadsať centimetrov a vyznačujú sa tmavozelenou farbou. A okraje listových čepelí sú zvyčajne jemne zubaté.

Priemer jednotlivých kvetov mučenky môže dosiahnuť tri centimetre. Každá kvetina je navyše vybavená piatimi tyčinkami, piatimi okvetnými lístkami a piatimi sepálmi.

Plody mučenky majú podlhovastý alebo guľovitý tvar a ich farba sa zvyčajne pohybuje od tmavo purpurovej po žltú. Plody dozrievajú spravidla po sedemdesiatich až osemdesiatich dňoch od okamihu opeľovania.

Kde rastie

Mučenka je pôvodom z Južnej Ameriky (Paraguaj, Argentína a Brazília). Okrem toho sa pomerne široko pestuje na ostrovoch Galapágy, na Havaji, na Srí Lanke, ako aj v Izraeli, Macaronesii a na Novom Zélande.

Použitie

Jedlé plody mučenky sa aktívne konzumujú v potravinách. A ich šťava, sladkokyslej chuti, má vysoké tonizačné vlastnosti. Často sa pridáva do jogurtov alebo sa mieša s pomarančovým džúsom. Tiež šťava z mučenky našla svoje uplatnenie v kozmetike a farmácii. Pomáha zlepšovať spánok a má na človeka upokojujúci účinok a má tiež schopnosť inhibovať rast rakovinových buniek.

Jesť marakuju je celkom jednoduché - ovocie sa nakrája na dve časti a voňavá dužina sa zje. Mimochodom, môžu sa jesť aj semená ovocia, okrem toho sa často používajú na ozdobu rôznych cukroviniek, najmä koláčov. Je pravda, že tieto semená majú hypnotický účinok, takže by ste ich nemali zneužívať.

Mučenka je obdarená schopnosťou mať mierny laxatívny účinok a výrazne pomáha zlepšovať funkciu čriev. Je to vynikajúce antipyretikum a stimuluje vylučovanie kyseliny močovej z tela. Toto ovocie je veľmi užitočné pre všetkých, ktorí trpia chorobami pečene a močových ciest. Okrem toho poskytuje neoceniteľnú pomoc pri nízkom krvnom tlaku.

Toto tropické ovocie tiež obsahuje alfa hydroxykyseliny. To umožňuje mučenke pomôcť zlepšiť tón, pevnosť a hydratáciu pokožky. Najčastejšie sa nachádza v kozmetike (najmä v géloch) pre starnúcu pokožku charakterizovanú zlým obehom, ako aj pre pupienkovú a mastnú pleť, ktorá sa nedokáže úplne vyčistiť.

Mučenka tiež pomáha pri znižovaní hmotnosti a cholesterolu v krvi, ako aj pri chorobách kardiovaskulárneho systému. Toto ovocie má tiež protizápalové a antimikrobiálne účinky, reguluje nervový systém, chráni telo pred všetkými druhmi vírusových infekcií a používa sa na prevenciu chorôb tráviaceho systému.

Mučenka je navyše súčasťou niektorých sedatívnych liekov.

Kontraindikácie

Niektorí ľudia môžu mať individuálnu neznášanlivosť na tieto plody, ako aj alergické reakcie na toto užitočné ovocie.

Je nežiaduce používať mučenku vo veľkých množstvách pre tehotné ženy a dojčiace matky. A tiež tieto plody sú kategoricky kontraindikované pre malé deti - ich tráviaci systém sa s nádherným ovocím vyrovnáva veľmi zle.

Rastie

Mučenky je možné pestovať aj doma, čo však vyžaduje dosť veľký priestor a starostlivú starostlivosť o túto kultúru. A v žiadnom prípade by sme nemali zabúdať, že mučenka vôbec netoleruje chlad.